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{"id":18749,"date":"2019-02-26T19:00:06","date_gmt":"2019-02-26T19:00:06","guid":{"rendered":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/?p=18749"},"modified":"2019-03-29T06:27:19","modified_gmt":"2019-03-29T06:27:19","slug":"tortitas-de-verduras-receta-sencilla","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/tortitas-de-verduras-receta-sencilla\/","title":{"rendered":"Tortitas de Verduras. Receta sencilla"},"content":{"rendered":"
50 m<\/div>
Calorias: 354<\/div>
F\u00e1cil<\/div>
4 personas<\/div><\/div>

En M\u00e9xico existen muchos nombres de comidas mexicanas<\/a> que suelen tener el mismo nombre o muy similares. Un claro ejemplo de esto son las tortas y tortitas, las cuales podemos encontrar en dos formas: las tortas son con bolillo y las tortitas son en forma de tortilla, pero m\u00e1s gordita y alta. Estas tortitas suelen ser secas o con salsa.\u00a0 Las m\u00e1s comunes son las de papas, con diferentes combinaciones. Aunque tambi\u00e9n podemos encontrar las Tortitas de Verduras<\/strong>.<\/p>\n

Existen muchas recetas de guisos mexicanos<\/a>, todos son muy variados y deliciosos. \u00a1Para todos los gustos! Adem\u00e1s, de las Tortitas de Verduras<\/strong> podemos preparar unas Tortitas de At\u00fan<\/a>.<\/p>\n

Ingredientes para Tortitas de Verduras. Receta sencilla para 4 personas<\/h2>
  • Papa - 2 piezas<\/li>
  • Zanahoria - 4 piezas<\/li>
  • Calabacita - 3 piezas<\/li>
  • Huevos - 2 piezas<\/li>
  • Aceite - suficiente<\/li>
  • Sal - al gusto<\/li>
  • Pimienta negra molida - al gusto<\/li>
  • Perejil - 2 ramas<\/li>
  • Cebolla - 1\/2 pieza<\/li>
  • Harina - 1\/2 taza<\/li>
  • Consom\u00e9 de pollo en polvo - 2 cucharadas<\/li><\/ul>

    C\u00f3mo hacer la receta de Tortitas de Verduras. Receta sencilla<\/h2>
    1. Comenzamos pelando las papas, las zanahorias y las calabacitas. Despu\u00e9s las rallamos. Picamos finamente la cebolla y el perejil. Reservamos todo.<\/li>
    2. En un taz\u00f3n batimos nuestros huevos y salpimentamos.<\/li>
    3. Revolvemos nuestras verduras con el huevo, agregamos la harina, la cebolla, el perejil y el consom\u00e9 de pollo. Amasamos y rectificamos la saz\u00f3n.<\/li>
    4. Con esta mezcla formamos bolitas y aplanamos un poco para formar las tortitas.<\/li>
    5. Calentamos suficiente aceite en un sart\u00e9n.<\/li>
    6. Pasamos nuestras tortitas en el aceite y fre\u00edmos por ambos lados. Deben quedarnos doradas por ambas partes.<\/li>
    7. Ponemos nuestras tortitas en papel absorbente y dejamos escurrir.<\/li>
    8. Servimos al gusto.<\/li><\/ol>

      Notas y Consejos<\/h2>

      Tambi\u00e9n podemos usar pan rallado. Especialmente si tenemos pan duro, podemos rallarlo y revolverlo con nuestras verduras.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Las Tortitas de Verduras son muy f\u00e1ciles de hacer y es una comida completa, especialmente si la acompa\u00f1amos con ensalada. \u00a1A todos nos va a encantar!<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":18767,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[218],"tags":[],"yoast_head":"\nTortitas de Verduras. 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