{"id":18475,"date":"2019-05-03T16:00:54","date_gmt":"2019-05-03T16:00:54","guid":{"rendered":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/?p=18475"},"modified":"2019-05-03T19:41:50","modified_gmt":"2019-05-03T19:41:50","slug":"alambre-de-nopales-receta-mexicana-facil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/alambre-de-nopales-receta-mexicana-facil\/","title":{"rendered":"Alambre de Nopales. Receta mexicana f\u00e1cil"},"content":{"rendered":"
40 m<\/div>
Calorias: 279<\/div>
F\u00e1cil<\/div>
4 personas<\/div><\/div>

Los nopales no pueden faltar en la dieta diaria de los mexicanos, por eso existen muchas maneras de integrarlos. Este alimento, que es una cact\u00e1cea, tiene un buen aporte de nutrientes y es un legado de antiguas civilizaciones. No se tiene conocimiento desde cuando comenc\u00e9 a comerse, pero todas las generaciones saben que siempre ha estado presente de alguna manera en la cocina mexicana<\/a>. Las recetas son muy variadas, desde una ensalada<\/a> para comerlos en crudo o mezcl\u00e1ndolos con los otros alimentos como en un Alambre de Nopales<\/strong>.<\/p>\n

Otras recetas de guisados<\/a> que incluyen a esta cact\u00e1cea son los Nopales con Papa<\/a> o con chorizo<\/a>. Aunque sin duda podemos sorprender a todos si preparamos unos Nopales Capeados Rellenos de Queso<\/a>.<\/p>\n

 <\/p>\n

Ingredientes para Alambre de Nopales. Receta mexicana f\u00e1cil para 4 personas<\/h2>
  • Nopales - 6 piezas medianas<\/li>
  • Tocino - 100 gramos<\/li>
  • Pimiento rojo - 1 pieza<\/li>
  • Cebolla - 1\/2 pieza <\/li>
  • Aceite - 2 cucharadas<\/li>
  • Sal - 1\/2 cucharadita<\/li>
  • Pimienta negra molida - 1\/4 de cucharadita<\/li><\/ul>

    C\u00f3mo hacer la receta de Alambre de Nopales. Receta mexicana f\u00e1cil<\/h2>
    1. Cortamos nuestros nopales y pimiento en cuadritos. El tocino lo cortamos en tiras. Picamos finamente la cebolla. Reservamos todo por separado.<\/li>
    2. En un sart\u00e9n caliente, a\u00f1adimos el aceite y la cebolla. Dejamos fre\u00edr a fuego bajo.<\/li>
    3. Una vez que la cebolla est\u00e9 transparente, le a\u00f1adimos el tocino y doramos.<\/li>
    4. Agregamos los pimientos al sart\u00e9n y dejamos cocinar durante 5 minutos m\u00e1s. Durante este tiempo movemos frecuentemente.<\/li>
    5. Agregamos nuestros nopales y rectificamos la saz\u00f3n con sal y pimienta negra molida. Revolvemos todo.<\/li>
    6. Retiramos nuestro sart\u00e9n del fuego y servimos caliente.<\/li><\/ol>

      Notas y Consejos<\/h2>

      Si lo deseamos podemos a\u00f1adirle queso para que se funda con nuestro alambre. En este caso lo ideal es que usemos Queso Oaxaca o Chihuahua.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Los nopales no pueden faltar en tu dieta diaria y una manera de integrarlos es con platillos deliciosos como un Alambre de Nopales.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":18820,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[237],"tags":[],"class_list":["post-18475","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recetas-de-alambre"],"yoast_head":"\nAlambre de Nopales. 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