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{"id":19007,"date":"2019-05-02T21:00:47","date_gmt":"2019-05-02T21:00:47","guid":{"rendered":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/?p=19007"},"modified":"2019-05-03T04:54:33","modified_gmt":"2019-05-03T04:54:33","slug":"alitas-picantes-receta-sencilla","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/alitas-picantes-receta-sencilla\/","title":{"rendered":"Alitas Picantes. Receta sencilla"},"content":{"rendered":"
1 h y 10 m<\/div>
Calorias: 430<\/div>
F\u00e1cil<\/div>
6 personas<\/div><\/div>

En la cocina mexicana<\/a> todas las partes del pollo se aprovechan y se comen de diferentes maneras. Y es que existen muchas recetas donde se aprovechan las patitas, los pescuezos y obviamente las alitas. Y aunque este plato puede parecer de la gastronom\u00eda de Estados Unidos, la verdad es que en M\u00e9xico se han adaptado muy buenas versiones, como las alitas picantes<\/strong>.<\/p>\n

Las recetas mexicanas de pollo<\/a> son muy diversas, aunque sin duda, las que son picosas son las m\u00e1s comunes. Dentro de esta categor\u00eda podemos encontrar el Pollo Enchilado<\/a> y el Pollo en salsa Verde<\/a>.<\/p>\n

Ingredientes para Alitas Picantes. Receta sencilla para 6 personas<\/h2>
  • Alitas de pollo - 20 piezas limpias<\/li>
  • Salsa picante botanera - 1\/2 taza<\/li>
  • Vinagre blanco - 1 cucharadita<\/li>
  • Salsa inglesa - 1 cucharadita<\/li>
  • Aceite - 3 cucharadas<\/li>
  • Sal - al gusto<\/li>
  • Pimienta negra molida - al gusto<\/li><\/ul>

    C\u00f3mo hacer la receta de Alitas Picantes. Receta sencilla<\/h2>
    1. Para las alitas <\/strong><\/li>
    2. En una charola para horno colocamos nuestras alitas cuidando de que no queden pegadas. Sazonamos con pimienta negra molida y sal al gusto.<\/li>
    3. Llevamos al horno a 200\u00b0 C durante 35 o 40 minutos.<\/li>
    4. Para la salsa <\/strong><\/li>
    5. Mezclamos en una olla el aceite, las salsas y el vinagre.<\/li>
    6. Colocamos la olla a fuego medio y revolvemos todo hasta que tengamos una mezcla homog\u00e9nea.<\/li>
    7. Retiramos nuestra salsa del fuego.<\/li>
    8. Retiramos nuestras alitas del horno y colocamos en un taz\u00f3n. Vaciamos nuestra salsa con las alitas y procuramos que queden completamente ba\u00f1adas.<\/li>
    9. Volvemos a colocar nuestras alitas en la charola. Procuramos vaciarle toda la salsa.<\/li>
    10. Llevamos al horno durante 10 minutos.<\/li>
    11. Retiramos del horno y servimos calientes.<\/li><\/ol>

      Notas y Consejos<\/h2>

      Si queremos que tenga un sabor m\u00e1s picoso podemos mezclar diferentes salsas botaneras.<\/p>\n

      Podemos acompa\u00f1ar con zanahorias, pepinos y j\u00edcamas cortados en julianas.<\/p>\n

      Esta misma receta la podemos hacer con pescuezos o patitas de pollo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Ya sea como botana o platillo principal, las alitas picantes son perfectas para comer pollo. Adem\u00e1s, a toda la familia le encantar\u00e1 esta receta.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":19008,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[226],"tags":[],"yoast_head":"\nAlitas Picantes. Receta sencilla<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Ya sea como botana o platillo principal, las alitas picantes son perfectas para comer pollo. 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