{"id":18849,"date":"2019-05-07T16:00:58","date_gmt":"2019-05-07T16:00:58","guid":{"rendered":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/?p=18849"},"modified":"2019-05-07T17:35:39","modified_gmt":"2019-05-07T17:35:39","slug":"sopa-nopales-con-chile-morita-receta-facil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/sopa-nopales-con-chile-morita-receta-facil\/","title":{"rendered":"Sopa de Nopales con Chile Morita. Receta f\u00e1cil"},"content":{"rendered":"
1 h<\/div>
Calorias: 184<\/div>
F\u00e1cil<\/div>
4 personas<\/div><\/div>

En la cocina mexicana hay ingredientes que tienen protagonismo desde las comidas legadas por las antiguas civilizaciones. Uno de estos alimentos son los nopales. Y es que existen mil formas de comerlos, asados, crudos en ensaladas o salsas, hervidos, cocinados, etc. Aunque como toda comida mexicana, sabe mejor cuando se combina con picante, como es el caso de Sopa de Nopales con Chile Morita<\/strong>. Se trata de un plato perfecto para servir como entrada o cena. Adem\u00e1s de ser nutritivo es una sopa que podemos disfrutar con toda la familia porque es deliciosa.<\/p>\n

La Sopa de Nopales con Chile Morita<\/strong> no es la \u00fanica receta de sopa<\/a> mexicana que podemos preparar con esta cact\u00e1cea como protagonista. Otra manera de prepararlos es en una Sopa de Habas y Nopales<\/a>. Y de una forma m\u00e1s sencilla con una cl\u00e1sica Sopa de Nopales<\/a>.<\/p>\n

Ingredientes para Sopa de Nopales con Chile Morita. Receta f\u00e1cil para 4 personas<\/h2>
  • Nopal - 5 piezas<\/li>
  • Chile morita - 4 piezas<\/li>
  • Ajo - 3 dientes<\/li>
  • Cebolla - 1\/2 pieza<\/li>
  • Caldo de pollo - 4 tazas<\/li>
  • Epazote - 2 ramas<\/li>
  • Aceite - 1\/4 de taza<\/li>
  • Sal - 1\/2 cucharada<\/li><\/ul>

    C\u00f3mo hacer la receta de Sopa de Nopales con Chile Morita. Receta f\u00e1cil<\/h2>
    1. Comenzamos cortando los nopales en tiras delgadas.<\/li>
    2. En suficiente agua, a\u00f1adimos los nopales, tambi\u00e9n agregamos sal. Dejamos cocinar durante 10 minutos o hasta que est\u00e9n cocidos.<\/li>
    3. Una vez que los nopales est\u00e9n listos, los dejamos escurriendo sin agua. Reservamos.<\/li>
    4. En una olla colocamos aceite y fre\u00edmos los chiles moritas.<\/li>
    5. Quitamos nuestros chiles de la olla. A\u00f1adimos los dientes ajo y fre\u00edmos hasta que est\u00e9n dorados.<\/li>
    6. Retiramos los ajos de la olla. Y cortamos las cebollas en rodajas y las fre\u00edmos en la misma olla hasta tener un color transparente.<\/li>
    7. Logrado eso, regresamos los ajos y los chiles a la olla. Tambi\u00e9n agregamos el caldo de pollo, los nopales y la rama de epazote.<\/li>
    8. Rectificamos la saz\u00f3n y dejamos cocinar durante 30 minutos a fuego medio. Debemos mover de vez en cuando.\r\n<\/li>
    9. Cuando servimos, debemos asegurarnos de servir suficiente caldo y nopales.<\/li><\/ol>

      Notas y Consejos<\/h2>

      Si queremos una opci\u00f3n vegana podemos sustituir el caldo de pollo por caldo de vegetales. Tambi\u00e9n podemos usar agua y agregar caldo de pollo en cubos o en polvo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      La Sopa de Nopales con Chile Morita es deliciosa y con sabor picoso, pero no demasiado. \u00a1Sin duda un plato para toda la familia!<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":18860,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[232],"tags":[],"class_list":["post-18849","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recetas-de-sopas-mexicanas"],"yoast_head":"\nSopa de Nopales con Chile Morita. 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