{"id":19184,"date":"2023-05-22T07:00:31","date_gmt":"2023-05-22T07:00:31","guid":{"rendered":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/?p=19184"},"modified":"2024-04-18T09:50:13","modified_gmt":"2024-04-18T09:50:13","slug":"ensalada-mitla","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/ensalada-mitla\/","title":{"rendered":"Ensalada Mitla"},"content":{"rendered":"
10 m<\/div>
Calorias: 68<\/div>
F\u00e1cil<\/div>
2 personas<\/div><\/div>

\u00a1Hola a ti, amante de la cocina! Hoy te traemos una receta muy especial, directamente desde la cocina tradicional mexicana. Te presentamos la receta de la Ensalada Mitla, una mezcla de sabores y colores que te har\u00e1n viajar hasta el coraz\u00f3n de Oaxaca, sin salir de tu casa. Es una receta llena de nutrientes y sabor, perfecta para una comida ligera o un acompa\u00f1amiento exquisito. \u00bfListo para comenzar? \u00a1Manos a la obra!<\/p>\n

Ingredientes para Ensalada Mitla para 2 personas<\/h2>

Para la ensalada:<\/h3>
  • Nopales tiernos - 12 piezas<\/li>
  • Jitomates - 4 piezas<\/li>
  • Chapulines - 150 gramos<\/li>
  • Chiles - 2 piezas<\/li>
  • Sal - al gusto<\/li>
  • Aguacate - 1 pieza<\/li><\/ul>

    Para la vinagreta:<\/h3>
    • Aceite de oliva - 12 cucharadas<\/li>
    • Vinagre bals\u00e1mico - 6 cucharadas<\/li>
    • Sal - al gusto<\/li>
    • Pimienta negra molida - al gusto<\/li>
    • Az\u00facar - 2 cucharadas cafeteras<\/li><\/ul>

      C\u00f3mo hacer la receta de Ensalada Mitla<\/h2>
      1. Ponemos a cocer nuestros nopales con un poco de agua y sal.<\/li>
      2. Cuando est\u00e9n listos los escurrimos y secamos.<\/li>
      3. Colocamos una base de nopales en un plato para ensaladas. Tambi\u00e9n podemos servirlos en platos individuales.<\/li>
      4. Rebanamos nuestro jitomate y colocamos sobre los nopales. Cortamos en cubos nuestro aguacate sin piel y lo revolvemos con los nopales.<\/li>
      5. Espolvoreamos nuestros chapulines sobre la ensalada.<\/li>
      6. Colocamos todos los ingredientes de la vinagreta en un frasco, cerramos y agitamos.<\/li>
      7. A\u00f1adimos la vinagreta a nuestra ensalada.<\/li><\/ol>

        Notas y Consejos<\/h2>

        \u00a1Y ah\u00ed lo tienes! Ahora sabes c\u00f3mo hacer una deliciosa Ensalada Mitla, directamente desde las tradiciones culinarias de M\u00e9xico hasta tu mesa. Disfr\u00fatala en un d\u00eda caluroso o cuando quieras darle un giro a tus comidas diarias. No olvides que la cocina es un acto de amor y cada platillo que prepares es una oportunidad para compartir un poco de ti. Esperamos que te haya encantado esta receta tanto como a nosotros. \u00a1Buen provecho y hasta la pr\u00f3xima receta!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

