Es cierto que la comida mexicana<\/a> se distingue por su sabor picoso y el uso de masa de ma\u00edz o alguno de sus variantes. Aunque tambi\u00e9n es verdad que existen muchas variaciones, dependiendo del estado donde se origine la receta o sea t\u00edpico el platillo. Se sabe que cada lugar tiene su especilidad, por ejemplo, el pozole verde es de Guerrero, el cabrito de Monterrey. En cambio el cerdo es mejor comerlas como\u00a0carnitas estilo Michoac\u00e1n<\/strong>.<\/p>\n En el caso de la carne de puerco, existe una gran variedad de recetas de guisos para prepararla. El platillo m\u00e1s com\u00fan es el cerdo al jitomate<\/a> que compite con el cerdo en salsa verde<\/a>.<\/p>\n Para lograr una buena combinaci\u00f3n de carne en este guiso, es importante tener un balance entre maciza, costilla, cueritos, buche, nana y ri\u00f1ones u ojos, entre otros.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Se sabe que cada lugar tiene su especilidad, por ejemplo, el cerdo es mejor comer en las carnitas estilo Michoac\u00e1n. \u00a1Deliciosas!<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":18159,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[218],"tags":[],"yoast_head":"\nIngredientes para Carnitas estilo Michoac\u00e1n. Receta mexicana para 9 personas<\/h2>
C\u00f3mo hacer la receta de Carnitas estilo Michoac\u00e1n. Receta mexicana<\/h2>
Notas y Consejos<\/h2>