{"id":18715,"date":"2019-03-22T16:00:43","date_gmt":"2019-03-22T16:00:43","guid":{"rendered":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/?p=18715"},"modified":"2019-03-24T23:13:53","modified_gmt":"2019-03-24T23:13:53","slug":"helado-de-mango-receta-facil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/helado-de-mango-receta-facil\/","title":{"rendered":"Helado de mango. Receta f\u00e1cil"},"content":{"rendered":"
25 m<\/div>
Calorias: 200<\/div>
F\u00e1cil<\/div>
4 personas<\/div><\/div>

La temporada de la primavera es una maravilla en cuanto a las frutas que se dan en M\u00e9xico. Una de las que m\u00e1s destacan, sin duda alguna, es el mango. Lo mejor es que existe una gran variedad de esta fruta, tama\u00f1os, dulzor y m\u00e1s. Y aunque es una de las que m\u00e1s az\u00facares tienen y m\u00e1s culpa da comerlo, no podemos negar que es perfecto para disfrutar. Existen muchas variedades de recetas al estilo de cocina mexicana<\/a> que podemos hacer con esta fruta, desde un dulce y cremoso helado de mango<\/strong> o algo m\u00e1s picoso como un mango deshidratado enchilado<\/a>.<\/p>\n

Aunque el helado es una buena manera de preservar los frutos y aprovecharlos cuando hay en abundancia, existen otras recetas de postres<\/a> o dulces. Lo mejor es que hay una gran variedad de maneras de comer las frutas, \u00e1cidulces como la pulpa de tamarindo azucarada<\/a>, los m\u00e1s ligeros como los chips de betabel y camote<\/a>, hasta las paletas heladas de frutos rojos<\/a>.<\/p>\n

Ingredientes para Helado de mango. Receta f\u00e1cil para 4 personas<\/h2>
  • Pulpa de mango dulce - 1 kilo<\/li>
  • Leche condensada - 1 lata<\/li>
  • Az\u00facar - 1 taza<\/li>
  • Leche evaporada - suficiente<\/li><\/ul>

    C\u00f3mo hacer la receta de Helado de mango. Receta f\u00e1cil<\/h2>
    1. Comenzamos colocando la pulpa en una licuadora. Tambi\u00e9n a\u00f1adimos la leche condensada y el az\u00facar. Licuamos todo.<\/li>
    2. Conforme vamos licuando, vamos a\u00f1adiendo poco a poco suficiente leche evaporada hasta tener una mezcla firme.<\/li>
    3. Cuando tengamos nuestra mezcla lista, colocamos en un molde de pl\u00e1stico y llevamos al congelador durante 3 o m\u00e1s horas.<\/li>
    4. Transcurrido ese tiempo, servimos y disfrutamos al gusto.<\/li><\/ol>

      Notas y Consejos<\/h2>

      Para que la pulpa de mango sea dulce, podemos usar mango paname\u00f1o, petac\u00f3n maduro o ataulfo.<\/p>\n

      Al momento de servirlo podemos usar conos o vasos.<\/p>\n

      Si queremos darle un toque de sabor diferente, ya que este postre es dulce, podemos a\u00f1adir chile en polvo o chamoy al momento de servirlo. Tambi\u00e9n podemos a\u00f1adirlo en el molde conforme vayamos rellenando del helado.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      El helado de mango es una deliciosa y dulce manera de aprovechar esta fruta cuando es su temporada y tambi\u00e9n una manera f\u00e1cil de conservarlo por m\u00e1s tiempo.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":18717,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[221],"tags":[],"class_list":["post-18715","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recetas-de-postres-mexicanos"],"yoast_head":"\nHelado de mango. 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