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{"id":17989,"date":"2018-10-31T16:00:21","date_gmt":"2018-10-31T16:00:21","guid":{"rendered":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/?p=17989"},"modified":"2018-11-06T16:09:55","modified_gmt":"2018-11-06T16:09:55","slug":"quesadillas-fritas-sardinas-receta-facil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/quesadillas-fritas-sardinas-receta-facil\/","title":{"rendered":"Quesadillas fritas de sardinas. Receta f\u00e1cil"},"content":{"rendered":"
50 m<\/div>
Calorias: 300<\/div>
F\u00e1cil<\/div>
4 personas<\/div><\/div>

Preparar unas quesadillas fritas de sardinas<\/strong>, es disfrutar de una comida mexicana<\/a> ideal para cualquier momento. Puede ser para la comida, como entrada o para botanear en una fiesta. Gracias a que preparamos nuestras tortillas, podemos hacerlas de diferentes tama\u00f1os, desde quesadillas muy grandes, hasta unas mini quesadillas. Aunque para ahorrar tiempo, podemos usar tortillas de ma\u00edz de m\u00e1quina.<\/p>\n

Entre otras recetas de quesadillas<\/a>, que tambi\u00e9n son fritas, se encuentras las pescadillas<\/a> o quesadillas de pescado y las quesadillas fritas cl\u00e1sicas<\/a>.<\/p>\n

Ingredientes para Quesadillas fritas de sardinas. Receta f\u00e1cil para 4 personas<\/h2>
  • Sardinas en jitomate - 1 lata<\/li>
  • Cebolla - 1 pieza<\/li>
  • Chiles verdes - 2 piezas<\/li>
  • Frijoles cocidos - 1 taza sin caldo<\/li>
  • Cilantro - 2 ramas<\/li>
  • Sal - al gusto<\/li>
  • Pimienta negra molida - al gusto<\/li><\/ul>
    • Masa para tortilla - 250 gramos<\/li>
    • Manteca vegetal - 2 cucharadas<\/li>
    • Harina de ma\u00edz - 1\/4 de taza<\/li>
    • Sal - 1\/2 cucharadita<\/li>
    • Aceite vegetal - al gusto<\/li><\/ul>

      C\u00f3mo hacer la receta de Quesadillas fritas de sardinas. Receta f\u00e1cil<\/h2>
      1. Picamos finamente la cebolla, el chile y el cilantro.<\/li>
      2. Escurrimos las sardinas y reservamos.<\/li>
      3. En una cacerola o sart\u00e9n calentamos un poco de aceite.<\/li>
      4. Cuando est\u00e9 listo el aceite, fre\u00edmos la cebolla, el chile y acitronamos.<\/li>
      5. Cuando est\u00e9 comenzando a dorarse, a\u00f1adimos los frijoles, el cilantro y las sardinas. Revolvemos todo y salpimentamos. Dejamos cocinar hasta que se seque el guisado.<\/li>
      6. En un recipiento hondo colocamos la masa, la sal, la harina y la manteca. Mezclamos todo y vamos amasando. Debe de quedarnos suave, pero tampoco debe pegarse en las manos.<\/li>
      7. De nuestra masa hacemos bolitas. El tama\u00f1o es de lim\u00f3n.<\/li>
      8. Con ayuda de una prensa para tortillas, vamos haciendo las tortillas, una por una. <\/li>
      9. Al mismo tiempo que las vamos haciendo, las rellenamos, doblamos y presionamos en las orillas para que se cierre.<\/li>
      10. En un sart\u00e9n a\u00f1adimos suficiente aceite y fre\u00edmos nuestras quesadillas hasta que queden doradas de ambos lados.<\/li>
      11. Las colocamos en servilletas de papel para que se escurra.<\/li>
      12. Servimos y acompa\u00f1amos al gusto.<\/li><\/ol>

        Notas y Consejos<\/h2>

        Debemos procurar que las tortillas nos queden lo m\u00e1s delgada posible.<\/p>\n

        Para unas quesadillas fritas de sardinas con menos calor\u00edas, podemos usar tortillas de ma\u00edz de tortiller\u00eda. Aunque tambi\u00e9n podr\u00edamos usar las hechas en casa, pero sin fre\u00edr las quesadillas, solamente asadas en el comal o sarten sin aceite.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

        Preparar unas quesadillas fritas de sardinas, es disfrutar de una comida mexicana ideal para cualquier momento. \u00bfTe la vas a perder?<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":18000,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[216],"tags":[],"yoast_head":"\nQuesadillas fritas de sardinas. 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