C\u00f3mo hacer la receta de Alb\u00f3ndigas de garbanzos. Receta f\u00e1cil<\/h2>

1. Para comenzar, preparamos todos nuestros ingredientes. Comenzamos machacando el ajo, picando finamente la cebolla y el cilantro. Al chile y a los jitomates les quitamos las semillas y tambi\u00e9n los picamos.<\/li>
2. Ponemos a hervir el agua y el a\u00f1adimos el arroz. Lo tapamos y dejamos cociendo a fuego bajo durante 15 minutos o hasta que se haya absorbido el agua y el arroz quede blandito.<\/li>
3. Cuando el arroz est\u00e9 listo, lo retiramos del fuego y dejamos enfriar.<\/li>
4. Mientras esperamos que el arroz est\u00e9 listo, precalentamos el horno a 175\u00b0 C.<\/li>
5. En una cacerola, calentamos nuestro aceite y fre\u00edmos nuestra cebolla hasta que est\u00e9 blandita.<\/li>
6. A\u00f1adimos el chile y el ajo y fre\u00edmos durante 2 minutos m\u00e1s.<\/li>
7. Agregamos nuestros jitomates a la cacerola y movemos. Retiramos del fuego.<\/li>
8. En un taz\u00f3n colocamos nuestros garbanzos y los hacemos pur\u00e9 con ayuda de un machacador. Tambi\u00e9n los podemos llevar a la procesadora de alimentos o licuadora. <\/li>
9. A nuestro pur\u00e9 le agregamos lo que fre\u00edmos en la cacerola. Tambi\u00e9n a\u00f1adimos el arroz, el cilantro y la yema de huevo. Revolvemos todo y vamos a\u00f1adiendo la pimienta negra molida, la sal y el piment\u00f3n. Mezclamos todo muy bien.<\/li>
10. Hacemos 12 bolitas iguales con la mezcla para formar las alb\u00f3ndigas.<\/li>
11. En una charola para hornear colocamos nuestras alb\u00f3ndigas. Llevamos al horno durante 15 minutos o hasta que se doren.<\/li>
12. Pasados esos 15 minutos, giramos nuestras alb\u00f3ndigas. Volvemos a llevar al horno por 15 minutos m\u00e1s.<\/li>
13. Retiramos del horno y servimos calientes acompa\u00f1adas al gusto.<\/li><\/ol>

    Notas y Consejos<\/h2>

    Podemos servir nuestras alb\u00f3ndigas con salsa de jitomate o con ensalada.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Las alb\u00f3ndigas de Garbanzos son una excelente opci\u00f3n para incorporar m\u00e1s verduras a nuestra alimentaci\u00f3n, especialmente si las servimos con ensaladas.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":18797,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[218],"tags":[],"yoast_head":"\n