{"id":18471,"date":"2019-04-04T19:00:56","date_gmt":"2019-04-04T19:00:56","guid":{"rendered":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/?p=18471"},"modified":"2019-04-04T06:58:29","modified_gmt":"2019-04-04T06:58:29","slug":"pollo-relleno-de-alambre-receta-facil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/pollo-relleno-de-alambre-receta-facil\/","title":{"rendered":"Pollo Relleno de Alambre. Receta f\u00e1cil"},"content":{"rendered":"
45 m<\/div>
Calorias: 389<\/div>
F\u00e1cil<\/div>
6 personas<\/div><\/div>

El Pollo relleno de Alambre<\/strong> es la combinaci\u00f3n de dos comidas: pollo relleno y alambre de vegetales. El alambre es una comida mexicana<\/a> que es una combinaci\u00f3n de carne con vegetales, cebolla y chiles.<\/p>\n

En esta receta tenemos una receta de alambre nos va a servir como relleno. Aunque podemos usar alguna otra receta de alambre<\/a>, por ejemplo, una versi\u00f3n vegetariana<\/a>, champi\u00f1ones<\/a>\u00a0o de salchichas<\/a>.<\/p>\n

Ingredientes para Pollo Relleno de Alambre. Receta f\u00e1cil para 6 personas<\/h2>

Para marinar el pollo:<\/h3>
  • Aceite - 2 cucharadas<\/li>
  • Lim\u00f3n - 1 pieza<\/li>
  • Ajo - 1 diente<\/li>
  • Chile en polvo - 1 cucharadita<\/li>
  • Or\u00e9gano - 1\/2 cucharadita<\/li>
  • Comino - 1\/2 cucharadita<\/li>
  • Cilantro - 2 ramas<\/li>
  • Sal - al gusto<\/li>
  • Pimienta negra molida - al gusto<\/li>
  • Milanesas de pollo - 6 piezas<\/li><\/ul>
    • Pimiento morr\u00f3n - 2 piezas (podemos usar variedad de colores para darle m\u00e1s vista al plato)<\/li>
    • Cebolla - 1\/4 de pieza<\/li>
    • Queso Oaxaca - 150 gramos<\/li><\/ul>

      C\u00f3mo hacer la receta de Pollo Relleno de Alambre. Receta f\u00e1cil<\/h2>
      1. Exprimimos el jugo de lim\u00f3n y reservamos. Tambi\u00e9n picamos finamente el cilantro y el ajo.<\/li>
      2. En un taz\u00f3n grande colocamos el aceite, el ajo, el or\u00e9gano, el chile en polvo y el cilantro. Mezclamos todo al mismo tiempo que a\u00f1adimos la sal, el jugo de lim\u00f3n y la pimienta negra molida.<\/li>
      3. Una vez listo nuestro marinado, pasamos nuestras milanesas en esta mezcla.<\/li>
      4. Dejamos marinando nuestras milanesas en la mezcla durante 30 minutos o m\u00e1s.<\/li>
      5. Mientras dejamos marinando el pollo, cortamos nuestros pimientos en tiras. La cebolla la cortamos en medias lunas. <\/li>
      6. En un sart\u00e9n colocamos los pimientos y fre\u00edmos sin aceite.<\/li>
      7. A cada milanesa la rellenamos con los pimientos y las cebollas. Tambi\u00e9n le a\u00f1adimos hebras de Queso Oaxaca y enrollamos. Las milanesas deben quedarnos como tacos. Cerramos con ayudas de palillos.<\/li>
      8. En un sart\u00e9n colocamos aceite al gusto y doramos nuestras pechugas.<\/li>
      9. Precalentamos nuestro horno a 200\u00b0 C.<\/li>
      10. Colocamos nuestras pechugas en un refractario, tapamos con papel aluminio y llevamos al horno.<\/li>
      11. Transcurridos 5 minutos en el horno, les quitamos el papel aluminio y dejamos hornear hasta que est\u00e9n doradas las pechugas.<\/li><\/ol>

        Notas y Consejos<\/h2>

        Mientras m\u00e1s tiempo dejemos marinando las milanezas, m\u00e1s intenso ser\u00e1 su sabor.<\/p>\n

        Otra manera de cocinarlas es en el mismo sart\u00e9n a\u00f1adimos una taza de caldo de pollo. Despu\u00e9s tapamos y dejamos cocinar durante 20 minutos o hasta que las milanesas est\u00e9n cocidas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

        El Pollo relleno de Alambre es la combinaci\u00f3n de dos comidas: pollo relleno y alambre de vegetales. \u00bfTe lo vas a perder? \u00a1Te va a encantar!<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":18817,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[237],"tags":[],"class_list":["post-18471","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recetas-de-alambre"],"yoast_head":"\nPollo Relleno de Alambre. 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