Canutillos de crema caseros
¡Hola Cocinacas! Hoy queremos enseñarte a preparar un dulce tradicional de muchas comarcas de España. Son conocidos como canutillos de crema o cañas fritas. Su origen es árabe y son muy fáciles de elaborar. Además, la crema con la que se rellenan...
Quesada pasiega casera, receta cántabra
¡Hola Cocinacas! Con nuestra receta de hoy queremos trasladarte a la zona de los Valles Pasiegos de Cantabria. Allí elaboran desde hace siglos la quesada pasiega, uno de los postres más emblemáticos de la región y representativos de España. A...
Fresas maceradas en vinagre balsámico
¡Hola Cocinacas! Si las fresas son una de tus frutas preferidas, esta receta de fresas maceradas en vinagre balsámico te va a encantar. Quizá te sorprenda encontrar un postre en el que se mezcla fruta con vinagre pero el resultado funciona a la...
Lenguas de gato. Galletas caseras
¡Hola Cocinacas! Hoy queremos enseñarte la receta de unas galletas que son famosas en el mundo entero: las lenguas de gato. Estas galletas crujientes de mantequilla son muy fáciles de hacer y no pasan de moda, por lo que gustarán a niños y...
Crepes de plátano y manzana
¡Hola Cocinacas! Hoy queremos enseñarte a hacer en casa unas deliciosas crepes de plátano y manzana, con las que te chuparás los dedos. Verás que la receta es muy sencilla y te encantarán porque podrás tomarlas como desayuno, merienda o de...
Buñuelos de manzana
¡Hola Cocinacas! Estamos seguros de que alguna vez has comido buñuelos porque en España son muy típicos el Día de Todos los Santos. Los hay dulces y salados, siendo los
Crema de Cacao y Avellanas
En nuestras recetas de postres queremos que aprendas a elaborar todos esos dulces que...
Príncipe Alberto, un postre típico canario
¡Hola Cocinacas! ¿Has oído hablar alguna vez del postre canario Príncipe Alberto? Te va a encantar porque como puedes ver es de chocolate. Es muy fácil de hacer y su sabor te transportará directamente a la isla bonita de Canarias, La Palma. Si...
Flan de papaya casero al horno
¡Hola Cocinacas! Esta semana queremos enseñaros a preparar un flan de papaya casero que estamos seguros de que os va a encantar. La preparación no os llevará más de 5 minutos y como veréis es un postre muy saludable. En nuestras
Coca de San Juan, con frutas confitadas y piñones
¡Hola Cocinacas! Se acerca la mágica noche del 23 de junio y uno de los postres tradicionales que no puede faltar es la coca de San Juan. Y entre las múltiples variedades, hemos elegido hacer la tradicional, con crema pastelera y decorada con frutas...
Polos caseros con frutas naturales
¡Hola Cocinacas! Hoy queremos enseñaros a hacer polos caseros con frutas naturales con los que refrescaros este verano. Aprovecharemos las frutas de temporada y no será necesario añadirles azúcar, ni lácteos. La receta es muy fácil de hacer, y será...
Fartons valencianos caseros. Receta fácil
¡Hola Cocinacas! Hoy queremos enseñaros a elaborar fartons valencianos caseros, uno de los dulces más típicos y deliciosos de Alboraya. La receta es muy fácil y te enseñaremos algunos trucos para que te queden esponjosos y muy tiernos. En...
Crumble de frutos rojos. Receta fácil y casera
¡Hola Cocinacas! ¿Os apetece cocinar un postre diferente y delicioso? Nuestro crumble de frutos rojos es un tipo de pastel que se suele servir caliente, acompañado con helado, natillas o compota de diferentes frutas. Es muy fácil de hacer en casa y...
