C\u00f3mo hacer la receta de Enchiladas de Salsa Blanca. Receta f\u00e1cil<\/h2>

1. Para comenzar, precalentamos nuestro horno a 180\u00b0 C.<\/li>
2. Deshebramos nuestro pollo y reservamos.<\/li>
3. A cada tortilla le ponemos pollo, una cucharada de granos de elote y espolvoreamos queso rallado.<\/li>
4. Enrollamos nuestras tortillas y las colocamos en un refractario o recipiente para horno.<\/li>
5. En una olla, derretimos nuestra mantequilla a fuego medio.<\/li>
6. Agregamos la harina a la olla y movemos hasta que se forme una pasta con una textura espesa.<\/li>
7. Cuando logremos esa textura, a\u00f1adimos la leche, la nuez y el chile. Rectificamos la saz\u00f3n con la pimienta negra molida y la sal.<\/li>
8. Batimos nuestra mezcla en la olla y dejamos cocinar por 5 minutos hasta que quede caliente y tengamos una mezcla espesa.<\/li>
9. Transcurrido ese tiempo, vaciamos nuestra salsa a las enchiladas y ba\u00f1amos muy bien. Nos aseguramos que queden completamente cubiertas.<\/li>
10. Espolvoreamos queso rallado sobre nuestras enchiladas y llevamos al horno por 25 o 30 minutos.<\/li>
11. Servimos caliente y disfrutamos.<\/li><\/ol>

    Notas y Consejos<\/h2>

    La pechuga puede ser cocida en caldo o asada. Tambi\u00e9n podemos usar pollo que nos haya quedado de otra comida como rostizado.<\/p>\n

    La leche la podemos sustituir por caldo de pollo, leche evaporada o media crema.<\/p>\n

    Para el queso podemos usar cheddar, Monterrey, Chihuahua, manchego o Oaxaca. Tambi\u00e9n podemos hacer una mezcla de todos los quesos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Las Enchiladas de Salsa Blanca son una receta muy diferente para salir de las cl\u00e1sicas verdes o rojas. \u00a1Son muy deliciosas y f\u00e1ciles de hacer!<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":19626,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[207],"tags":[],"yoast_head":"\n