Salsa China

Salsa Agridulce

Hay distintos tipos de salsa agridulce o salsa china, todas ellas se caracterizan por mezclar ingredientes que dan lugar a sabores dulces y ácidos. Aunque es una salsa que fue inventada por la cocina china, en la actualidad podemos...
Tarta de Manzana

Tarta de Manzana

Si eres un apasionado de las tartas esta es la receta que estás buscando. ¿Qué puede haber más rico que una tarta de manzana? Pocas cosas a que si! Además, en Cocina Casera tenemos otras variantes de este preciado plato, uno de los...
Croquetas de Pollo

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¡Croquetas de Pollo! Y, además…, ¡de pollo! Si hace unos días compartíamos las croquetas de Jamón, hoy le toca el turno al que posiblemente sea uno de los tipos de...
Guiso de Patatas con Carne

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Que nos encantan los guisos no es un secreto! Porque además de esta receta con vídeo que vas a ver de Guiso de Patatas con Carne tenemos otros exquisitos y igual de fáciles como...
Pollo Adobado al Horno

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¡En Cocina Casera nos encantan las recetas de pollo! Y si además viene especiado como este Pollo adobado al horno mejor que mejor. Como verás, no es nada complicado, muchas veces...
Mousse de Naranja

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Te vamos a enseñar a hacer una deliciosa mousse de naranja, que tenga la mejor textura, dulzor y sabor. Se trata de un postre muy ligero, económico y con ingredientes de andar por casa....
Caldo de Pollo

Caldo de pollo casero

Los caldos son unas elaboraciones muy fáciles de preparar que nos pueden servir como base para elaborar numerosas recetas. Tanto es así que el éxito o fracaso de muchos platos depende del uso de...
Arroz con Leche

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Hoy os traemos la receta de un delicioso arroz con leche, un postre que a muchos de vosotros os traerá recuerdos de la infancia, de aquella época de las natillas, los
Tarta de Fresa. Postres para San Valentín

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Cada 14 de febrero es una fecha especial. Puedes tomártelo de forma más o menos comercial pero a todos nos gustan un detalle. Para nada tiene que ser material pues eso sería lo fácil pero puedes hacer vivir a tu pareja alguna bonita...
Dulce de Leche

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El dulce de leche, también conocido, entre otros, como cajeta, arequipe o manjar blanco, es un postre que se elabora de manera tradicional en numerosos países de Latinoamérica, desde...
Gambones o Langostinos al Horno

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¿Eres amante de las gambas, langostinos, gambones o camarones? Si la respuesta es si, estás en la receta adecuada. Este técnica te servirá tanto para hacer gambones o langostinos al horno, un plato sencillo con el que no tardarás más...
Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

El Quiche Lorraine es una receta muy fácil pero totalmente deliciosa de la gastronomía francesa que se ha extendido por muchos países por su sencillez y sabor. Básicamente consiste en una pastel salado, elaborado sobre una base de
masa de pizza integral

Masa de Pizza con Harina Integral

Para los amantes de las pizzas os traemos una masa con una harina más sana, mucho más fibra y exquisita! una masa podamos decir light, que podrás decorar con los ingredientes que más te gusten,...
Pollo al Ajillo

Pollo al Ajillo

Os traemos un plato que es tradicional de la cocina española, el Pollo al ajillo. Puedes cocinarlo de varias formas, una muy fácil como esta, y también puedes hacer pollo al...
Albóndigas en Salsa de Tomate

Albóndigas en Salsa de Tomate

Las Albóndigas en salsa de tomate es un plato típico de la gastronomía arábiga aunque hoy día podemos encontrarlas en prácticamente todo el mundo. Su éxito reside en la facilidad de elaboración, además, estas recetas son muy versátiles, puedes...