{"id":18864,"date":"2019-06-10T16:00:52","date_gmt":"2019-06-10T16:00:52","guid":{"rendered":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/?p=18864"},"modified":"2023-03-25T19:53:04","modified_gmt":"2023-03-25T19:53:04","slug":"ceviche-camaron-cebolla-morada-receta-facil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/ceviche-camaron-cebolla-morada-receta-facil\/","title":{"rendered":"Ceviche de Camar\u00f3n y Cebolla Morada. Receta f\u00e1cil"},"content":{"rendered":"
40 m<\/div>
Calorias: 110<\/div>
F\u00e1cil<\/div>
4 personas<\/div><\/div>

El Ceviche de Camar\u00f3n y Cebolla Morada<\/strong> es muy f\u00e1cil de preparar, se trata de una receta con ingredientes que tenemos en casa. Adem\u00e1s, se trata de una comida mexicana<\/a> muy f\u00e1cil de hacer y c\u00f3mo es t\u00edpico en estas recetas como el jitomate, la cebolla y el lim\u00f3n.<\/p>\n

En muchas de las recetas de ceviches<\/a> en M\u00e9xico, los camarones o pescados se suelen cocer en jugo de lim\u00f3n. Aunque si queremos probar algo diferente, podemos optar por las opciones sin marisco, un ejemplo es el ceviche de coco<\/a> o el ceviche de betabel<\/a>.<\/p>\n

Ingredientes para Ceviche de Camar\u00f3n y Cebolla Morada. Receta f\u00e1cil para 4 personas<\/h2>
  • Camar\u00f3n crudo - 1\/2 kilo<\/li>
  • Aguacates - 2 piezas<\/li>
  • Cebolla - 1 pieza<\/li>
  • Vinagre - 1\/4 de taza<\/li>
  • Papas cambray - 10 piezas<\/li>
  • Jitomates - 2 piezas<\/li>
  • Perejil - 1 ramo<\/li>
  • Jugo de lim\u00f3n - 1 taza<\/li>
  • Aceite de oliva - al gusto<\/li><\/ul>

    C\u00f3mo hacer la receta de Ceviche de Camar\u00f3n y Cebolla Morada. Receta f\u00e1cil<\/h2>
    1. Comenzamos cortando las cebollas en rodajas.<\/li>
    2. Ponemos la cebolla en un taz\u00f3n, a\u00f1adimos el jugo de lim\u00f3n y el vinagre. Agregamos un poco de agua tibia y dejamos reposado por 20 minutos o m\u00e1s.<\/li>
    3. Mientras la cebolla est\u00e1 lista, En una cacerola colocamos las papas con suficiente agua, un poco de sal y dejamos cocinar hasta que est\u00e9n suaves.<\/li>
    4. Picamos finamente el perejil, rebanamos el aguacate en tiras delgadas y picamos finamente el jitomate. Reservamos por separado.<\/li>
    5. Limpiamos nuestros camarones, les quitamos la cabeza, la cola y la piel. Reservamos.<\/li>
    6. Una vez que las papas est\u00e9n listas, las cortamos en cuartos.<\/li>
    7. Cuando las cebollas est\u00e9n listas, a\u00f1adimos las papas, el perejil, el aguacate y el jitomate.<\/li>
    8. Cortamos los camarones en 3 partes y los agregamos al taz\u00f3n.<\/li>
    9. Mezclamos bien todos los ingredientes del taz\u00f3n y sazonamos con sal y pimienta negra molida.<\/li>
    10. A\u00f1adimos nuestro jugo de lim\u00f3n al taz\u00f3n y servimos.<\/li><\/ol>

      Notas y Consejos<\/h2>

      En el Ceviche de Camar\u00f3n y Cebolla Morada<\/strong> es el lim\u00f3n el que hace la funci\u00f3n de cocer el marisco. Tambi\u00e9n le da a la cebolla un sabor especial.Si tenemos dudas de si los camarones quedan bien cocidos, podemos pasarlos unos minutos en agua hirviendo.<\/p>\n

      Podemos a\u00f1adirle un sabor especial a\u00f1adiendo chile verde picado o en tiras.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      El Ceviche de Camar\u00f3n y Cebolla Morada requiere pocos ingredientes y es muy f\u00e1cil de hacer. Es una manera deliciosa de comer algo refrescante.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":18866,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[227],"tags":[],"class_list":["post-18864","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recetas-de-ceviche-mexicano"],"yoast_head":"\nCeviche de Camar\u00f3n y Cebolla Morada. Receta f\u00e1cil<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"El Ceviche de Camar\u00f3n y Cebolla Morada requiere pocos ingredientes y es muy f\u00e1cil de hacer. 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