        10 mCalorias: 68F\u00e1cil2 personas\u00a1Hola a ti, amante de la cocina! Hoy te traemos una receta muy especial, directamente desde la cocina tradicional mexicana. Te presentamos la receta de la Ensalada Mitla, una mezcla de sabores y colores que te har\u00e1n viajar hasta el coraz\u00f3n de Oaxaca, sin salir de tu casa. Es una receta llena<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":19559,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[238],"tags":[],"class_list":["post-19184","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recetas-insectos"],"yoast_head":"\nReceta de Ensalada Mitla<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Descubre la Ensalada Mitla: una explosi\u00f3n de sabor directo desde Oaxaca hasta tu mesa. \u00a1Sorprende a tus invitados con esta delicia mexicana!\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/ensalada-mitla\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Receta de Ensalada Mitla\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Descubre la Ensalada Mitla: una explosi\u00f3n de sabor directo desde Oaxaca hasta tu mesa. \u00a1Sorprende a tus invitados con esta delicia mexicana!\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/ensalada-mitla\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Recetas de Comida Mexicana\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2023-05-22T07:00:31+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2024-04-18T09:50:13+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/ensalada-mitla.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"700\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"450\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Jose Balandin\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Jose Balandin\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tiempo de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"1 minuto\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/ensalada-mitla\/\",\"url\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/ensalada-mitla\/\",\"name\":\"Receta de Ensalada Mitla\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/ensalada-mitla\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/ensalada-mitla\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/ensalada-mitla.jpg\",\"datePublished\":\"2023-05-22T07:00:31+00:00\",\"dateModified\":\"2024-04-18T09:50:13+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/#\/schema\/person\/0470f74be6c221c1aea6680c007ad2c8\"},\"description\":\"Descubre la Ensalada Mitla: una explosi\u00f3n de sabor directo desde Oaxaca hasta tu mesa. \u00a1Sorprende a tus invitados con esta delicia mexicana!\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/ensalada-mitla\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/ensalada-mitla\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/ensalada-mitla\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/ensalada-mitla.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/ensalada-mitla.jpg\",\"width\":700,\"height\":450,\"caption\":\"Ensalada Mitla. Receta mexicana tradicional\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/ensalada-mitla\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Ensalada Mitla\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/#website\",\"url\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/\",\"name\":\"Recetas de Comida Mexicana\",\"description\":\"Las mejores comidas mexicanas. Recetas de M\u00e9xico f\u00e1ciles y caseras\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/#\/schema\/person\/0470f74be6c221c1aea6680c007ad2c8\",\"name\":\"Jose Balandin\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/0bb3ec5dcc6bab076b7f090dcd454514?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/0bb3ec5dcc6bab076b7f090dcd454514?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Jose Balandin\"},\"description\":\"Soy un apasionado de la creaci\u00f3n de contenido y ya hace m\u00e1s de 10 a\u00f1os que fund\u00e9 Cocina Casera. En este tiempo hemos conseguido ser unas de las webs m\u00e1s le\u00eddas del mundo en gastronom\u00eda enfoc\u00e1ndonos en el contenido de alta calidad y creado m\u00e1s de 1.1.000 v\u00eddeo recetas. He fundado otros proyectos como Instituto Emprende. Puedes ver todos mis proyectos y redes sociales mi web personal\",\"sameAs\":[\"https:\/\/josebalandin.com\/\"]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Receta de Ensalada Mitla","description":"Descubre la Ensalada Mitla: una explosi\u00f3n de sabor directo desde Oaxaca hasta tu mesa. \u00a1Sorprende a tus invitados con esta delicia mexicana!","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/ensalada-mitla\/","og_locale":"es_ES","og_type":"article","og_title":"Receta de Ensalada Mitla","og_description":"Descubre la Ensalada Mitla: una explosi\u00f3n de sabor directo desde Oaxaca hasta tu mesa. \u00a1Sorprende a tus invitados con esta delicia mexicana!","og_url":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/ensalada-mitla\/","og_site_name":"Recetas de Comida Mexicana","article_published_time":"2023-05-22T07:00:31+00:00","article_modified_time":"2024-04-18T09:50:13+00:00","og_image":[{"width":700,"height":450,"url":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/ensalada-mitla.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Jose Balandin","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Escrito por":"Jose Balandin","Tiempo de lectura":"1 minuto"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/ensalada-mitla\/","url":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/ensalada-mitla\/","name":"Receta de Ensalada Mitla","isPartOf":{"@id":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/ensalada-mitla\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/ensalada-mitla\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/ensalada-mitla.jpg","datePublished":"2023-05-22T07:00:31+00:00","dateModified":"2024-04-18T09:50:13+00:00","author":{"@id":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/#\/schema\/person\/0470f74be6c221c1aea6680c007ad2c8"},"description":"Descubre la Ensalada Mitla: una explosi\u00f3n de sabor directo desde Oaxaca hasta tu mesa. \u00a1Sorprende a tus invitados con esta delicia mexicana!","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/ensalada-mitla\/#breadcrumb"},"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/ensalada-mitla\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/ensalada-mitla\/#primaryimage","url":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/ensalada-mitla.jpg","contentUrl":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/ensalada-mitla.jpg","width":700,"height":450,"caption":"Ensalada Mitla. Receta mexicana tradicional"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/ensalada-mitla\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Ensalada Mitla"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/#website","url":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/","name":"Recetas de Comida Mexicana","description":"Las mejores comidas mexicanas. Recetas de M\u00e9xico f\u00e1ciles y caseras","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"es"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/#\/schema\/person\/0470f74be6c221c1aea6680c007ad2c8","name":"Jose Balandin","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/0bb3ec5dcc6bab076b7f090dcd454514?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/0bb3ec5dcc6bab076b7f090dcd454514?s=96&d=mm&r=g","caption":"Jose Balandin"},"description":"Soy un apasionado de la creaci\u00f3n de contenido y ya hace m\u00e1s de 10 a\u00f1os que fund\u00e9 Cocina Casera. En este tiempo hemos conseguido ser unas de las webs m\u00e1s le\u00eddas del mundo en gastronom\u00eda enfoc\u00e1ndonos en el contenido de alta calidad y creado m\u00e1s de 1.1.000 v\u00eddeo recetas. He fundado otros proyectos como Instituto Emprende. Puedes ver todos mis proyectos y redes sociales mi web personal","sameAs":["https:\/\/josebalandin.com\/"]}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19184","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=19184"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19184\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":20119,"href":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19184\/revisions\/20119"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-json\/wp\/v2\/media\/19559"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=19184"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=19184"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=19184"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}