Para servir:<\/h3>

• Cebolla - 1 pieza<\/li>
• Aguacates - 2 piezas<\/li>
• Limones - al gusto<\/li>
• Or\u00e9gano seco - al gusto<\/li>
• Tostadas de ma\u00edz - 12 piezas<\/li>
• Chicharr\u00f3n de cerdo - 250 gramos<\/li>
• Sal - al gusto<\/li><\/ul>

  C\u00f3mo hacer la receta de Pozole de Camagua. Receta mexicana<\/h2>

  1. Ponemos a cocer nuestros frijoles en una olla con suficiente agua. De 3 a 4 litros est\u00e1 bien. Le a\u00f1adimos epazote y dejamos hervir durante 40 minutos.<\/li>
  2. En otra olla ponemos a cocer carne en suficiente agua. A\u00f1adimos una cebolla completa partida en trozos y los ajos.<\/li>
  3. Una vez que la carne comienza a hervir le a\u00f1adimos los granos de elote. Revolvemos y dejamos cocinar a fuego medio por 30 minutos.<\/li>
  4. Asamos nuestros chiles de \u00e1rbol.<\/li>
  5. Rectificamos la saz\u00f3n de la carne con sal al gusto.<\/li>
  6. Una vez que la carne y los granos de elote est\u00e9n cocidos, a\u00f1adimos nuestros frijoles y dejamos cocinar durante 5 minutos. Rectificamos la saz\u00f3n.<\/li>
  7. Picamos finamente la cebolla para servir, cortamos el aguacate en rebanadas y los limones los partimos a la mitad.<\/li>
  8. Servimos nuestro pozole de camagua acompa\u00f1ado de aguacate, cebolla picada, gotas de lim\u00f3n, tostadas y chicharr\u00f3n al gusto.<\/li><\/ol>

     Notas y Consejos<\/h2>

     Tambi\u00e9n podemos preparar este pozole con carne de pollo. Incluso podemos cocinarlo sin carne y servir como sopa.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

     El Pozole de Camagua es una mezcla de elotes con frijoles y carne. Es muy f\u00e1cil de hacer y resulta una combinaci\u00f3n de sabores \u00fanica.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":18825,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[219],"tags":[],"yoast_head":"\n