Warning: Undefined array key "HTTP_X_FORWARDED_PROTO" in /furanet/sites/cocina-casera.com/web/htdocs/mx/wp-config.php on line 102

Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /furanet/sites/cocina-casera.com/web/htdocs/mx/wp-config.php:102) in /furanet/sites/cocina-casera.com/web/htdocs/mx/wp-includes/rest-api/class-wp-rest-server.php on line 1794

Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /furanet/sites/cocina-casera.com/web/htdocs/mx/wp-config.php:102) in /furanet/sites/cocina-casera.com/web/htdocs/mx/wp-includes/rest-api/class-wp-rest-server.php on line 1794

Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /furanet/sites/cocina-casera.com/web/htdocs/mx/wp-config.php:102) in /furanet/sites/cocina-casera.com/web/htdocs/mx/wp-includes/rest-api/class-wp-rest-server.php on line 1794

Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /furanet/sites/cocina-casera.com/web/htdocs/mx/wp-config.php:102) in /furanet/sites/cocina-casera.com/web/htdocs/mx/wp-includes/rest-api/class-wp-rest-server.php on line 1794

Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /furanet/sites/cocina-casera.com/web/htdocs/mx/wp-config.php:102) in /furanet/sites/cocina-casera.com/web/htdocs/mx/wp-includes/rest-api/class-wp-rest-server.php on line 1794

Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /furanet/sites/cocina-casera.com/web/htdocs/mx/wp-config.php:102) in /furanet/sites/cocina-casera.com/web/htdocs/mx/wp-includes/rest-api/class-wp-rest-server.php on line 1794

Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /furanet/sites/cocina-casera.com/web/htdocs/mx/wp-config.php:102) in /furanet/sites/cocina-casera.com/web/htdocs/mx/wp-includes/rest-api/class-wp-rest-server.php on line 1794

Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /furanet/sites/cocina-casera.com/web/htdocs/mx/wp-config.php:102) in /furanet/sites/cocina-casera.com/web/htdocs/mx/wp-includes/rest-api/class-wp-rest-server.php on line 1794
{"id":18335,"date":"2019-02-06T18:00:21","date_gmt":"2019-02-06T18:00:21","guid":{"rendered":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/?p=18335"},"modified":"2019-02-07T07:06:30","modified_gmt":"2019-02-07T07:06:30","slug":"tacos-de-carnitas-receta-mexicana-tradicional","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/tacos-de-carnitas-receta-mexicana-tradicional\/","title":{"rendered":"Tacos de Carnitas. Receta mexicana tradicional"},"content":{"rendered":"
55 m<\/div>
Calorias: 486<\/div>
F\u00e1cil<\/div>
6 personas<\/div><\/div>

La cocina mexicana<\/a> se caracteriza a nivel internacional por dos cosas principalmente: tortillas de ma\u00edz y picante en las comidas. Y estas dos caracter\u00edsticas se re\u00fanen en los Tacos de Carnitas<\/strong>\u00a0de cerdo. Esta receta de tacos se podr\u00eda considerar de las m\u00e1s f\u00e1ciles. B\u00e1sicamente consiste en cocer la carne para despu\u00e9s fre\u00edrla. Adem\u00e1s de que es una receta sencilla es tambi\u00e9n deliciosa.<\/p>\n

Por fortuna, existen muchas recetas de tacos<\/a> cuyas variantes pueden ser el relleno y la presentaci\u00f3n. Por ejemplo, los tacos dorados de pollo<\/strong> se diferencian mucho de los Tacos de Carnitas<\/strong>.<\/p>\n

Ingredientes para Tacos de Carnitas. Receta mexicana tradicional para 6 personas<\/h2>

Para los Tacos de Carnitas:<\/h3>
  • Lomo de cerdo - 1 kilo en trozos<\/li>
  • Agua - 1 litro<\/li>
  • Manteca de cerdo - 1 taza<\/li>
  • Sal - al gusto<\/li><\/ul>

    Para servir:<\/h3>
    • Salsa verde - 1 taza<\/li>
    • Cebolla - 1\/4 de pieza<\/li>
    • Cilantro - 5 ramas<\/li>
    • Tortilla - 1\/2 kilo<\/li>
    • Lim\u00f3n - 3 piezas<\/li><\/ul>

