{"id":18340,"date":"2019-06-05T16:00:53","date_gmt":"2019-06-05T16:00:53","guid":{"rendered":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/?p=18340"},"modified":"2019-08-06T16:02:35","modified_gmt":"2019-08-06T16:02:35","slug":"tamales-dulces-pina-receta-mexicana-facil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/tamales-dulces-pina-receta-mexicana-facil\/","title":{"rendered":"Tamales Dulces de Pi\u00f1a. Receta mexicana f\u00e1cil"},"content":{"rendered":"
1 h y 30 m<\/div>
Calorias: 249<\/div>
F\u00e1cil<\/div>
9 personas<\/div><\/div>

Aunque no lo parezca, no todas las comidas mexicanas<\/a> tienen que ser picosas. Si bien es un sabor que predomina, tambi\u00e9n contamos con platos dulces, que bien pueden servirnos como postres o como entradas. Dentro de estas comidas Los Tamales Dulces de Pi\u00f1a<\/strong> no requieren tantos ingredientes como parece y su elaboraci\u00f3n es muy f\u00e1cil. \u00a1Lo mejor es disfrutarlos terminados!<\/p>\n

Actualmente existen muchas variaciones de recetas de tamales<\/a> que son dulces. Si bien los cl\u00e1sicos son los uchepos<\/a> o los dulces tradicionales<\/a>. Si bien no son tan conocidos, si son t\u00edpicos en algunas zonas, los tamales de chocolate<\/a> no dejan de ser mexicanos.<\/p>\n

Ingredientes para Tamales Dulces de Pi\u00f1a. Receta mexicana f\u00e1cil para 9 personas<\/h2>
  • Ma\u00edz - 1 kilo<\/li>
  • Bicarbonato de sodio - 1\/2 cucharadita<\/li>
  • Agua tibia - al gusto<\/li>
  • Manteca vegetal - 200 gramos<\/li>
  • Mantequilla - 200 gramos<\/li>
  • Az\u00facar - 1 taza<\/li>
  • Pi\u00f1a en alm\u00edbar - 2 latas<\/li>
  • Hojas de ma\u00edz - 30 piezas<\/li><\/ul>

    C\u00f3mo hacer la receta de Tamales Dulces de Pi\u00f1a. Receta mexicana f\u00e1cil<\/h2>
    1. Dejamos remojar nuestras hojas de ma\u00edz hasta que queden suaves. Cuando est\u00e9n listas las escurrimos y reservamos.<\/li>
    2. Ponemos nuestra masa en un taz\u00f3n y la a\u00f1adimos el bicarbonato y un poco de agua.<\/li>
    3. Amasamos todo para tener una consistencia homog\u00e9nea. Si necesitamos podemos a\u00f1adirle m\u00e1s agua para que quede una textura suave.<\/li>
    4. En otro recipiente, batimos la manteca, el az\u00facar y la mantequilla. Revolvemos hasta tener una mezcla cremosa.<\/li>
    5. Vamos a\u00f1adiendo nuestra mezcla a la masa poco a poco, al mismo tiempo que vamos amasando para conseguir una consistencia uniforme.<\/li>
    6. Escurrimos la pi\u00f1a y la picamos finamente.<\/li>
    7. Agregamos la pi\u00f1a a la masa y revolvemos todo.<\/li>
    8. En cada hoja de tamal agregamos una cucharada sopera. Doblamos cada uno por sus extremos y cuidamos que la punta quede dentro del tamal.<\/li>
    9. En la vaporera colocamos agua y cuando comience a hervir le a\u00f1adimos los tamales. <\/li>
    10. Bajamos el fuego a la mitad, tapamos y dejamos cocinar durante una hora o hasta que la masa est\u00e9 cocida y se desprenda f\u00e1cilmente de la hoja.<\/li>
    11. Cuando est\u00e9n cocidos, retiramos del fuego y disfrutamos.<\/li><\/ol>

      Notas y Consejos<\/h2>

      Tanto la mantequilla como la manteca vegetal deben estar a temperatura ambiente.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Los Tamales Dulces de Pi\u00f1a no requieren tantos ingredientes como parecen y su elaboraci\u00f3n es muy f\u00e1cil. \u00a1Lo mejor es disfrutarlos terminados!<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":18755,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[225],"tags":[],"class_list":["post-18340","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recetas-de-tamales"],"yoast_head":"\nTamales Dulces de Pi\u00f1a. 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