Pappardelle con salsa de boletus

Pappardelle con salsa de boletus

¡Hola Cocinacas! Hoy queremos enseñarte a preparar un plato de pasta, de principio a fin. Eso quiere decir que no comprarás la pasta, si no que serás tú mismo el que haga los pappardelle con salsa de boletus. Te demostraremos que es mucho más fácil...

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Recetas fáciles, con vídeo, económicas, familiares y sobre todo, sanos, equilibrados y muy saludables. Ideas y recetas para comer a diario con un dieta adecuada.

Más de cien ideas para tu mesa.
Coca de San Juan, con frutas confitadas y piñones

Coca de San Juan, con frutas confitadas y piñones

¡Hola Cocinacas! Se acerca la mágica noche del 23 de junio y uno de los postres tradicionales que no puede faltar es la coca de San Juan. Y entre las múltiples variedades, hemos elegido hacer la tradicional, con crema pastelera y decorada con frutas...
Polos caseros con frutas naturales

Polos caseros con frutas naturales

¡Hola Cocinacas! Hoy queremos enseñaros a hacer polos caseros con frutas naturales con los que refrescaros este verano. Aprovecharemos las frutas de temporada y no será necesario añadirles azúcar, ni lácteos. La receta es muy fácil de hacer, y será...
Espárragos blancos frescos con vinagreta de fresas

Espárragos blancos frescos con vinagreta de fresas

¡Hola Cocinacas! Hoy queremos enseñaros una receta muy primaveral, espárragos blancos frescos con una vinagreta de fresas. Así aprovecharemos que tanto los espárragos como las fresas aún son dos productos de temporada, para comer saludable y...
Fartons valencianos caseros. Receta fácil

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¡Hola Cocinacas! Hoy queremos enseñaros a elaborar fartons valencianos caseros, uno de los dulces más típicos y deliciosos de Alboraya. La receta es muy fácil y te enseñaremos algunos trucos para que te queden esponjosos y muy tiernos. En...
Tortilla de patata con Kebab de Ternera

Tortilla de patata con Kebab de Ternera

¡Hola Cocinacas! Hoy queremos enseñaros a hacer una tortilla de patata con ternera. Una receta tradicional, con un toque original, muy sencilla de hacer en casa y con mucho sabor.
Sopa fría de cerezas. Receta húngara.

Sopa fría de cerezas. Receta húngara

¡Hola Cocinacas! ¿Qué tal estáis llevando el calor de estos días? Para ayudaros a sobrellevarlo, hoy queremos enseñaros a hacer sopa fría de cerezas. En Hungría la toman para refrescarse en los días calurosos y está tan rica, que otras cocinas...