merengue suizo

Cómo hacer merengue suizo

El merengue suizo es más denso que el merengue convencional al elaborarse con claras de huevo azúcar y mantequilla. Es muy cremoso y húmedo ideal para la decoración de todo tipo de tartas. Si te gustan
crema de espárragos trigueros

Crema de espárragos trigueros

Esta crema de espárragos trigueros es suave y tiene ese aroma y sabor único que caracteriza a estas verduras. Los espárragos trigueros eran apreciados por las civilizaciones clásicas. Los griegos creían que los...

Menú Semanal

Cada semana un nuevo Menú Semanal

Recetas fáciles, con vídeo, económicas, familiares y sobre todo, sanos, equilibrados y muy saludables. Ideas y recetas para comer a diario con un dieta adecuada.

Más de cien ideas para tu mesa.
mejillones con tomate

Mejillones con tomate

Disfrutarás de estos mejillones con tomate, no solo salen riquísimos, además aportan nutrientes esenciales como el hierro, la vitamina A o la vitamina B3. Entre las recetas de...
Rosbif

Receta de Rosbif

El rosbif o roast beef es plato de carne asada tradicional en Reino Unido, en España los domingos podemos preparar pollo asado, cocido o paella, en Reino...
Pollo al horno al ajillo

Pollo al horno al ajillo

El pollo al horno al ajillo es una plato tan popular que en cada casa le añaden algún ingrediente distinto. Entre las recetas de pollo hay muchas...
cóctel de cava

Cóctel de cava Mimosa

¡El cóctel de cava más fácil del mundo! Lo tendrás  listo en menos de dos minutos, ideal para fiestas y ocasiones especiales, está tan rico que parece no  lleve alcohol, ¡pero lleva! Entre
steak tartar

Steak Tartar

El steak tartar surgió  hace siglos gracias a los pueblos que habitaban en Siberia. Es una de las recetas de carne cruda más famosas del mundo. Su éxito ha...

Receta de crumble

La receta de crumble se originó en Gran Bretaña durante la Segunda Guerra Mundial. Al parecer surgió como un sucedáneo del pastel de manzana cuando debido a la escasez de harina se agregaba pan desmigado o harina de avena mezclada con...
albóndigas con salsa de piña

Albóndigas con salsa de piña

Estas albóndigas con salsa de piña son tradicionales en Hawái, las puedes preparar si sigues la dieta de la piña o si te apetece probar una receta exótica. La piña tiene una...
almejas al vapor

Almejas al vapor

¡Cómo huelen estas almejas al vapor! Con pocos ingredientes y una preparación muy sencilla tendrás un plato delicioso. Las almejas son muy ricas en proteínas, hierro y vitamina B3, así que además de estar muy ricas nos aportan...
cóctel Margarita

Cóctel Margarita

¡El cóctel Margarita es la bebida con tequila más famosa del mundo! Combina sabores ácidos con el tequila y se sirve muy frío. Es tan famoso este cóctel que incluso en Arizona se celebra un campeonato mundial. Si te...
Plum cake

Plum cake

El Plum cake es un bizcocho especiado con frutas tradicional en Reino Unido, una receta de postres que se lleva preparando siglos especialmente en época de Navidad. En su elaboración no...
Ensalada de centollo y aguacate

Ensalada de centollo y aguacate

Una receta de lujo: ensalada de centollo y aguacate, ideal como entrada para ocasiones especiales como Navidad. El centollo tiene un sabor intenso a mar y su carne firme combina de maravilla con el aguacate y el resto de ingredientes, si...

Quiche de jamón y queso

¡Repetirás al probar este quiche de jamón y queso! Una receta inspirada en el famoso ‘quiche Lorraine’ francés. Lo preparamos más fácil y con textura crujiente al usar masa de hojaldre congelada. Si disfrutas de las