Frutas tropicales que se producen en España
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Comida de pícnic: ideas para todos los gustos
¡Hola Cocinacas! ¿Qué tal habéis comenzado la semana? Si estás deseando que llegue el fin de semana para desconectar de…
Pappardelle con salsa de boletus
¡Hola Cocinacas! Hoy queremos enseñarte a preparar un plato de pasta, de principio a fin. Eso quiere decir que no comprarás la pasta, si no que serás tú mismo el que haga los pappardelle con salsa de boletus. Te demostraremos que es mucho más fácil...
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Recetas fáciles, con vídeo, económicas, familiares y sobre todo, sanos, equilibrados y muy saludables. Ideas y recetas para comer a diario con un dieta adecuada.
Más de cien ideas para tu mesa.
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Descubre la gastronomía mallorquina en tu próximo viaje
¡Hola Cocinacas! En nuestra sección de Comer y Viajar hoy queremos enseñarte el mejor turismo y la gastronomía mallorquina para…
La Papaya: beneficios y usos en la cocina
¡Hola Cocinacas! Hoy queremos hablaros sobre la papaya, una fruta tropical que en España no es muy consumida y que…
Coca de San Juan, con frutas confitadas y piñones
¡Hola Cocinacas! Se acerca la mágica noche del 23 de junio y uno de los postres tradicionales que no puede faltar es la coca de San Juan. Y entre las múltiples variedades, hemos elegido hacer la tradicional, con crema pastelera y decorada con frutas...
Polos caseros con frutas naturales
¡Hola Cocinacas! Hoy queremos enseñaros a hacer polos caseros con frutas naturales con los que refrescaros este verano. Aprovecharemos las frutas de temporada y no será necesario añadirles azúcar, ni lácteos. La receta es muy fácil de hacer, y será...
Cuáles son los frutos secos más saludables
¡Hola Cocinacas! Como bien sabéis, los frutos secos son alimentos muy recomendables para llevar una dieta sana y equilibrada. Y…
Espárragos blancos frescos con vinagreta de fresas
¡Hola Cocinacas! Hoy queremos enseñaros una receta muy primaveral, espárragos blancos frescos con una vinagreta de fresas. Así aprovecharemos que tanto los espárragos como las fresas aún son dos productos de temporada, para comer saludable y...
Descubre la gastronomía de Málaga a través de sus pueblos
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Alimentos que favorecen el bronceado
¡Hola Cocinacas! Se acerca el verano y seguro que muchos estáis deseando ir a la playa. Una piel bronceada favorece…
Fartons valencianos caseros. Receta fácil
¡Hola Cocinacas! Hoy queremos enseñaros a elaborar fartons valencianos caseros, uno de los dulces más típicos y deliciosos de Alboraya. La receta es muy fácil y te enseñaremos algunos trucos para que te queden esponjosos y muy tiernos. En...
Tortilla de patata con Kebab de Ternera
¡Hola Cocinacas! Hoy queremos enseñaros a hacer una tortilla de patata con ternera. Una receta tradicional, con un toque original, muy sencilla de hacer en casa y con mucho sabor.
Cocina japonesa, 5 platos más allá del sushi
¡Hola Cocinacas! Seguro que alguna vez habéis pensado que la cocina japonesa se basa en sushi y pescado crudo. Sin…
Sopa fría de cerezas. Receta húngara
¡Hola Cocinacas! ¿Qué tal estáis llevando el calor de estos días? Para ayudaros a sobrellevarlo, hoy queremos enseñaros a hacer sopa fría de cerezas. En Hungría la toman para refrescarse en los días calurosos y está tan rica, que otras cocinas...
