Bonito o Atún con Tomate natural

Bonito o Atún con Tomate natural

El bonito podemos considerarlo como el rey de los pescados azules, por su alto contenido en grasa inserta en músculos del 5% en contraposición al pescado blanco que solo tiene...
Tarta de Queso. Receta sencilla

Tarta de Queso. Receta sencilla

La tarta de queso es una de las más comunes del mundo y quizás, una de las más antiguas. Realizada con diferentes tipos de leche según la zona que nos encontremos. La reseña más antigua que tenemos sobre este postre la encontramos en...
Albóndigas de Carne

Albóndigas de Carne

Curiosamente, este plato lo enseñaron los árabes a los europeos hacía el Siglo XVI. Ya por aquel entonces las cocinaban en aceite y especias. Su nombre original es al-bundaqa que significa la bola. Es un plato delicioso que admite gran cantidad de...
Guiso de carne con patatas

Guiso de Carne con Patatas

El guiso de carne con patatas es una de esas recetas que más te apetece tomar con el mal tiempo, no hay nada mejor que subir a tu casa helada o helado de frío y tomar un buen plato caliente. Si eres amante de los Guisos, te recomiendo...
Bocadillo de salchichas con queso

Bocadillo de salchichas con queso

Bocadillo de salchichas elaboradas al vino con queso en lonchas, una receta sencilla y muy apetitosa que podrás acompañar de un buen pan, como los que encontrarás en nuestra sección de recetas de pan...
Ensalada de tomate y cebolla

Ensalada de tomate y cebolla

Una ensalada casa bien todo el año, una receta sana, ligera que nos servirá como bien indica nuestra amiga Mayte tanto para una cena como un primer plato de una comida principal. De elaboración sencilla y rápida, la gran diferencia que aquí se nos...
Sándwich Vegetal con atún y mayonesa

Sándwich Vegetal con atún y mayonesa

Aunque la receta no es propiamente vegetariana, si puede servirte si este es tu objetivo, solo tendrías que retirar el atún ya que todos los demás son vegetarianos. La única dificultad de este plato está en si quieres hacer la mayonesa tú...
Bizcocho relleno de chocolate

Bizcocho Relleno de Chocolate

Para desayunar o merendar, como veréis, una receta muy sencilla. Además, ofrece múltiples posibilidades, puede tomarse solo o con relleno: de nata, crema, frutas, chocolate... este último será el que os explique más abajo, cómo hacer vuestro...
Ensalada de Pepino y Tomate

Ensalada de Pepino y Tomate

Este tipo de recetas de ensaladas son muy coloridas y de sabores exquisitos al igual que aportan un gran valor de nutrientes, minerales y vitaminas a nuestro organismo. Es una variante de...
Libros de Lomo rellenos de Queso

Libros de Lomo rellenos de Queso

Plato muy completo y sencillo de elaborar que puede acompañarse con unas patatas fritas o una ensalada. El truco de esta receta reside en no hacer demasiado el lomo ni quemar el rebozado, pues ello nos repercutirá en la rigidez de la carne con la...
Solomillos de Ternera a la Plancha

Solomillos de Ternera a la Plancha

Es una receta que no entraña mucha dificultad a simple vista, supuestamente se realiza la pieza de solomillo a la plancha sin más. Pero la dificultad viene a la hora de darle el punto deseado, sea este al punto, hecho o muy...
Cómo limpiar un pimiento

Cómo limpiar un Pimiento

Sencilla técnica que os ahorrará mucho tiempo a aquellos que estáis empezando en la cocina o para los que no conocíais esta forma de limpiar los pimientos. Como verás es super sencillo, aseguraos de limpiarlo bien sobre todo las...
Cómo hacer un huevo frito

Huevo Frito. Receta fácil y rápida

Para muchos de los que estáis empezando en el mundillo de la cocina, os plantearéis dudas que para otros parecerán simples pero que para una persona nonata en esto entraña cierta dificultad. Pues bien, aun que resulte relativamente fácil...
Ensaladilla Rusa

Ensaladilla Rusa

La Ensaladilla rusa es uno de los platos más típicos de la gastronomía Española, su preparación sencilla y sus ingredientes económicos hacen que este plato haya tenido una gran difusión entre nuestra geografía. Recibe su nombre de...