{"id":18104,"date":"2018-11-15T22:00:10","date_gmt":"2018-11-15T22:00:10","guid":{"rendered":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/?p=18104"},"modified":"2018-11-21T19:18:29","modified_gmt":"2018-11-21T19:18:29","slug":"ceviche-de-coco-vegano-receta-sencilla","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/ceviche-de-coco-vegano-receta-sencilla\/","title":{"rendered":"Ceviche de coco vegano. Receta sencilla"},"content":{"rendered":"<div class='valores'><div class='valor'>15 m<\/div><div class='valor'>Calorias: 140<\/div><div class='valor'>F\u00e1cil<\/div><div class='valor'>4 personas<\/div><\/div><p>En la <a href=\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/\">Cocina Mexicana<\/a>, el ceviche como muchas otras comidas mexicanas suelen ser picosas y el <strong>ceviche de coco vegano<\/strong> no es la excepci\u00f3n. En este caso, el coco le da un sabor especial y particular a la mezcla de ingredientes. Adem\u00e1s, el coco es un fruto que se puede aprovechar todo lo que contiene. En el caso del <strong>ceviche de coco<\/strong>, usamos la carne para el platillo, el agua para acompa\u00f1arlo y la c\u00e1scara del coco para servir. Gracias a esto, resulta un platillo delicioso, nutritivo y econ\u00f3mico.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s del <strong>ceviche de coco vegano<\/strong>, se puede preparar otras <a href=\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/\">recetas de ceviche<\/a>, tambi\u00e9n podemos hacer otros platos con frutas como el <a href=\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/ceviche-mango-receta-mexicana-sencilla\/\">ceviche de mango<\/a>\u00a0o el <a href=\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/ceviche-mexicano-aguacate-receta-mexicana\/\">ceviche mexicano con aguacate<\/a>. \u00a1Sin duda son platos con sabores tropicales!<\/p>\n<h2 class=\"p-20-t\">Ingredientes para Ceviche de coco vegano. Receta sencilla para 4 personas<\/h2><ul><li>Coco - 6 piezas<\/li><li>Limones - 2 piezas<\/li><li>Tomates cherry - 1 taza<\/li><li>Cebolla morada - 1\/4 de pieza<\/li><li>Cilantro - 5 ramas<\/li><li>Sal - al gusto<\/li><li>Salsa botanera - al gusto<\/li><\/ul><h2>C\u00f3mo hacer la receta de Ceviche de coco vegano. Receta sencilla<\/h2><ol id='lista4'><li>Con mucho cuidado retiramos la carne del coco y reservamos el agua.<\/li><li>Cortamos finamente en tiras el coco, procurando que queden en tiras, de preferencia largas.<\/li><li>Picamos finamente la cebolla y el cilantro. Tambi\u00e9n cortamos los tomates en rodajas.<\/li><li>En un recipiente de vidrio, mezclamos nuestro coco, la cebolla, el cilantro, los tomates y el cilantro. Revolvemos todo.<\/li><li>Sazonamos nuestro ceviche con lim\u00f3n y sal al gusto. Rectificamos el sabor a nuestro paladar.<\/li><li>A\u00f1adimos la salsa botanera que elegimos.<\/li><li>Servimos en la c\u00e1scara de coco, esto le da un aspecto m\u00e1s natural y org\u00e1nico.<\/li><\/ol><h2>Notas y Consejos<\/h2><p>La salsa botanera puede ser de habanero e incluso catsup.<\/p>\n<p>Tambi\u00e9n podemos a\u00f1adir m\u00e1s lim\u00f3n, de considerarse necesario.<\/p>\n<p>Si lo deseamos, podr\u00edamos dejarlo en el refrigerador para que se marine m\u00e1s con el lim\u00f3n y la sal.<\/p>\n<p>El agua de coco la servimos para acompa\u00f1ar nuestro ceviche de coco vegano. Tambi\u00e9n podemos guardarla en el congelador a manera de hielo para hacer bebidas frescas y tropicales despu\u00e9s.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En la Cocina Mexicana, el ceviche como muchas otras comidas mexicanas suelen ser picosas y el ceviche de coco vegano no es la excepci\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":18126,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[227],"tags":[],"class_list":["post-18104","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recetas-de-ceviche-mexicano"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v24.5 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Ceviche de coco vegano. 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