cóctel Negroni

Cóctel Negroni

El cóctel Negroni era uno de los favorito del famoso cineasta Orson Welles. Un combinado italiano creado en 1919, lleva el apellido de un supuesto noble italiano el Conde Negroni. Si durante el verano cócteles como el mojito...
ternera con pimientos

Ternera con pimientos

¿Te apetece ternera con pimientos? Una receta deliciosa aromatizada con vino de Jerez, lleva sofrito de cebolla, ajos y dos tipos de pimientos. Si quieres probar
huevos rancheros

Huevos rancheros

¿Has probado los huevos rancheros? Un plato mexicano para comenzar el día con energía. Esta receta se tomaba como desayuno tradicional en zonas agrícolas de México. Su éxito fue tanto que pasó a zonas limítrofes como Texas y los...
arroz con rape

Arroz con rape

¡Prueba este arroz con rape caldoso! Una receta casera suave a la vez que deliciosa. El rape es un pescado blanco con poca grasa ideal si buscas alimentos ricos en proteínas. Entre las
calamares a la plancha

Calamares a la plancha

¡Facilísimos de preparar estos calamares a la plancha! Bajos en calorías y ricos en nutrientes, ¿sabias que los calamares tiene más calcio que la leche? Además de vitamina A y B3 y muchas proteínas. Si te gustan las
cóctel cosmopolitan

Cóctel Cosmopolitan

¿Has probado el cóctel Cosmopolitan? Una receta con glamour que se hizo muy popular gracias a la serie y película ‘Sexo en Nueva York’. La protagonista Carrie Bradshaw disfrutaba con sus amigas compartiendo este cóctel. No...
Mayonesa japonesa

Mayonesa japonesa

La mayonesa japonesa (en concreto la de la marca Kewpie) es una de las salsas más populares en Japón aparte de la soja o la  teriyaky. No suele faltar en ningún hogar y la combinan con todo tipo de recetas. Esta salsa tiene un...
Sopa de remolacha

Sopa de remolacha

¡Te atraerá por su color y te conquistará por su sabor, esta sopa de remolacha casera! Rica en antioxidantes, fibra y vitamina. ¿Tienes problemas digestivos? El consumo de remolachas es bueno para la digestión y un eficaz remedio...
higadito de pollo encebollado

Higaditos de pollo encebollados

¡Tardarás muy poco en preparar estos higaditos de pollo encebollados! Una receta rica en proteínas y hierro tan sencilla como sabrosa. El hígado encebollado es una receta tradicional en Cataluña y también en Alemania y Reino Unido,...
Tarta capuchina

Tarta capuchina

¡Un postre para gourmets, tarta capuchina! Este dulce lleva el nombre de las monjas Clarisas Capuchinas una orden de clausura fundada en 1212. Los dulces de las clarisas tiene fama por su delicadeza, muchos de ellos se elaboraban con...

Cocido Madrileño con Compango Asturiano

¡Hola amigos! Los domingos es un día ideal para preparar un buen cocido, es este caso os traemos “mestizaje Asturias - Madrid” para conseguir un resultado de sabor distinto al habitual, debido fundamentalmente al proceso de...
smoothie de piña y mango

Smoothie de piña y mango

¡Prueba este smoothie de piña y mango cremoso! Una bebida saludable con frutas tropicales muy fácil de preparar. Tanto el mango como la piña son frutas ricas en vitamina C, un eficaz antioxidante que ayuda a nuestro sistema...
Sándwich club o club sándwich

Club sandwich o sandwich club

¿Sabías que el Club sándwich o sándwich club posiblemente tenga más de 120 años? Este sándwich XXL tiene un origen disputado parece que la teoría más aceptada es que se preparó por primera vez en el un club de caballeros llamado...
tallarines con pollo

Tallarines con pollo

¿Has probado los tallarines con pollo al curry? Es una receta sencilla de preparar que queda muy rica, con una salsa cremosa ligeramente ácida y aromática. Si te gusta innovar en tus