22 mEstas chuletas de pavo con salsa teriyaki son una delicia culinaria que combina la suavidad del pavo con el sabor ahumado y dulce de la salsa teriyaki. La historia del plato es interesante, ya que la salsa teriyaki es una típica de la cocina japonesa y se deriva de la palabra 'teri' que significa brillante y 'yaki' que significa a la parrilla, así que originalmente se refiere a la técnica de cocinar el plato a la parrilla con la salsa. Sin embargo, en la actualidad se utiliza para cualquier plato cocinado con esa salsa.
Hay algunas cosas importantes a tener en cuenta al preparar este plato para asegurar que quede delicioso así que quédate hasta el final de este artículo donde te las contamos todas.
Siguiendo estos consejos, estamos seguros de que su chuletas de pavo con salsa teriyaki serán un éxito en su mesa. ¡A cocinar!
Ingredientes para Chuletas de Pavo con Salsa Teriyaki para 2 personas
- 400 gramos para 3 personas Chuletas de pavo deshuesadas frescas
- 400 gramos salsa teriyaki
- 2 cucharadas de aceite de oliva para la sartén
Cómo hacer la receta de Chuletas de Pavo con Salsa Teriyaki
- Ponemos el aceite de olvida en una sartén y echamos las chuletas.
- Esperamos 2 o 3 minutos o hasta que estén doradas por abajo y les damos la vuelta. Volvemos a esperar otros 2 o 3 minutos aproximadamente.
- Después bajamos el fuego para que no se queme la salsa y le echamos el teriyaki. Removemos las chuletas para que les llegue la salsa por todas partes y lo dejamos reposar a fuego bajo durante unos 2 minutos.
Notas y Consejos
Aquí te dejamos unos consejos para que tus chuletas de pavo con salsa teriyaki te queden perfectas:
No te preocupes si la salsa teriyaki se vuelve demasiado espesa al cocinarla. Puedes diluirla con un poco de agua o caldo de pollo para que sea más fácil de aplicar en las chuletas.
Asegúrate de utilizar chuletas de pavo frescas o congeladas de alta calidad. El pavo es una carne magra, por lo que es importante que esté fresco para evitar que quede seco o duro al cocinarlo.
No cocines las chuletas demasiado tiempo en la sartén con la salsa teriyaki. Esto puede hacer que se deshagan y pierdan su forma. Unos minutos serán suficientes para que se impregnen bien con la salsa.
Sirve las chuletas con arroz blanco o integral y una ensalada de verduras frescas para una cena completa.
Truco: Puedes preparar la salsa teriyaki con anticipación y guardarla en el refrigerador para tenerla lista cuando estés listo para cocinar. Esto te ahorrará tiempo y esfuerzo en la cocina.
¡Que lo disfrutes cocinacas!
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