Sándwich de Pastrami. Receta tradicional

Sándwich de Pastrami. Receta tradicional

¡Hola Cocinacas! ¿Cómo estáis? Queremos animaros la semana con una nueva receta y enseñaros a preparar un sándwich de pastrami. Es muy popular en EEUU y poco a poco se está poniendo de moda en algunas ciudades españolas. Se trata de una carne baja...

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Recetas fáciles, con vídeo, económicas, familiares y sobre todo, sanos, equilibrados y muy saludables. Ideas y recetas para comer a diario con un dieta adecuada.

Más de cien ideas para tu mesa.
Pappardelle con salsa de boletus

Pappardelle con salsa de boletus

¡Hola Cocinacas! Hoy queremos enseñarte a preparar un plato de pasta, de principio a fin. Eso quiere decir que no comprarás la pasta, si no que serás tú mismo el que haga los pappardelle con salsa de boletus. Te demostraremos que es mucho más fácil...
Coca de San Juan, con frutas confitadas y piñones

Coca de San Juan, con frutas confitadas y piñones

¡Hola Cocinacas! Se acerca la mágica noche del 23 de junio y uno de los postres tradicionales que no puede faltar es la coca de San Juan. Y entre las múltiples variedades, hemos elegido hacer la tradicional, con crema pastelera y decorada con frutas...
Polos caseros con frutas naturales

Polos caseros con frutas naturales

¡Hola Cocinacas! Hoy queremos enseñaros a hacer polos caseros con frutas naturales con los que refrescaros este verano. Aprovecharemos las frutas de temporada y no será necesario añadirles azúcar, ni lácteos. La receta es muy fácil de hacer, y será...
Espárragos blancos frescos con vinagreta de fresas

Espárragos blancos frescos con vinagreta de fresas

¡Hola Cocinacas! Hoy queremos enseñaros una receta muy primaveral, espárragos blancos frescos con una vinagreta de fresas. Así aprovecharemos que tanto los espárragos como las fresas aún son dos productos de temporada, para comer saludable y...
Fartons valencianos caseros. Receta fácil

Fartons valencianos caseros. Receta fácil

¡Hola Cocinacas! Hoy queremos enseñaros a elaborar fartons valencianos caseros, uno de los dulces más típicos y deliciosos de Alboraya. La receta es muy fácil y te enseñaremos algunos trucos para que te queden esponjosos y muy tiernos. En...
Tortilla de patata con Kebab de Ternera

Tortilla de patata con Kebab de Ternera

¡Hola Cocinacas! Hoy queremos enseñaros a hacer una tortilla de patata con ternera. Una receta tradicional, con un toque original, muy sencilla de hacer en casa y con mucho sabor.