Gazpachuelo. Receta de Málaga

Gazpachuelo. Receta de Málaga

Málaga, por su posición ventajosa al sur de España y por sus costas bañadas por el mar Mediterráneo, tiene una gran afluencia de turistas, tanto nacionales como extranjeros. Estos turistas pueden disfrutar en la provincia de la comida típica de...
Sopas perotas. Receta de Málaga

Sopas perotas. Receta de Málaga

Málaga se diferencia fácilmente de otras provincias, tanto andaluzas como de toda España, por su turismo y su gastronomía. El turismo se debe a su ventajosa posición al sur de España, bañada por el mar Mediterráneo, lo que conlleva una gran...
Recetas y comida típicas de Málaga

Porra antequerana. Receta de Málaga

Uno de los muchos hechos que hacen que Málaga sea única en comparación con otras provincias españolas es su gran afluencia de turistas. Por su posición privilegiada al sur de España y con sus costas bañadas por el mar Mediterráneo, Málaga atrae a...
Sopa de Almería

Sopa de Almería

La provincia de Almería destaca entre la comunidad andaluza y el sur de España por sus recetas y gastronomía tradicionales. Tanto es así, que Almería se presenta como candidata a ser capital gastronómica de España en 2019. Por esta gastronomía tan...
Salmorejo Cordobés

Salmorejo Cordobés

¡Hola Cocinacas! Si te gusta el tomate, el pan, el aceite de oliva y el ajo, ya sabes que recetas vamos a hacer, vamos con ella. Hoy vamos a preparar Salmorejo Cordobés, una receta de tradición dónde sus cantidades e ingredientes no...
Cocido andaluz. Receta de Sevilla

Cocido andaluz. Receta de Sevilla

La gastronomía de la provincia de Sevilla se caracteriza, entre otros muchos elementos, por ser popular en toda España e, incluso, en el extranjero. Sus platos se han convertido ya en recetas tradicionales del país y se han extendido por toda la...
Caldo quemao. Receta de Almería

Caldo quemao. Receta de Almería

Almería es la cumbre en la mezcla de comidas. Por algo esta provincia del sur de España destaca por mezclar la comida tradicional española con la gastronomía mediterránea. Sin embargo, en el plato que te presentamos en este artículo, el caldo quemao,...
Gazpacho Andaluz con Cooking Chef

Gazpacho Andaluz con Cooking Chef

Llega el Calor y con él las ganas de comer alimentos frescos! Por ello, hoy te traemos una receta muy rápida, fácil y sobre todo Deliciosa, que te repondrá de nutrientes, vitaminas y minerales para afrontar los calurosos días de verano. Se trata del...
Sopa de maiz y pollo

Sopa de maíz y pollo

La sopa de maíz y pollo es una especialidad de los restaurantes de comida china. Suave y reconfortante con un ligero sabor  agridulce al unirse el jengibre y el maíz....
Sopa agripicante

Sopa agripicante

La sopa agripicante, ‘hot and sour o suan la tang’. Es una especialidad muy popular en países asiáticos, representa todo un plato único ya que puede llevar pollo, huevo, fideos de soja, setas. Si te gustan las
Sopa de almendras

Sopa de almendras

La sopa de almendras la puedes encontrar en versión dulce con leche y aromatizada con canela o la versión salada. Es un plato muy nutritivo, las almendras son ricas en calorías tienen 610 calorías por ración de 100 gramos pero...
sopa wantán

Sopa wantán

La sopa wantán o wantón es tradicional en China, la puedes encontrar en cualquier restaurante, incluso en puestos callejeros. Procede de la dinastía Tang, (618-907). Si te gustan la
sopa de cebolla francesa

Sopa de cebolla francesa

La sopa de cebolla francesa por si sola es ya' toda una comida', atribuyen su invención a rey Luis XV, en la actualidad es una de las sopas francesas más populares del mundo. Si disfrutas cocinando
Sopa de pollo

Sopa de pollo

La receta de sopa de pollo es un clásico de la cocina casera. Se preparan en todo el mundo con una base de verduras y pollo y añadiendo distintos ingredientes según cada país. En Grecia le añaden huevo y limón, en Francia ponen vino...
gazpacho de cerezas

Gazpacho de cerezas

¿Conoces el gazpacho de cerezas? Es una receta fácil que te sorprenderá, con tomate, aceite de oliva virgen extra y pepino. ¡Todo un cóctel de vitaminas bajo en calorías! Entre las
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