{"id":18488,"date":"2019-03-14T16:00:43","date_gmt":"2019-03-14T16:00:43","guid":{"rendered":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/?p=18488"},"modified":"2019-04-11T22:06:49","modified_gmt":"2019-04-11T22:06:49","slug":"nachos-chilangos-o-estilo-ciudad-de-mexico-receta-mexicana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/nachos-chilangos-o-estilo-ciudad-de-mexico-receta-mexicana\/","title":{"rendered":"Nachos chilangos o estilo Ciudad de M\u00e9xico. Receta mexicana"},"content":{"rendered":"
35 m<\/div>
Calorias: 346<\/div>
F\u00e1cil<\/div>
2 personas<\/div><\/div>

En M\u00e9xico existen muchas maneras de disfrutar de unos nachos. Aunque no se trata de una creaci\u00f3n de la cocina mexicana<\/a>, se han hecho muy buenas versiones. Un claro ejemplo de esto son los cl\u00e1sicos Nachos Chilangos<\/strong> o estilo de la Ciudad de M\u00e9xico.<\/p>\n

Otras buenas adaptaciones de recetas de totopos<\/a>\u00a0son los famosos Nachos Locos<\/a>. Estos tambi\u00e9n son t\u00edpicos encontrarlos en las calles de la Ciudad de M\u00e9xico y otras ciudades del centro del pa\u00eds.<\/p>\n

Ingredientes para Nachos chilangos o estilo Ciudad de M\u00e9xico. Receta mexicana para 2 personas<\/h2>
  • Carne de res - 150 gramos<\/li>
  • Chorizo - 100 gramos<\/li>
  • Pimiento morr\u00f3n rojo - 100 gramos<\/li>
  • Leche - 150 ml<\/li>
  • Queso Cheddar - 10 rebanadas<\/li>
  • Ajo en polvo - al gusto<\/li>
  • Totopos - 2 tazas<\/li>
  • Salsa de chile pasilla - al gusto<\/li>
  • Queso blanco - al gusto<\/li>
  • Aceite - al gusto<\/li>
  • Aguacate - 1 pieza<\/li><\/ul>

    C\u00f3mo hacer la receta de Nachos chilangos o estilo Ciudad de M\u00e9xico. Receta mexicana<\/h2>
    1. Cortamos finamente nuestro pimiento. El aguacate lo cortamos en rebanadas.<\/li>
    2. En un recipiente colocamos suficiente aceite y fre\u00edmos nuestra carne molida.<\/li>
    3. Cuando est\u00e9 cocido, agregamos el chorizo y cocinamos.<\/li>
    4. Agregamos el pimiento morr\u00f3n y revolvemos todo.<\/li>
    5. En un recipiente aparte, calentamos la leche y agregamos el queso amarillo.<\/li>
    6. Sazonamos con ajo en polvo y cuando la mezcle quede un poco espesa la retiramos del fuego.<\/li>
    7. Colocamos una cama de totopos y a\u00f1adimos el queso amarillo.<\/li>
    8. Despu\u00e9s agregamos la salsa y espolvoreamos el queso.<\/li>
    9. A\u00f1adimos la mezcla de carne que cocinamos. Decoramos con el aguacate.<\/li>
    10. \u00a1Disfrutamos!<\/li><\/ol>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Los Nachos chilangos son una adaptaci\u00f3n de esta comida hechas al estilo de la Ciudad de M\u00e9xico. Una buena botana para cualquier d\u00eda.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":18934,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[222],"tags":[],"class_list":["post-18488","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recetas-de-totopos"],"yoast_head":"\nNachos chilangos o estilo Ciudad de M\u00e9xico. Receta mexicana<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Los Nachos chilangos son una adaptaci\u00f3n de esta comida hechas al estilo de la Ciudad de M\u00e9xico. 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