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{"id":19340,"date":"2019-08-20T13:00:25","date_gmt":"2019-08-20T13:00:25","guid":{"rendered":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/?p=19340"},"modified":"2019-08-15T18:50:47","modified_gmt":"2019-08-15T18:50:47","slug":"lasana-tortilla-frijoles-receta-sencilla","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/lasana-tortilla-frijoles-receta-sencilla\/","title":{"rendered":"Lasa\u00f1a de Tortilla y Frijoles. Receta sencilla"},"content":{"rendered":"
45 m<\/div>
Calorias: 512<\/div>
F\u00e1cil<\/div>
4 personas<\/div><\/div>

\u00bfTe gusta la comida italiana? Tienes que probarla fusi\u00f3n con la comida mexicana<\/a> en una deliciosa Lasa\u00f1a de Tortilla y Frijoles<\/strong>. En esta receta sustituimos las placas de pasta por tortilla y la carne por frijoles. Es similar al famoso Pastel Azteca. Es sin duda un plato que debemos probar. Tambi\u00e9n podemos hacer nuestras propias combinaciones como a\u00f1adir chile habanero.<\/p>\n

Lo mejor de esta lasa\u00f1a es que podemos usar otras recetas de frijoles<\/a> y presentarlos de esta manera. Tal es el caso de los Frijoles Puercos<\/a> o hasta un Chili<\/a>.<\/p>\n

Ingredientes para Lasa\u00f1a de Tortilla y Frijoles. Receta sencilla para 4 personas<\/h2>
  • Aceite de oliva - 2 cucharadas<\/li>
  • Cebolla - 1 pieza<\/li>
  • Chiles jalape\u00f1os - 2 piezas<\/li>
  • Pimiento rojo - 1 pieza<\/li>
  • Ajo - 2 cabezas<\/li>
  • Frijoles negros - 1 lata sin caldo<\/li>
  • Jugo de lim\u00f3n - 2 cucharadas<\/li>
  • Cilantro - 1\/2 manojo<\/li>
  • Tortillas de ma\u00edz - 9 piezas<\/li>
  • Pur\u00e9 de tomate - 1 lata<\/li>
  • Queso Oaxaca - 250 gramos<\/li>
  • Crema - 1 lata<\/li>
  • Granos de elote - 1 lata<\/li><\/ul>

    C\u00f3mo hacer la receta de Lasa\u00f1a de Tortilla y Frijoles. Receta sencilla<\/h2>
    1. Picamos finamente la cebolla, los chiles, el pimiento y las cabezas de ajo.<\/li>
    2. Precalentamos nuestro horno a 200\u00b0C.<\/li>
    3. En una parrilla vertemos nuestro aceite y cuando est\u00e9 caliente a\u00f1adimos la cebolla.<\/li>
    4. Dejamos cocinar a fuego medio por 5 minutos.<\/li>
    5. Agregamos nuestro jalape\u00f1o, el pimiento rojo y el ajo a la parrilla.<\/li>
    6. Despu\u00e9s a\u00f1adimos los frijoles y granos de elote. Mezclamos y dejamos cocinar por 2 minutos m\u00e1s.<\/li>
    7. Transcurrido ese tiempo, a\u00f1adimos el cilantro y jugo de lim\u00f3n.<\/li>
    8. En un refractario para horno, cubrimos el fondo con pur\u00e9 de tomate.<\/li>
    9. Acomodamos 3 tortillas a modo de pasta.<\/li>
    10. Agregamos una capa del guisado de los frijoles.<\/li>
    11. Repetimos los dos pasos anteriores hasta que se acaben las tortillas y el guisado.<\/li>
    12. A\u00f1adimos una capa de queso.<\/li>
    13. Llevamos nuestra lasa\u00f1a al horno y dejamos cocinar por 15 minutos.<\/li>
    14. Retiramos del horno y agregamos la crema mientras est\u00e9 caliente.<\/li>
    15. Servimos y disfrutamos.<\/li><\/ol>

      Notas y Consejos<\/h2>

      Adem\u00e1s del chile jalape\u00f1o, podemos utilizar el picante de nuestra preferencia. Podemos sustituir la tortilla por tortilla de nopal para a\u00f1adirle m\u00e1s valor nutricional a nuestro plato.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      \u00bfTe gusta la comida italiana? Tienes que probarla fusi\u00f3n con la comida mexicana en una deliciosa Lasa\u00f1a de Tortilla y Frijoles.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":19477,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[204],"tags":[],"yoast_head":"\nLasa\u00f1a de Tortilla y Frijoles. Receta sencilla<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"\u00bfTe gusta la comida italiana? 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