Para el pollo:<\/h3>

• Pollo - 1 pollo entero con piel y limpio<\/li><\/ul>

  Para el marinado:<\/h3>

  • Comino - 1 cucharadita<\/li>
  • Pimienta negra molida - 1 cucharadita<\/li>
  • Sal de ajo - 3 a 4 cucharaditas<\/li>
  • Vinagre de manzana - 1\/2 taza<\/li>
  • Mostaza - 2 cucharadas<\/li><\/ul>

    C\u00f3mo hacer la receta de Pollo sentado a la cerveza al horno. Receta mexicana<\/h2>

    1. En un recipiente de vidrio, revolvemos muy bien todos los ingredientes del marinado. Salpimentamos al gusto.<\/li>
    2. En el bote de la cerveza introducimos todos los ingredientes, es decir, el chile verde, el tomillo, el laurel, el tomate y la cebolla.<\/li>
    3. Untamos nuestro pollo con el marinado que preparamos, nos aseguramos de que quede completamente ba\u00f1ado.<\/li>
    4. Tambi\u00e9n procuramos untarlo un poco del marinado por dentro del pollo.<\/li>
    5. En una bandeja o parrilla para horno colocamos nuestra botella de cerveza preparada. Sentamos nuestro pollo sobre la lata de cerveza.<\/li>
    6. Llevamos nuestro pollo al horno por 90 minutos o hasta que est\u00e9 cocido a 200\u00b0 C.<\/li><\/ol>

       Notas y Consejos<\/h2>

       Si lo deseamos, en la charola podemos poner una cama de cebollas, col y\/o papas. Con los jugos que segregue el pollo cuando se est\u00e9 cocinando, les dar\u00e1 un sabor especial a nuestras guarniciones.<\/p>\n

       Para tener en cuenta, el pollo se cocina aproximadamente 50 minutos por cada kilo. Debemos saber el peso de nuestro pollo para calcular el tiempo de cocci\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

       El Pollo Sentado a la Cerveza al horno, tambi\u00e9n conocido como Pollo Violado, es una receta t\u00edpica del norte de M\u00e9xico y es algo que todos debemos probar.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":19451,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[226],"tags":[],"yoast_head":"\n