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{"id":19210,"date":"2023-05-19T07:00:39","date_gmt":"2023-05-19T07:00:39","guid":{"rendered":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/?p=19210"},"modified":"2023-05-17T10:22:25","modified_gmt":"2023-05-17T10:22:25","slug":"ceviche-de-pollo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/ceviche-de-pollo\/","title":{"rendered":"Ceviche de Pollo"},"content":{"rendered":"
1 h y 30 m<\/div>
Calorias: 345<\/div>
F\u00e1cil<\/div>
4 personas<\/div><\/div>

\u00a1Hola! Hoy te tengo una receta incre\u00edble para sorprender a tus seres queridos. El ceviche, un plato t\u00edpicamente marino, se transforma hoy en una versi\u00f3n novedosa y deliciosa: Ceviche de Pollo. Una opci\u00f3n fresca y llena de sabor que te llevar\u00e1 a un nuevo nivel de cocina. Vamos a explorar juntos esta receta, paso a paso, para que en tu pr\u00f3xima reuni\u00f3n seas el chef estrella. \u00bfListo? \u00a1Vamos all\u00e1!<\/p>\n

Ingredientes para Ceviche de Pollo para 4 personas<\/h2>
  • Pechuga de pollo - 1 pieza<\/li>
  • Aguacate - 1 pieza<\/li>
  • Cilantro fresco - 1 pieza<\/li>
  • Or\u00e9gano - 1 cucharadita<\/li>
  • Paprika - 1 pizca<\/li>
  • Pimienta roja - 1 pizca<\/li>
  • Jengibre - 1 pizca<\/li>
  • Limones - 4 piezas<\/li>
  • Queso crema - 1 cucharada<\/li>
  • Cebolla morada - 1 pieza<\/li>
  • Ajo en polvo - 1 pizca<\/li>
  • Pimienta negra molida - 1 pizca<\/li>
  • Sal - 1 pizca<\/li><\/ul>

    C\u00f3mo hacer la receta de Ceviche de Pollo<\/h2>
    1. En una olla caliente a\u00f1adimos un poco de aceite y fre\u00edmos nuestra pechuga. Sazonamos con pimienta negra molida y sal al gusto. La pechuga debe quedarnos dorada.<\/li>
    2. Cuando el pollo est\u00e9 listo agregamos suficiente agua, hasta cubrir la pechuga, y dejamos cocinar por 20 o 30 minutos.<\/li>
    3. Una vez que el pollo est\u00e9 listo, lo retiramos del fuego y dejamos enfriar.<\/li>
    4. Cuando la pehcuga est\u00e9 fr\u00eda la deshebramos y colocamos en un plato hondo.<\/li>
    5. A nuestro pollo le exprimimos los limones y removemos para que se ba\u00f1e del jugo.<\/li>
    6. Tambi\u00e9n le a\u00f1adimos el ajo en polvo, el or\u00e9gano, la p\u00e1prika y la pimienta roja. Revolvemos todos los ingredientes.<\/li>
    7. Rectificamos la saz\u00f3n con sal y pimienta negra molida.<\/li>
    8. Picamos finamente la cebolla y el cilantro. Los agregamos al pollo y mezclamos.<\/li>
    9. Tambi\u00e9n incorporamos el queso crema y volvemos a mezclar.<\/li>
    10. Cortamos el aguacate en cubos peque\u00f1os y lo agregamos al ceviche.<\/li>
    11. Rectificamos la saz\u00f3n del ceviche con jugo de lim\u00f3n, pimienta negra molida y sal al gusto.<\/li><\/ol>

      Notas y Consejos<\/h2>

      \u00a1Felicidades, lo has logrado! Ahora tienes frente a ti un delicioso Ceviche de Pollo, lleno de sabores y texturas que te transportar\u00e1n al mar, pero con la versatilidad que el pollo nos ofrece. No olvides servirlo fresco y acompa\u00f1arlo con tus galletas o tostadas favoritas para un contraste de texturas perfecto.<\/p>\n

      Recuerda que cada receta es solo el comienzo, puedes experimentar a\u00f1adiendo tus ingredientes favoritos o ajustando las cantidades para darle tu toque personal. Cocinar es un arte lleno de sabor y posibilidades, y el lienzo est\u00e1 en tus manos.<\/p>\n

      \u00a1Buen provecho y hasta la pr\u00f3xima receta!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      1 h y 30 mCalorias: 345F\u00e1cil4 personas\u00a1Hola! Hoy te tengo una receta incre\u00edble para sorprender a tus seres queridos. El ceviche, un plato t\u00edpicamente marino, se transforma hoy en una versi\u00f3n novedosa y deliciosa: Ceviche de Pollo. Una opci\u00f3n fresca y llena de sabor que te llevar\u00e1 a un nuevo nivel de cocina. Vamos a<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":19548,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[227],"tags":[],"yoast_head":"\nReceta de Ceviche de Pollo<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"\u00a1Descubre c\u00f3mo hacer Ceviche de Pollo! 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