2 personas<\/div><\/div>

Ingredientes de Sopa de Tortilla Norte\u00f1a para 2 personas<\/h2>

Para la sopa:<\/h3>

• Jitomates - 10 piezas grandes<\/li>
• Pur\u00e9 de tomate - 250 gramos<\/li>
• Ajos - 2 piezas<\/li>
• Cebolla - 1\/4 de pieza<\/li>
• Sal - suficiente<\/li><\/ul>

  Para servir:<\/h3>

  • Tortillas - 20 piezas<\/li>
  • Aceite - suficiente<\/li>
  • Chicharr\u00f3n de cerdo - suficiente<\/li>
  • Cebolla - 1 pieza<\/li>
  • Aguacate - 1 pieza<\/li>
  • Cilantro - 1\/2 manojo<\/li>
  • Crema - 1\/2 taza<\/li>
  • Queso Oaxaca - 1 taza<\/li>
  • Chile chipotle - 1 lata<\/li><\/ul>

    C\u00f3mo hacer la receta de Sopa de Tortilla Norte\u00f1a<\/h2>

    1. Para comenzar, molemos los jitomates con la cebolla y el ajo. <\/li>
    2. En una cazuela calentamos el aceite. Despu\u00e9s a\u00f1adimos el pur\u00e9 de tomate y la salsa que licuamos. Rectificamos con sal.<\/li>
    3. Cortamos nuestras tortillas en tiras de aproximadamente medio cent\u00edmetro de ancho.<\/li>
    4. En un sart\u00e9n a\u00f1adimos suficiente aceite y fre\u00edmos las tortillas con sal hasta que queden doradas.<\/li>
    5. Picamos finamente la cebol y el cilantro. Desmenuzamos el queso. Cortamos el aguacate en cubos peque\u00f1os.<\/li>
    6. Servimos nuestra sopa en un plato hondo. Decoramos con tiras de tortilla, cebolla, crema, queso, cilantro y aguacate.<\/li>
    7. Tambi\u00e9n a\u00f1adimos chicharr\u00f3n y chiles chipotles al gusto.<\/li><\/ol>

       Notas y Consejos<\/h2>

       \u00a1Y ah\u00ed lo tienes! La Sopa de Tortilla Norte\u00f1a, servida en tu propia mesa, caliente y llena de sabor, lista para deleitar tus sentidos. Esta receta es una joya culinaria del norte de M\u00e9xico, y ahora t\u00fa tambi\u00e9n formas parte de esta tradici\u00f3n. No olvides que en la cocina, como en la vida, la pr\u00e1ctica hace al maestro. As\u00ed que si la primera vez no sale perfecta, no te preocupes, sigue intent\u00e1ndolo.<\/p>\n

       No te olvides de experimentar un poco. Tal vez quieras agregar un poco m\u00e1s de chile, o tal vez menos. Quiz\u00e1s prefieras usar tortillas de ma\u00edz azul o agregar otros ingredientes que te gusten. La belleza de la cocina es que puedes hacerla tuya.<\/p>\n

       Esperamos que esta receta te haya gustado y, sobre todo, que disfrutes de esta deliciosa Sopa de Tortilla Norte\u00f1a. Recuerda que la comida sabe mejor cuando se comparte, as\u00ed que invita a tus seres queridos a probar tu nueva especialidad. \u00a1Buen provecho y hasta la pr\u00f3xima receta!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

       50 mCalorias: 235F\u00e1cil2 personasIngredientes de Sopa de Tortilla Norte\u00f1a para 2 personasPara la sopa:Jitomates – 10 piezas grandesPur\u00e9 de tomate – 250 gramosAjos – 2 piezasCebolla – 1\/4 de piezaSal – suficientePara servir:Tortillas – 20 piezasAceite – suficienteChicharr\u00f3n de cerdo – suficienteCebolla – 1 piezaAguacate – 1 piezaCilantro – 1\/2 manojoCrema – 1\/2 tazaQueso Oaxaca<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":19546,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[232],"tags":[],"yoast_head":"\n