Canutillos de crema caseros

Canutillos de crema caseros

¡Hola Cocinacas! Hoy queremos enseñarte a preparar un dulce tradicional de muchas comarcas de España. Son conocidos como canutillos de crema o cañas fritas. Su origen es árabe y son muy fáciles de elaborar. Además, la crema con la que se rellenan...
Quesada pasiega, receta cántabra

Quesada pasiega casera, receta cántabra

¡Hola Cocinacas! Con nuestra receta de hoy queremos trasladarte a la zona de los Valles Pasiegos de Cantabria. Allí elaboran desde hace siglos la quesada pasiega, uno de los postres más emblemáticos de la región y representativos de España. A...
Fresas balsámicas

Fresas maceradas en vinagre balsámico

¡Hola Cocinacas! Si las fresas son una de tus frutas preferidas, esta receta de fresas maceradas en vinagre balsámico te va a encantar. Quizá te sorprenda encontrar un postre en el que se mezcla fruta con vinagre pero el resultado funciona a la...
Lenguas de gato. Galletas caseras

Lenguas de gato. Galletas caseras

¡Hola Cocinacas! Hoy queremos enseñarte la receta de unas galletas que son famosas en el mundo entero: las lenguas de gato. Estas galletas crujientes de mantequilla son muy fáciles de hacer y no pasan de moda, por lo que gustarán a niños y...
Crepes de plátano y manzana

Crepes de plátano y manzana

¡Hola Cocinacas! Hoy queremos enseñarte a hacer en casa unas deliciosas crepes de plátano y manzana, con las que te chuparás los dedos. Verás que la receta es muy sencilla y te encantarán porque podrás tomarlas como desayuno, merienda o de...
Buñuelos de manzana

Buñuelos de manzana

¡Hola Cocinacas! Estamos seguros de que alguna vez has comido buñuelos porque en España son muy típicos el Día de Todos los Santos. Los hay dulces y salados, siendo los
Príncipe Alberto, un postre típico canario

Príncipe Alberto, un postre típico canario

¡Hola Cocinacas! ¿Has oído hablar alguna vez del postre canario Príncipe Alberto? Te va a encantar porque como puedes ver es de chocolate. Es muy fácil de hacer y su sabor te transportará directamente a la isla bonita de Canarias, La Palma. Si...
Flan de papaya casero al horno

Flan de papaya casero al horno

¡Hola Cocinacas! Esta semana queremos enseñaros a preparar un flan de papaya casero que estamos seguros de que os va a encantar. La preparación no os llevará más de 5 minutos y como veréis es un postre muy saludable. En nuestras
Coca de San Juan, con frutas confitadas y piñones

Coca de San Juan, con frutas confitadas y piñones

¡Hola Cocinacas! Se acerca la mágica noche del 23 de junio y uno de los postres tradicionales que no puede faltar es la coca de San Juan. Y entre las múltiples variedades, hemos elegido hacer la tradicional, con crema pastelera y decorada con frutas...
Polos caseros con frutas naturales

Polos caseros con frutas naturales

¡Hola Cocinacas! Hoy queremos enseñaros a hacer polos caseros con frutas naturales con los que refrescaros este verano. Aprovecharemos las frutas de temporada y no será necesario añadirles azúcar, ni lácteos. La receta es muy fácil de hacer, y será...
Horchata con fartons

Fartons valencianos caseros. Receta fácil

¡Hola Cocinacas! Hoy queremos enseñaros a elaborar fartons valencianos caseros, uno de los dulces más típicos y deliciosos de Alboraya. La receta es muy fácil y te enseñaremos algunos trucos para que te queden esponjosos y muy tiernos. En...
Crumble de frutos rojos

Crumble de frutos rojos. Receta fácil y casera

¡Hola Cocinacas! ¿Os apetece cocinar un postre diferente y delicioso? Nuestro crumble de frutos rojos es un tipo de pastel que se suele servir caliente, acompañado con helado, natillas o compota de diferentes frutas. Es muy fácil de hacer en casa y...