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{"id":19264,"date":"2019-01-31T17:30:37","date_gmt":"2019-01-31T17:30:37","guid":{"rendered":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/?p=19264"},"modified":"2019-07-14T18:49:13","modified_gmt":"2019-07-14T18:49:13","slug":"quesadillas-champinones-queso-manchego-receta-facil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/quesadillas-champinones-queso-manchego-receta-facil\/","title":{"rendered":"Quesadillas de Champi\u00f1ones con Queso Manchego. Receta f\u00e1cil"},"content":{"rendered":"
40 m<\/div>
Calorias: 200<\/div>
F\u00e1cil<\/div>
6 personas<\/div><\/div>

La comida mexicana<\/a> se caracteriza por las tortillas de ma\u00edz y por incluir de diferentes maneras sus guisos. Las ventajas de las famosas Quesadillas de Champi\u00f1ones con Queso Manchego<\/strong> es que es un plato muy f\u00e1cil de hacer y est\u00e1n listas en pocos minutos.<\/p>\n

Aunque existen diferentes recetas de quesadillas<\/a>, podemos encontrar las Quesadillas de Champi\u00f1ones tradicionales<\/a>. La diferencia es que estas suelen cocinarse los champi\u00f1ones con cebolla y hojas de epazote, adem\u00e1s, se usa queso Oaxaca. Mientras que las Quesadillas de Champi\u00f1ones con Queso Manchego<\/strong> suelen ser menos condimentadas y el queso se funde con el guiso desde el sart\u00e9n.<\/p>\n

Ingredientes para Quesadillas de Champi\u00f1ones con Queso Manchego. Receta f\u00e1cil para 6 personas<\/h2>
  • Chile serrano - 1\/2 pieza<\/li>
  • Cebolla - 1 pieza<\/li>
  • Aceite de oliva - 2 cucharadas<\/li>
  • Champi\u00f1ones - 315 gramos<\/li>
  • Tortillas de ma\u00edz - 6 piezas<\/li>
  • Queso manchego rallado - 155 gramos<\/li>
  • Sal - al gusto<\/li>
  • Pimienta negra reci\u00e9n molida - al gusto<\/li><\/ul>

    C\u00f3mo hacer la receta de Quesadillas de Champi\u00f1ones con Queso Manchego. Receta f\u00e1cil<\/h2>
    1. Limpiamos nuestros champi\u00f1ones, les quitamos la piel y los cortamos en l\u00e1minas.<\/li>
    2. Picamos finamente la cebolla.<\/li>
    3. En un sart\u00e9n calentamos el aceite y fre\u00edmos la cebolla durante unos minutos.<\/li>
    4. Cuando la cebolla est\u00e9 transparente agregamos los champi\u00f1ones.<\/li>
    5. Picamos finamente el chile y lo agregamos al sart\u00e9n.<\/li>
    6. Salpimentamos nuestros champi\u00f1ones.<\/li>
    7. Agregamos el queso rallado y revolvemos todo r\u00e1pidamente.<\/li>
    8. Retiramos nuestro sart\u00e9n del fuego y comenzamos a calentar nuestras tortillas.<\/li>
    9. En medio de la tortilla colocamos un poco de nuestro relleno y doblamos.<\/li>
    10. Calentamos las quesadillas y despu\u00e9s disfrutamos.<\/li><\/ol>

      Notas y Consejos<\/h2>

      Podemos usar diferentes tipos de queso, especialmente los que se derritan con el calor.<\/p>\n

      Para servir nuestras Quesadillas de Champi\u00f1ones con Queso Manchego<\/strong> podemos usar ensalada y salsa al gusto.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Las ventajas de las famosas Quesadillas de Champi\u00f1ones con Queso Manchego es que es un plato muy f\u00e1cil de hacer y est\u00e1n listas en pocos minutos.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":19278,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[216],"tags":[],"yoast_head":"\nQuesadillas de Champi\u00f1ones con Queso Manchego. 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