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{"id":19611,"date":"2019-09-03T19:30:24","date_gmt":"2019-09-03T19:30:24","guid":{"rendered":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/?p=19611"},"modified":"2019-09-17T23:35:15","modified_gmt":"2019-09-17T23:35:15","slug":"burrito-de-alambre-receta-sencilla","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/burrito-de-alambre-receta-sencilla\/","title":{"rendered":"Burrito de Alambre. Receta sencilla"},"content":{"rendered":"
45 m<\/div>
Calorias: 628<\/div>
F\u00e1cil<\/div>
8 personas<\/div><\/div>

Para llevar al trabajo, poner a los ni\u00f1os para la escuela, ofrecer durante una fiesta o llevar a un d\u00eda del campo, el Burrito de Alambre<\/strong> es una gran opci\u00f3n. Se trata de un plato que es fusi\u00f3n de la comida mexicana<\/a> y la Tex-Mex. El burrito es t\u00edpico de esa cocina, mientras que el alambre es mexicano. Usualmente es un plato que se sirve en tacos.<\/p>\n

Las recetas de alambre<\/a> son muy diversas, pero se caracterizan por tener trozos de pimientos morrones revueltos con carne. El burrito de alambre<\/strong> tambi\u00e9n lo podemos hacer en una versi\u00f3n vegetariana<\/a>.<\/p>\n

Ingredientes para Burrito de Alambre. Receta sencilla para 8 personas<\/h2>
  • Carne de res - 500 gramos<\/li>
  • Pimiento rojo - 1 pieza<\/li>
  • Pimiento amarillo - 1 pieza<\/li>
  • Pimiento verde - 1 pieza<\/li>
  • Tortillas de harina - 8 piezas<\/li>
  • Cebolla - 1 pieza<\/li>
  • Chile serrano - 3 piezas<\/li>
  • Sal - al gusto<\/li>
  • Pimienta negra molida - al gusto<\/li>
  • Tocino - 150 gramos<\/li><\/ul>

    C\u00f3mo hacer la receta de Burrito de Alambre. Receta sencilla<\/h2>
    1. Cortamos nuestra cebolla en julianas. A los pimientos les quitamos las venas y semillas, despu\u00e9s cortamos en tiras. La carne tambi\u00e9n la cortamos en fajitas. Deshebramos el queso. Reservamos todo por separado.<\/li>
    2. En un sart\u00e9n fre\u00edmos nuestra cebolla.<\/li>
    3. Cuando la cebolla est\u00e9 transparente, a\u00f1adimos el tocino y los pimientos. Sazonamos con sal y pimienta negra molida al gusto.<\/li>
    4. Una vez que el sart\u00e9n haya soltado grasa y se est\u00e9 dorando, a\u00f1adimos nuestra carne.<\/li>
    5. Una vez que la carne este cocida, a\u00f1adimos el queso. Rectificamos la saz\u00f3n.<\/li>
    6. A cada tortilla la rellenamos con nuestro alambre, enrollamos para tener la forma de burrito.<\/li>
    7. Colocamos todos nuestros burritos en un plato y llevamos al horno o calentamos en la estufa hasta que nuestra tortilla se encuentre cocida.<\/li>
    8. Retiramos del horno o sart\u00e9n y disfrutamos.<\/li><\/ol>

      Notas y Consejos<\/h2>

      Podemos servir con lechuga, jitomate, aguacate y frijoles. Tambi\u00e9n podemos usar la salsa de nuestra preferencia.<\/p>\n

      Si deseamos, podemos calentar previamente nuestras tortillas por dentro.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Para llevar al trabajo, poner a los ni\u00f1os para la escuela, ofrecer durante una fiesta o llevar a un d\u00eda del campo, el Burrito de Alambre es una gran opci\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":19635,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[237],"tags":[],"yoast_head":"\nBurrito de Alambre. 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