Vichyssoise o Crema de Puerros fría
La Vichyssoise es una crema mundialmente conocida, variante de la cocina francesa aunque se cree que en su origen fue creada por un cocinero vasco basándose en la porrusaldao....
Crema de Champiñones
Los champiñones son uno de los hongos más consumidas, tiene mucho valor nutricional y además, puedes hacer muchísimas recetas diferentes con ellos, como esta Crema de Champiñones, pero además, puedes hacerlos a la plancha laminados y con un poco de...
Crema de Puerros
Esta crema es perfecta para consumir en invierno bien calentita… Además los puerros tienen propiedades diuréticas y niveles bajísimos de grasas y azúcares…. Por lo que resulta perfecta para personas que se encuentren en dieta. Disfruta de esta...
Crema de calabaza
La crema de calabaza es una receta de cremas que podemos disfrutar en cualquier época del año, sin embargo, ahora que…
Crema de patata a las finas hierbas
Crema de patata a las finas hierbas La abuela Teresa dejó tras de sí un amplio recetario casero con su…
Crema de Marisco
Receta para hacer crema de marisco La crema de marisco es una elaboración muy popular en la cocina española que…
Crema de Patatas con Espárragos trigueros
Es un primer plato estupendo, puede ser para un día cualquiera o para una ocasión en la que tengamos invitados,…
Crema de Brócoli
El brócoli es uno de los ingredientes más utilizados en la Dieta Mediterránea, es rico en fibra, vitaminas y minerales. En Cocina Casera, conocedores de estas cualidades, lo hemos empleado...
Crema de Calabaza y Cilantro
Como ya tenemos el otoño a la vuelta de la esquina, lo que nos apetecerá son alimentos que nos den…
Recetas de cremas
Las cremas son elaboraciones sanas, nutritivas, rápidas de hacer y muy versátiles, ya que podemos prepararlas a partir de todo…
Salmorejo de espárragos
Salmorejo de espárragos El salmorejo es, junto con el gazpacho andaluz, una de las cremas frías más elaboradas en numerosas…
Crema de guisantes
Crema de guisantes Las cremas de verduras ocupan un puesto destacado en nuestro recetario. Si en recetas anteriores os propusimos…
Crema de calabacín
Comer sano es fácil y cuando veras en este vídeo no tendrás excusa ;). Se trata de una deliciosa crema de verduras, en concreto crema de calabacín, totalmente saludable, libre...
Salmorejo
Salmorejo Hoy os traigo la receta de uno de los platos más populares de la cocina cordobesa, una receta que…
Crema de hinojo y calabaza
Y pensar que hubo un tiempo en el que odiaba todo tipo de cremas… Y ahora me encantan!! Es curioso…
