Sopa de Tomate
¡Hola Cocinacas! Hoy vamos a preparar una deliciosa y sanísima sopa de tomate casera. Es muy fácil de hacer y podrás tomarla tanto para comer, como para cenar. Es perfecta como primer plato ligero y en verano, que es temporada de tomates, notarás que...
Gazpacho de fresas. Receta fácil
¡Hola Cocinacas! Hoy queremos enseñarte a preparar un gazpacho de fresas a través de una receta muy sencilla y que no te quitará mucho tiempo. Sabemos que las fresas son una de tus frutas favoritas y por eso queremos que disfrutes de ellas, no solo al...
Sopa fría de cerezas. Receta húngara
¡Hola Cocinacas! ¿Qué tal estáis llevando el calor de estos días? Para ayudaros a sobrellevarlo, hoy queremos enseñaros a hacer sopa fría de cerezas. En Hungría la toman para refrescarse en los días calurosos y está tan rica, que otras cocinas...
Sopa de Pescado
Hacer una rica Sopa de Pescado muy fácil como la que te presentamos hoy es casi obligado en Navidad y días fríos (aunque yo también la tomo en verano). Una Receta ideal para Navidad y días fríos. Hasta no hace muchos...
Sopa fría de frambuesa con sardina ahumada y queso
¡Buenas Cocinacas! En esta ocasión te enseñaremos a preparar una sopa fría perfecta para tus días más calurosos de primavera y verano. Pero no es una sopa fría cualquiera. En esta ocasión hemos decidido innovar combinando el sabor dulce de las...
Sopa fría de pepino y aguacate
¡Hola Cocinacas! ¿Qué tal vuestro día? ¿Estáis listos para aprender una receta riquísima para refrescar nuestros días más calurosos de primavera y el verano? Pues quédate, que hoy te enseñamos a preparar una Sopa fría...
Salmorejo de Remolacha
¡Buenas Cocinacas! ¿Cómo lleváis los días calurosos de verano? Pues si los llevas mal no te preocupes, que hoy te vamos a ayudar a combatir el calor con una receta fresquita y ligera.
En esta ocasión, tenemos preparada para ti...
Rossejat de fideos. Receta de Tarragona
Tarragona se diferencia de otras provincias en su paulatino crecimiento entre sus habitantes. Con cada vez más habitantes y más turismo, Tarragona está creciendo cada año. Sus ciudadanos y turistas, tanto nacionales como extranjeros, pueden disfrutar...
Gazpachuelo. Receta de Málaga
Málaga, por su posición ventajosa al sur de España y por sus costas bañadas por el mar Mediterráneo, tiene una gran afluencia de turistas, tanto nacionales como extranjeros. Estos turistas pueden disfrutar en la provincia de la comida típica de...
Sopas perotas. Receta de Málaga
Málaga se diferencia fácilmente de otras provincias, tanto andaluzas como de toda España, por su turismo y su gastronomía. El turismo se debe a su ventajosa posición al sur de España, bañada por el mar Mediterráneo, lo que conlleva una gran...
Porra antequerana. Receta de Málaga
Uno de los muchos hechos que hacen que Málaga sea única en comparación con otras provincias españolas es su gran afluencia de turistas. Por su posición privilegiada al sur de España y con sus costas bañadas por el mar Mediterráneo, Málaga atrae a...
Sopa de Almería
La provincia de Almería destaca entre la comunidad andaluza y el sur de España por sus recetas y gastronomía tradicionales. Tanto es así, que Almería se presenta como candidata a ser capital gastronómica de España en 2019. Por esta gastronomía tan...
Salmorejo Cordobés
¡Hola Cocinacas! Si te gusta el tomate, el pan, el aceite de oliva y el ajo, ya sabes que recetas vamos a hacer, vamos con ella. Hoy vamos a preparar Salmorejo Cordobés.
Cocido andaluz. Receta de Sevilla
La gastronomía de la provincia de Sevilla se caracteriza, entre otros muchos elementos, por ser popular en toda España e, incluso, en el extranjero. Sus platos se han convertido ya en recetas tradicionales del país y se han extendido por toda la...
Caldo quemao. Receta de Almería
Almería es la cumbre en la mezcla de comidas. Por algo esta provincia del sur de España destaca por mezclar la comida tradicional española con la gastronomía mediterránea. Sin embargo, en el plato que te presentamos en este artículo, el caldo quemao,...