      C\u00f3mo hacer la receta de Tacos de Carnitas. Receta mexicana tradicional<\/h2>
      1. Comenzamos colocando la carne en una cacerola o sart\u00e9n grande. A\u00f1adimos la manteca y el agua. Sazonamos con un poco de sal.<\/li>
      2. Dejamos cocinando la carne hasta que al agua se haya evaporado.<\/li>
      3. Cuando ya no tenga agua la carne, comenzamos a fre\u00edr la carne con la grasa que solt\u00f3 y la manteca. Movemos continuamente hasta dorar uniformemente.<\/li>
      4. Una vez que la carne est\u00e9 frita, la dejamos escurrir y enfriar.<\/li>
      5. Cuando la carne est\u00e9 fr\u00eda, las picamos y reservamos.<\/li>
      6. Picamos finamente la cebolla y el cilantro. El lim\u00f3n lo cortamos en cuartos. Guardamos.<\/li>
      7. Servimos nuestros tacos en tortillas calientes y le a\u00f1adimos salsa y el cilantro con la cebolla que picamos. Rectificamos la saz\u00f3n con sal y lim\u00f3n al gusto.<\/li><\/ol>

        Notas y Consejos<\/h2>

        Para estos tacos\u00a0tambi\u00e9n podemos usar salsa roja, guacamole o la salsa de nuestra preferencia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

