Cebollitas francesas o chalotas glaseadas

Cebollitas francesas o chalotas glaseadas

¡Hola Cocinacas! En la receta de hoy te vamos a enseñar una nueva técnica de cocina, el glaseado, aplicado a un tipo de cebollas más pequeñas y con un sabor más suave. Nos referimos a las cebollitas francesas o chalotas glaseadas, que son perfectas...
Fresas balsámicas

Fresas maceradas en vinagre balsámico

¡Hola Cocinacas! Si las fresas son una de tus frutas preferidas, esta receta de fresas maceradas en vinagre balsámico te va a encantar. Quizá te sorprenda encontrar un postre en el que se mezcla fruta con vinagre pero el resultado funciona a la...

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Recetas fáciles, con vídeo, económicas, familiares y sobre todo, sanos, equilibrados y muy saludables. Ideas y recetas para comer a diario con un dieta adecuada.

Más de cien ideas para tu mesa.
Lenguas de gato. Galletas caseras

Lenguas de gato. Galletas caseras

¡Hola Cocinacas! Hoy queremos enseñarte la receta de unas galletas que son famosas en el mundo entero: las lenguas de gato. Estas galletas crujientes de mantequilla son muy fáciles de hacer y no pasan de moda, por lo que gustarán a niños y...
Ensalada de fideos de alforfón con tofu

Ensalada de fideos de alforfón con tofu

¡Hola Cocinacas! La receta que hemos preparado hoy es una ensalada vegana que te va a encantar. Se trata de una ensalada de fideos de alforfón con tofu que es muy fácil de hacer y al ser fría, podrás incluso llevártela allá donde vayas. Además, le...
Crepes de plátano y manzana

Crepes de plátano y manzana

¡Hola Cocinacas! Hoy queremos enseñarte a hacer en casa unas deliciosas crepes de plátano y manzana, con las que te chuparás los dedos. Verás que la receta es muy sencilla y te encantarán porque podrás tomarlas como desayuno, merienda o de...
Nidos de ternera estilo Kebab

Nidos de ternera estilo Kebab

¡Hola Cocinacas! Si te apetece un plato de pasta para comer hoy, nuestra receta de nidos de ternera estilo kebab te van a encantar. Hemos optado por la carne de la marca Ozturk porque su intenso sabor combina a la perfección con este tipo de pasta...
Aguacates rellenos de atún

Aguacates rellenos de atún

¡Hola Cocinacas! Los aguacates se pusieron de moda hace unos años y no parece terminar porque son una verdadera joya. Hoy te proponemos una receta muy fresquita y sana para estos días, aguacates rellenos de atún. Son perfectos incluso para los días...