{"id":19759,"date":"2019-11-09T19:30:00","date_gmt":"2019-11-09T19:30:00","guid":{"rendered":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/?p=19759"},"modified":"2019-11-28T00:11:24","modified_gmt":"2019-11-28T00:11:24","slug":"totopos-tinga-longaniza-receta-facil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocina-casera.com\/mx\/totopos-tinga-longaniza-receta-facil\/","title":{"rendered":"Totopos con Tinga de Longaniza. Receta f\u00e1cil"},"content":{"rendered":"
1 h<\/div>
Calorias: 270<\/div>
F\u00e1cil<\/div>
4 personas<\/div><\/div>

Los Totopos con Tinga de Longaniza<\/strong> podemos servirlos tanto como botanas como una comida formal. Lo mejor es que al servirlos podemos a\u00f1adirles ingredientes a nuestra preferencia como el aguacate, queso, crema, salsa, entre otros. Las comidas mexicanas<\/a> servidas en totopos son otra manera de aprovechar las tortillas duras que nos quedan.<\/p>\n

Las recetas de totopos<\/a> son diversas y podemos servirla con cualquier comida que tengamos en el refrigerador. Otra receta que podemos servir como botana o comida son los Totopos con Carne y Queso<\/a>. La ventaja es que podemos usar totopos en bolsa o hacerlos de manera casera. Lo ideal es que para tener recetas sanas es usar totopos horneados. Tambi\u00e9n podemos darle un toque extra a nuestros totopos haci\u00e9ndolos con queso, chile o lim\u00f3n y sal.<\/p>\n

Ingredientes para Totopos con Tinga de Longaniza. Receta f\u00e1cil para 4 personas<\/h2>
  • Tortillas de ma\u00edz - 8 piezas<\/li>
  • Longaniza - 1\/2 kilo<\/li>
  • Jitomates - 4 piezas<\/li>
  • Cebolla - 1 y 1\/2 pieza<\/li>
  • Ajo - 1 diente<\/li>
  • Chiles chipotles - 2 piezas<\/li>
  • Or\u00e9gano - 1 cucharadita<\/li>
  • Crema - 1\/2 taza<\/li>
  • Queso fresco - 100 gramos<\/li>
  • Salsa verde - 1 taza<\/li>
  • Aceite - 1 taza<\/li>
  • Sal - al gusto<\/li>
  • Pimienta negra molida - al gusto<\/li>
  • Lechuga - 1\/4 de pieza<\/li>
  • Frijoles bayos refritos - 1 taza<\/li><\/ul>

    C\u00f3mo hacer la receta de Totopos con Tinga de Longaniza. Receta f\u00e1cil<\/h2>
    1. Preparamos todos los ingredientes. Comenzamos desmenuzando la longaniza y el queso. Fileteamos la lechuga. Cortamos cada tortilla en cuatro partes. Reservamos todo por separado.<\/li>
    2. En un sart\u00e9n calentamos aceite y doramos las tortillas. Espolvoreamos sal al gusto.<\/li>
    3. Colocamos nuestros totopos en papel absorbente y para quitar el exceso de grasa.<\/li>
    4. En el vaso de la licuadora colocamos la mitad de una cebolla, los jitomates, los chiles chipotles y el ajo. Salpimentamos nuestra salsa y licuamos todo muy bien. Reservamos.<\/li>
    5. En un sart\u00e9n caliente y sin aceite, doramos nuestra longaniza.<\/li>
    6. Fileteamos nuestra cebolla y la a\u00f1adimos con la longaniza.<\/li>
    7. Cocinamos durante 5 minutos o hasta que la cebolla se haya cocinado y la longaniza dorada.<\/li>
    8. Vaciamos nuestra salsa en la longaniza guisada y espolvoreamos el or\u00e9gano. Rectificamos la saz\u00f3n con pimienta negra molida y sal y revolvemos.<\/li>
    9. Dejamos cocinar durante 15 minutos.<\/li>
    10. Transcurrido ese tiempo apagamos el fuego.<\/li>
    11. A cada totopo le untamos frijoles, a\u00f1adimos lechuga, parte del guisado que hicimos. Tambi\u00e9n decoramos con crema, queso espolvoreado y salsa al gusto.<\/li><\/ol>

      Notas y Consejos<\/h2>

      Adem\u00e1s de los Totopos con Tinga de Longaniza<\/strong>, tambi\u00e9n podemos hacer de tinga de pollo o de res.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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