        \u00bfTe gustan los tacos? No te olvides de los tacos de carnitas. Con esta receta solamente tendr\u00e1s que pensar la salsa que preparar\u00e1s para disfrutarlos.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":18562,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[214],"tags":[],"yoast_head":"\nTacos de Carnitas. Receta mexicana tradicional<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"\u00bfTe gustan los tacos? No te olvides de los tacos de carnitas. Con esta receta solamente tendr\u00e1s que pensar la salsa que preparar\u00e1s para disfrutarlos.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/tacos-de-carnitas-receta-mexicana-tradicional\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Tacos de Carnitas. Receta mexicana tradicional\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"\u00bfTe gustan los tacos? No te olvides de los tacos de carnitas. Con esta receta solamente tendr\u00e1s que pensar la salsa que preparar\u00e1s para disfrutarlos.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/tacos-de-carnitas-receta-mexicana-tradicional\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Recetas de Comida Mexicana\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2019-02-06T18:00:21+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2019-02-07T07:06:30+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/tacos-carnitas.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"700\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"530\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Jose Balandin\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Jose Balandin\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/tacos-de-carnitas-receta-mexicana-tradicional\/\",\"url\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/tacos-de-carnitas-receta-mexicana-tradicional\/\",\"name\":\"Tacos de Carnitas. Receta mexicana tradicional\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/tacos-de-carnitas-receta-mexicana-tradicional\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/tacos-de-carnitas-receta-mexicana-tradicional\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/tacos-carnitas.jpg\",\"datePublished\":\"2019-02-06T18:00:21+00:00\",\"dateModified\":\"2019-02-07T07:06:30+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/#\/schema\/person\/0470f74be6c221c1aea6680c007ad2c8\"},\"description\":\"\u00bfTe gustan los tacos? No te olvides de los tacos de carnitas. Con esta receta solamente tendr\u00e1s que pensar la salsa que preparar\u00e1s para disfrutarlos.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/tacos-de-carnitas-receta-mexicana-tradicional\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/tacos-de-carnitas-receta-mexicana-tradicional\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/tacos-de-carnitas-receta-mexicana-tradicional\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/tacos-carnitas.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/tacos-carnitas.jpg\",\"width\":700,\"height\":530,\"caption\":\"Tacos de Carnitas. Receta mexicana tradicional\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/tacos-de-carnitas-receta-mexicana-tradicional\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Tacos de Carnitas. Receta mexicana tradicional\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/#website\",\"url\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/\",\"name\":\"Recetas de Comida Mexicana\",\"description\":\"Las mejores comidas mexicanas. Recetas de M\u00e9xico f\u00e1ciles y caseras\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/#\/schema\/person\/0470f74be6c221c1aea6680c007ad2c8\",\"name\":\"Jose Balandin\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/0bb3ec5dcc6bab076b7f090dcd454514?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/0bb3ec5dcc6bab076b7f090dcd454514?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Jose Balandin\"},\"description\":\"Soy un apasionado de la creaci\u00f3n de contenido y ya hace m\u00e1s de 10 a\u00f1os que fund\u00e9 Cocina Casera. En este tiempo hemos conseguido ser unas de las webs m\u00e1s le\u00eddas del mundo en gastronom\u00eda enfoc\u00e1ndonos en el contenido de alta calidad y creado m\u00e1s de 1.1.000 v\u00eddeo recetas. He fundado otros proyectos como Instituto Emprende. Puedes ver todos mis proyectos y redes sociales mi web personal\",\"sameAs\":[\"https:\/\/josebalandin.com\/\"]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Tacos de Carnitas. Receta mexicana tradicional","description":"\u00bfTe gustan los tacos? No te olvides de los tacos de carnitas. Con esta receta solamente tendr\u00e1s que pensar la salsa que preparar\u00e1s para disfrutarlos.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/tacos-de-carnitas-receta-mexicana-tradicional\/","og_locale":"es_ES","og_type":"article","og_title":"Tacos de Carnitas. Receta mexicana tradicional","og_description":"\u00bfTe gustan los tacos? No te olvides de los tacos de carnitas. Con esta receta solamente tendr\u00e1s que pensar la salsa que preparar\u00e1s para disfrutarlos.","og_url":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/tacos-de-carnitas-receta-mexicana-tradicional\/","og_site_name":"Recetas de Comida Mexicana","article_published_time":"2019-02-06T18:00:21+00:00","article_modified_time":"2019-02-07T07:06:30+00:00","og_image":[{"width":700,"height":530,"url":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/tacos-carnitas.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Jose Balandin","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Escrito por":"Jose Balandin"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/tacos-de-carnitas-receta-mexicana-tradicional\/","url":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/tacos-de-carnitas-receta-mexicana-tradicional\/","name":"Tacos de Carnitas. Receta mexicana tradicional","isPartOf":{"@id":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/tacos-de-carnitas-receta-mexicana-tradicional\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/tacos-de-carnitas-receta-mexicana-tradicional\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/tacos-carnitas.jpg","datePublished":"2019-02-06T18:00:21+00:00","dateModified":"2019-02-07T07:06:30+00:00","author":{"@id":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/#\/schema\/person\/0470f74be6c221c1aea6680c007ad2c8"},"description":"\u00bfTe gustan los tacos? No te olvides de los tacos de carnitas. Con esta receta solamente tendr\u00e1s que pensar la salsa que preparar\u00e1s para disfrutarlos.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/tacos-de-carnitas-receta-mexicana-tradicional\/#breadcrumb"},"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/tacos-de-carnitas-receta-mexicana-tradicional\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/tacos-de-carnitas-receta-mexicana-tradicional\/#primaryimage","url":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/tacos-carnitas.jpg","contentUrl":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/tacos-carnitas.jpg","width":700,"height":530,"caption":"Tacos de Carnitas. Receta mexicana tradicional"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/tacos-de-carnitas-receta-mexicana-tradicional\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Tacos de Carnitas. Receta mexicana tradicional"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/#website","url":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/","name":"Recetas de Comida Mexicana","description":"Las mejores comidas mexicanas. Recetas de M\u00e9xico f\u00e1ciles y caseras","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"es"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/#\/schema\/person\/0470f74be6c221c1aea6680c007ad2c8","name":"Jose Balandin","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/0bb3ec5dcc6bab076b7f090dcd454514?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/0bb3ec5dcc6bab076b7f090dcd454514?s=96&d=mm&r=g","caption":"Jose Balandin"},"description":"Soy un apasionado de la creaci\u00f3n de contenido y ya hace m\u00e1s de 10 a\u00f1os que fund\u00e9 Cocina Casera. En este tiempo hemos conseguido ser unas de las webs m\u00e1s le\u00eddas del mundo en gastronom\u00eda enfoc\u00e1ndonos en el contenido de alta calidad y creado m\u00e1s de 1.1.000 v\u00eddeo recetas. He fundado otros proyectos como Instituto Emprende. Puedes ver todos mis proyectos y redes sociales mi web personal","sameAs":["https:\/\/josebalandin.com\/"]}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18335"}],"collection":[{"href":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=18335"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18335\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-json\/wp\/v2\/media\/18562"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=18335"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=18335"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=18335"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}