{"id":18514,"date":"2019-02-06T16:00:06","date_gmt":"2019-02-06T16:00:06","guid":{"rendered":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/?p=18514"},"modified":"2019-02-07T06:23:53","modified_gmt":"2019-02-07T06:23:53","slug":"sopa-habas-nopales-receta-facil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/sopa-habas-nopales-receta-facil\/","title":{"rendered":"Sopa de habas y Nopales. Receta f\u00e1cil"},"content":{"rendered":"
35 m<\/div>
Calorias: 140<\/div>
F\u00e1cil<\/div>
4 personas<\/div><\/div>

Los nopales se han integrado a la cocina mexicana<\/a> desde \u00e9pocas prehisp\u00e1nicas. Se trata de un tipo de cact\u00e1cea comestible. El legado de consumirlo es una tradici\u00f3n que ha pasado de generaci\u00f3n en generaci\u00f3n. Maneras de cocinarlos existen muchas, aunque muchos prefieren comerlos asados o hervidos. Tambi\u00e9n se pueden integrar en ensaladas y comerlos de manera cruda. Incluso podemos servirlos con otros vegetales, esto es preparando una deliciosa Sopa de Habas y Nopales<\/strong>.<\/p>\n

Entre otras recetas de sopas<\/a> f\u00e1ciles y deliciosas encontramos la sopa de nopales<\/a>. A diferencia de la Sopa de Habas y Nopales<\/strong>, se trata de una receta parecida a la tradicional sopa de tortillas<\/a>.<\/p>\n

Los nopales, adem\u00e1s de ser una tradici\u00f3n, tambi\u00e9n son muy nutritivos por su alto contenido en fibra. Adem\u00e1s, tienen bajas calor\u00edas. Algunas personas prefieren no comerlos ya que su consistencia puede ser babosa. Muchos aseguran que entre m\u00e1s grande sea el nopal, m\u00e1s consistencia tendr\u00e1, por lo que, si se quiere comer nopales, pero la consistencia no nos gusta, podemos usar nopales peque\u00f1os o tiernitos.<\/p>\n

Ingredientes para Sopa de habas y Nopales. Receta f\u00e1cil para 4 personas<\/h2>
  • Habas - 250 gramos<\/li>
  • Nopales - 5 piezas peque\u00f1as<\/li>
  • Jitomate - 3 piezas<\/li>
  • Cebolla - 1\/2 pieza <\/li>
  • Ajo - 1 diente<\/li>
  • Agua - 2 litros<\/li>
  • Cilantro - 1 rama<\/li>
  • Aceite de oliva - al gusto<\/li>
  • Sal - al gusto<\/li>
  • Pimienta negra molida - al gusto<\/li><\/ul>

    C\u00f3mo hacer la receta de Sopa de habas y Nopales. Receta f\u00e1cil<\/h2>
    1. Comenzamos cocinando las habas en los 2 litros de agua, durante 1 hora.<\/li>
    2. Mientras esperamos que las habas est\u00e9n listas, agregamos al vaso de la licuadora nuestros jitomates, la mitad de la cebolla y el diente de ajo. A\u00f1adimos un poco de ajo y licuamos.<\/li>
    3. En una cacerola u olla a\u00f1adimos un poco de aceite y fre\u00edmos la salsa.<\/li>
    4. Agregamos las habas y el caldo y revolvemos todo.<\/li>
    5. Cortamos nuestros nopales y los ponemos a hervir por 10 minutos.<\/li>
    6. Una vez listos nuestros nopales, los colamos y reservamos.<\/li>
    7. A\u00f1adimos los nopales a la sopa. Rectificamos la saz\u00f3n con sal, pimienta y el cilantro. Dejamos que los sabores se integren.<\/li>
    8. Servimos y disfrutamos.<\/li><\/ol>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      \u00bfTe gustan los nopales? La Sopa de Habas y Nopales es una manera muy f\u00e1cil y deliciosa de incluirlos a la dieta diaria. \u00a1Encantar\u00e1 a muchos!<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":18558,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[232],"tags":[],"class_list":["post-18514","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recetas-de-sopas-mexicanas"],"yoast_head":"\nSopa de habas y Nopales. Receta f\u00e1cil<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"\u00bfTe gustan los nopales? 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