C\u00f3mo hacer la receta de Carne de cerdo entomatada. Receta mexicana<\/h2>

1. Comenzamos preparando todos los ingredientes. Picamos finamente una cebolla y reservamos la otra. Picamos 2 dientes de ajo y dejamos 1 entero. Tambi\u00e9n cortamos finamente los chiles. <\/li>
2. En una olla ponemos la carne, con la cebolla que no cortamos y el ajo entero. Les ponemos suficiente agua y sazonamos con sal. Dejamos cocinar hasta que la carne quede suave.<\/li>
3. En una cacerola calentamos el aceite a fuego medio y fre\u00edmos la cebolla y ajo que picamos.<\/li>
4. Una vez que la cebolla quede transparente, a\u00f1adimos los chiles.<\/li>
5. Cuando los chiles hayan cambiado de color, agregamos nuestros tomates y dejamos cocinando a fuego bajo. Debemos mover constantemente hasta que los tomates se deshagan completamente.<\/li>
6. Cuando esto pase a\u00f1adimos la sal, el cilantro y el az\u00facar.<\/li>
7. Incorporamos la carne cocida y 4 cucharadas grandes del caldo se coci\u00f3 la carne. Rectificamos la saz\u00f3n y mezclamos todo.<\/li>
8. Dejamos hervir a fuego bajo por 10 minutos o hasta que todos los sabores est\u00e9n integrados. <\/li>
9. Servimos al gusto.<\/li><\/ol>

   Notas y Consejos<\/h2>

   Como este platillo ya es picoso, lo ideal es acompa\u00f1ar con aguas frescas dulces y evitar refrescos, para evitar irritar el est\u00f3mago.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

   La carne de cerdo entomatada es un guiso perfecto para servir con arroz, frijoles o alg\u00fan otra guarnici\u00f3n como verduras, ya que este guiso carece de ellas.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":18156,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[218],"tags":[],"yoast_head":"\n