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{"id":19216,"date":"2019-10-10T19:30:23","date_gmt":"2019-10-10T19:30:23","guid":{"rendered":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/?p=19216"},"modified":"2019-10-06T04:23:10","modified_gmt":"2019-10-06T04:23:10","slug":"ceviche-pescado-con-pepino-receta-facil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/ceviche-pescado-con-pepino-receta-facil\/","title":{"rendered":"Ceviche de Pescado con Pepino. Receta f\u00e1cil"},"content":{"rendered":"
1 h y 15 m<\/div>
Calorias: 140<\/div>
F\u00e1cil<\/div>
4 personas<\/div><\/div>

En la cocina mexicana<\/a> existe una amplia variedad de recetas, esto es porque cada regi\u00f3n suele tener sus propias tradiciones. Por ejemplo, en el caso del centro de M\u00e9xico predominan las famosas garnachas, esto es porque su principal ingrediente suelen ser la masa de ma\u00edz y es el elote lo que se cultiva mucho en esa regi\u00f3n. En cambio, las playas y puertos aprovechan los regalos del mar y nos ofrecen una extensa lista de recetas para disfrutar de mariscos. Lo mejor es cuando estos se mezclan con otros ingredientes tambi\u00e9n frescos, tal es el caso del Ceviche de Pescado con Pepino<\/strong>. \u00a1Es una receta para que disfrutemos de algo delicioso y refrescante!<\/p>\n

Existen muchas recetas de ceviche<\/a> que tambi\u00e9n es fresco y que nos hace sentir en la playa sin importar si estamos en una metr\u00f3polis. Adem\u00e1s del Ceviche de Pescado con Pepino<\/strong>, podemos preparar un delicioso Ceviche de Mango<\/a>.<\/p>\n

Ingredientes para Ceviche de Pescado con Pepino. Receta f\u00e1cil para 4 personas<\/h2>
  • Pescado blanco - 1\/2 kilo<\/li>
  • Limones - 3 piezas<\/li>
  • Pepino - 1 pieza<\/li>
  • Cebolla - 1 pieza<\/li>
  • Cilantro - 4 hojas<\/li>
  • Albahaca - 4 hojas<\/li>
  • Menta - 4 hojas<\/li>
  • Aceite de s\u00e9samo - 1\/2 cucharadita<\/li>
  • Vinagre blanco - 1 chorrito<\/li>
  • Az\u00facar - 1 pizca<\/li><\/ul>

    C\u00f3mo hacer la receta de Ceviche de Pescado con Pepino. Receta f\u00e1cil<\/h2>
    1. Cortamos nuestro pescado en cubos.<\/li>
    2. Exprimimos los limones.<\/li>
    3. Cortamos la cebolla en julianas y el pepino en rodajas muy delgadas.<\/li>
    4. En un recipiente colocamos nuestro pescado cortado y le agregamos el jugo de lim\u00f3n.<\/li>
    5. A\u00f1adimos la cebolla y el pepino, mezclamos todo.<\/li>
    6. Despu\u00e9s agregamos todas las hojas arom\u00e1ticas.<\/li>
    7. Mientras continuamos mezclando a\u00f1adimos el vinagre y az\u00facar.<\/li>
    8. Dejamos marinar por 1 hora o m\u00e1s en el refrigerador.<\/li>
    9. Transcurrido ese tiempo, retiramos del refrigerador y servimos.<\/li><\/ol>

      Notas y Consejos<\/h2>

      Para darle un sabor picosito a nuestro ceviche podemos a\u00f1adir chile serrano o habanero cortado en tiras muy delgadas.<\/p>\n

      Si queremos darle una presentaci\u00f3n original podemos servirlos en pepinos cortados a la mitad y sin pulpa, es decir, en la c\u00e1scara.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Las recetas refrescantes son aquellas que nos remontan al mar, como el Ceviche de Pescado con Pepino. Adem\u00e1s, es muy f\u00e1cil de preparar.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":19395,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[227],"tags":[],"yoast_head":"\nCeviche de Pescado con Pepino. Receta f\u00e1cil<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Las recetas refrescantes son aquellas que nos remontan al mar, como el Ceviche de Pescado con Pepino. 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