{"id":17905,"date":"2018-10-15T22:00:09","date_gmt":"2018-10-15T22:00:09","guid":{"rendered":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/?p=17905"},"modified":"2018-10-18T05:24:15","modified_gmt":"2018-10-18T05:24:15","slug":"ceviche-camaron-surimi-receta-facil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/ceviche-camaron-surimi-receta-facil\/","title":{"rendered":"Ceviche de camar\u00f3n y surimi. Receta f\u00e1cil"},"content":{"rendered":"<div class='valores'><div class='valor'>50 m<\/div><div class='valor'>Calorias: 140<\/div><div class='valor'>F\u00e1cil<\/div><div class='valor'>6 personas<\/div><\/div><p>En M\u00e9xico existe una diversidad de ceviches incre\u00edbles, especialmente en zonas tur\u00edsticas de playa. La mayor\u00eda de los ceviches de la <a href=\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/\"><strong>cocina mexicana<\/strong><\/a> se caracterizan porque los mariscos suelen cocerser con el jugo de lim\u00f3n. Algunas <strong><a href=\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/recetas-de-ceviche-mexicano\/\">recetas de ceviche<\/a><\/strong> pueden incluir pescado, camarones o ambos, pero esta receta es de un <strong>ceviche de camar\u00f3n y surimi<\/strong>. Una mezcla de sabores deliciosas.<\/p>\n<p>Pero existen otras maneras de preparar ceviche, que tambi\u00e9n son deliciosas y muy vistosas, como el <strong><a href=\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/ceviche-de-camaron-con-coctel-de-tomate-receta-facil\/\">ceviche de camar\u00f3n con c\u00f3ctel de tomate<\/a><\/strong> o el <strong><a href=\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/ceviche-verde-mexicano-receta-mexicana\/\">ceviche verde mexicano<\/a><\/strong>.<\/p>\n<h2 class=\"p-20-t\">Ingredientes para Ceviche de camar\u00f3n y surimi. Receta f\u00e1cil para 6 personas<\/h2><ul><li>Surimi - 12 barritas<\/li><li>Camar\u00f3n para c\u00f3ctel - 250 gramos<\/li><li>Jitomates - 4 piezas<\/li><li>Cebollas - 2 piezas<\/li><li>Cilantro - 1 manojo<\/li><li>Limones - 6 piezas<\/li><li>Chiles picados - 3 piezas<\/li><li>Tostadas - al gusto<\/li><li>Mayonesa - al gusto<\/li><li>Aguacate - 1 pieza<\/li><li>Salsa catsup - al gusto<\/li><\/ul><h2>C\u00f3mo hacer la receta de Ceviche de camar\u00f3n y surimi. Receta f\u00e1cil<\/h2><ol id='lista4'><li>Picamos finamente los jitomates, la cebolla, los chiles y el cilantro.<\/li><li>El surimi lo rebanamos delgados y colocamos en un recipiente de vidrio.<\/li><li>Al camar\u00f3n le quitamos la cabeza y a\u00f1adimos a nuestro recipiente.<\/li><li>Tambi\u00e9n agregamos todos los ingredientes que picamos.<\/li><li>Exprimimos los limones y el jugo lo a\u00f1adimos al recipiente donde se encuentran todos nuestros ingredientes. Revolvemos todo para que se impregnen del jugo.<\/li><li>Llevamos al refrigerador y dejamos reposar durante media hora o m\u00e1s.<\/li><li>Transcurrido ese tiempo, picamos finamente el aguacate y la a\u00f1adimos a nuestro ceviche. Lo revolvemos y sazonamos con sal.<\/li><li>Servimos en copas cocteleras, acompa\u00f1adas de mayonesa, salsa catsup y tostadas al gusto.<\/li><\/ol><h2>Notas y Consejos<\/h2><p>Tambi\u00e9n podemos acompa\u00f1ar nuestro <strong>ceviche de camar\u00f3n y surimi<\/strong> con galletas saladas.<\/p>\n<p>Podemos dejar nuestro ceviche durante m\u00e1s tiempo en el refrigerador y a\u00f1adir m\u00e1s lim\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Esta receta es de un ceviche de camar\u00f3n y surimi. 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