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{"id":19661,"date":"2019-05-28T22:30:51","date_gmt":"2019-05-28T22:30:51","guid":{"rendered":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/?p=19661"},"modified":"2019-10-06T03:45:40","modified_gmt":"2019-10-06T03:45:40","slug":"pimientos-rellenos-mexicanos-receta-facil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/pimientos-rellenos-mexicanos-receta-facil\/","title":{"rendered":"Pimientos Rellenos Mexicanos. Receta f\u00e1cil"},"content":{"rendered":"
1 h y 10 m<\/div>
Calorias: 353<\/div>
F\u00e1cil<\/div>
4 personas<\/div><\/div>

Los Pimientos Rellenos Mexicanos<\/strong>\u00a0tienen el sello de la cocina mexicana<\/a>. Lo anterior es gracias a que incluye jitomate, chile, cebolla y frijoles. Adem\u00e1s de ser deliciosos, son una manera diferente y vegetariana para comer pimientos. Su presentaci\u00f3n es bonita y muy atractiva, es una receta que podemos disfrutar hasta fr\u00eda.<\/p>\n

Las recetas de guisados<\/a> en M\u00e9xico son muy diferentes. Podemos hacer desde Pimientos Rellenos Mexicanos<\/strong> hasta Champi\u00f1ones rellenos<\/a>.<\/p>\n

Ingredientes para Pimientos Rellenos Mexicanos. Receta f\u00e1cil para 4 personas<\/h2>
  • Sal - 1 cucharada<\/li>
  • Pimientos - 4 piezas<\/li>
  • Aceite de oliva - 1 cucharada<\/li>
  • Cebolla - 1 pieza<\/li>
  • Arroz cocido - 2 tazas<\/li>
  • Frijoles negros - 400 gramos<\/li>
  • Jitomates - 400 gramos<\/li>
  • Chile en polvo - 1 cucharadita<\/li>
  • Sal de ajo - 1 cucharadita<\/li>
  • Comino molido - 1\/2 cucharadita<\/li>
  • Sal - 1\/2 cucharadita<\/li>
  • Queso cotija rallado - 225 gramos<\/li><\/ul>

    C\u00f3mo hacer la receta de Pimientos Rellenos Mexicanos. Receta f\u00e1cil<\/h2>
    1. A los pimientos les quitamos las venas y semillas. Picamos finamente la cebolla. Reservamos.<\/li>
    2. Precalentamos nuestro horno a 180\u00b0 C.<\/li>
    3. En una olla grande hervimos suficiente agua con 1 cucharada de sal. Dejamos cocinando nuestros pimientos de 3 a 4 minutos o hasta que est\u00e9n un poco tiernos. <\/li>
    4. Transcurrido ese tiempo, dejamos escurriendo.<\/li>
    5. En un sart\u00e9n, calentamos el aceite y a\u00f1adimos la cebolla. Dejamos cocinar hasta que est\u00e9 transparente.<\/li>
    6. En un bol separado, mezclamos los frijoles, el arroz, la cebolla cocinada y los jitomates.<\/li>
    7. Sazonamos con el chile en polvo, el comino y las sales. Revolvemos hasta que est\u00e9 todo completamente mezclado.<\/li>
    8. Agregamos 3\/4 partes del queso y volvemos a mezclar.<\/li>
    9. Colocamos nuestros pimientos en una charola o molde para hornear y rellenamos con la mezcla que preparamos.<\/li>
    10. Espolvoreamos el resto del queso y llevamos al horno por 30 minutos.<\/li>
    11. Retiramos del horno y disfrutamos.<\/li><\/ol>

      Notas y Consejos<\/h2>

      Podemos usar queso panela, fresco, tipo Chihuahua u Oaxaca en lugar de queso cotija.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Si quieres preparar chiles rellenos, pero no encuentras chile poblano, tienes que ver la receta de Pimientos Rellenos Mexicanos. \u00a1Son deliciosos!<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":19662,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[218],"tags":[],"yoast_head":"\nPimientos Rellenos Mexicanos. 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