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Almería es una de provincia de España que destaca por sus recetas tradicionales. Tanto es así que la provincia ha decidido postularse como candidata a la capital gastronómica de España en 2019. Además, cuenta con grandes ferias gastronómicas. Por...

Postre de Mango y Chía

Te presentamos nuestro Postre de Mango y Chía, una receta healthy y saludable, ¿sabías que la chía tiene 25 gramos de fibra por cada 100 gramos? Pocos alimentos tienen tanta cantidad de fibra. Si te gustan las
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Panettone casero

Hacer un Panettone Casero no es nada complicado! es un postre muy típico de la Navidad en países como Italia desde donde, poco a poco, se está abriendo paso en otros países. Está elaborado a partir de una masa tipo brioche enriquecida...
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Arroz con leche en la Thermomix

Prepara un delicioso arroz con leche en la Thermomix sin apenas darte cuenta, ¡fácil no lo siguiente! Si usas a diario este robot y sus recetas de Thermomix ya sabes la gran herramienta que es, en casi todos los restaurantes la usan y también en...
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¿A que tiene muy buena pinta esta tarta de queso japonesa? Tiene una textura tipo mousse ya que en su elaboración lleva claras de huevo batidas, está influenciada por los tradicionales ‘cheese cake’ norteamericanos pero adaptados al...
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La magdalena, o también llamada madalena, es un pequeño bollo dulce que se originó en la región francesa de Lorena, desde donde se extendió a otros lugares del mundo como España y gran parte de Latinoamérica. La...
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No es fácil encontrar brownies veganos en el supermercado, la gran mayoría llevan grasas animales, como la mantequilla. Esta receta gusta tanto a los veganos como a los que no lo son. Queda húmedos y jugosos. Si te gustan las
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Preparar este pudín al microondas es fácil y rápido. Las recetas que llevan huevos batidos son perfectas para el microondas ya que cuaja muy bien. Solo hay que tener en cuenta los intervalos de tiempo cortos, ya que si nos pasamos el...
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¿Cómo hacer 8 postres fríos y sin horno? Si quieres te lo contamos con vídeos muy sencillos que puedes seguir a tu ritmo, ¡verás qué éxito!

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El clásico bizcocho de yogur, un dulce sumamente sencillo de elaborar que tendréis listo, sin ningún esfuerzo, en poco más de 45 minutos. Mucha gente siente pánico por la repostería porque es un campo en el que todo tiene que estar...
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Cómo hacer helado casero

¿Cómo hacer helado casero cremoso?, ¿qué prefieres de chocolate o vainilla? Te contamos los trucos para preparar helado sin heladera.

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En este receta vas a encontrar no solo Cómo hacer Galletas de Mantequilla caseras, sino vídeos para hacerlas y dos formas diferentes de hacerlo ;) ¿Te comerías una de estas galletas de mantequilla fáciles y rápidas? Las...
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Este postre es uno de los que más éxito tienen mundialmente, los famosos brownies de chocolate! Es un dulce muy sencillo de preparar, se trata de un bizcocho denso, con muuuucho chocolate que puedes moldear de mil formas...
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¡Prepara estas manzanas asadas al microondas de forma fácil, en tan solo cinco pasos!, ¡verás qué resultado! Si te gustan las recetas de postres fáciles, en Cocina Casera te contamos...