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{"id":18234,"date":"2018-12-18T16:00:40","date_gmt":"2018-12-18T16:00:40","guid":{"rendered":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/?p=18234"},"modified":"2018-12-19T06:51:58","modified_gmt":"2018-12-19T06:51:58","slug":"chicharron-prensado-para-antojitos-mexicanos-receta-facil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/chicharron-prensado-para-antojitos-mexicanos-receta-facil\/","title":{"rendered":"Chicharr\u00f3n prensado para antojitos mexicanos. Receta f\u00e1cil"},"content":{"rendered":"
30 m<\/div>
Calorias: 400<\/div>
F\u00e1cil<\/div>
8 personas<\/div><\/div>

El Chicharr\u00f3n Prensado para antojitos mexicanos<\/strong>, como su nombre lo indica es muy com\u00fan usarlo como relleno de muchos platillos de la\u00a0cocina mexicana<\/a>, entre los que destacan los famosos tacos de canasta, las quesadillas y las gorditas.<\/p>\n

La cocina presente en M\u00e9xico muestra una gran variedad de recetas de guisados<\/a>\u00a0los cuales son hechos con diferentes ingredientes y en distintas presentaciones. Al igual que el Chicharr\u00f3n Prensado para antojitos mexicanos<\/strong>, otros platillos tambi\u00e9n hechos con chicharr\u00f3n, lo que cambia es el guisado, uno es en salsa verde<\/a> y otro en salsa roja<\/a>, se usan para los llamados antojitos.<\/p>\n

Ingredientes para Chicharr\u00f3n prensado para antojitos mexicanos. Receta f\u00e1cil para 8 personas<\/h2>
  • Aceite - 2 cucharadas<\/li>
  • Jitomates - 5 piezas<\/li>
  • Chiles guajillos - 10 piezas<\/li>
  • Cebolla picada - 1\/4 de pieza<\/li>
  • Ajo - 2 dientes<\/li>
  • Or\u00e9gano seco - 1 pizca<\/li>
  • Laurel - 1 hoja<\/li>
  • Clavos de olor - 2 piezas<\/li>
  • Pimienta - 2 piezas<\/li>
  • Agua - 2 tazas<\/li>
  • Chicharr\u00f3n prensado - 1 kilo<\/li><\/ul>

    C\u00f3mo hacer la receta de Chicharr\u00f3n prensado para antojitos mexicanos. Receta f\u00e1cil<\/h2>
    1. Para comenzar, debemos fre\u00edr los chiles, la cebolla, el ajo y el jitomate, en un poco de aceite.<\/li>
    2. Una vez que nuestros ingredientes est\u00e9n suaves, agregamos las especies. Tambi\u00e9n a\u00f1adimos agua y dejamos que hiervan todos los ingredientes.<\/li>
    3. Cuando hayan hervido nuestros ingredientes, lo licuamos todo.<\/li>
    4. Colamos nuestra salsa y reservamos.<\/li>
    5. En un sart\u00e9n caliente, doramos nuestro chicharr\u00f3n prensado. ||<\/li>
    6. Una vez que est\u00e9 dorado el chicharr\u00f3n, a\u00f1adimos la salsa que preparamos.<\/li>
    7. Dejamos guisar a fuego medio durante 10 minutos o hasta que el l\u00edquido se haya consumido.<\/li>
    8. Dejamos enfriar durante unos minutos y utilizamos el Chicharr\u00f3n Prensado para antojitos mexicanos.<\/li><\/ol>

      Notas y Consejos<\/h2>

      El chicharr\u00f3n prensado ya es salado, por lo que no ser\u00e1 necesario a\u00f1adir m\u00e1s sal.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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