Secreto ibérico teriyaki con piña

Secreto ibérico con salsa teriyaki y piña

¡Buenas Cocinacas! ¿Listos para descubrir una receta llena de sabor ibérico con toques asiáticos y tropicales? El secreto ibérico es uno de los cortes más deliciosos y jugosos del cerdo. Gracias a su veteado aspecto,...
Bao de secreto iberico

Bao de secreto ibérico

¡Buenas Cocinacas! ¿Cómo estáis? ¿Preparados para conocer una receta que no os va a dejar nada indiferentes? Estos Baos de secreto ibérico son pequeños bocados muy jugosos en los que utilizamos un relleno repleto de sabor. Lo que...
Gyozas de cerdo y gambas

Gyozas de carne de cerdo y gambas

¡Hola Cocinacas! ¿Qué tal estáis? Como has visto en el título, hoy te ayudaremos a preparar una deliciosa receta asiática que no puede faltar en tu repertorio culinario y más si eres amante de la comida china: Unas ricas...
Pierna de Cabrito Murciano Granadina asada al Horno

Pierna de Cabrito Murciano Granadina asada al Horno

¡Hola Cocinacas! ¿Qué tal estáis? En esta ocasión os traemos una receta muy especial y cuya carne de raza autóctona tiene una calidad impresionante. Se trata de un plato de Pierna de Cabrito Murciano Granadina asada al horno, una opción...
Conejo al Ajillo. La receta de Europa

Conejo al Ajillo. La receta de Europa

¡Buenas Cocinacas! ¿Qué tal va todo? ¿Preparado para conocer una riquísima receta en la que utilizamos carne de conejo? Pues bien, hoy te enseñamos a elaborar un riquísimo Conejo Al Ajillo con todo el sabor, una...
Ternera en Salsa de Verduras con Cooking Chef

Ternera en Salsa de Verduras con Cooking Chef

¡Buenas Cocinacas! ¿Qué tal va todo? En esta ocasión, tenemos preparada para ti una receta exquisita de carne que podrás preparar para un día especial, una celebración o cualquier día de fin de semana, ya que conlleva más tiempo...
albondigas-curry-rojo

Albóndigas con curry rojo

¡Buenas Cocinacas! ¿Cómo estáis en el día de hoy? Nosotros con muchas ganas de explicarte una nueva receta. En esta ocasión se trata de un plato de Albóndigas con curry rojo, una nueva forma de preparar tus albóndigas que tanto...
Entrecot de Ternera Berrendas con Salsa a la Pimienta

Entrecot de Ternera Berrendas con Salsa a la Pimienta

¡Hola Cocinacas! Quedaros con esta primera frase: “Os vamos a enseñar a elegir una carne cerca a la calidad y sabor de un buey, pero a un precio más accesible a todos los bolsillos”. Para ello hemos seleccionado una carne muy...
Butifarra. Receta de Barcelona

Butifarra. Receta de Barcelona

Si hay algo que distingue a Barcelona es su faceta social. Es una ciudad cosmopolita, moderna, joven, que atrae a una gran cantidad de turistas (tantos, que se ha convertido en la segunda ciudad más visitada de España). En Barcelona, los turistas pueden...
Solomillo Wellington de Ternera Retinta

Solomillo Wellington de Ternera Retinta

Hoy vamos a hacer una receta bastante conocida y que en una comida o cena con invitados podéis quedar estupendamente porque su presentación en la mesa es muy vistosa, se trata del Solomillo Wellington de Ternera Retinta. Para hacer...
Olla de San Antón. Receta de Granada

Olla de San Antón. Receta de Granada

Granada es una provincia andaluza que destaca por su turismo y por su amplio abanico de posibilidades en cuanto a gastronomía tradicional se refiere. Podemos encontrar comida para todos los gustos y platos que se remontan hasta la Edad Media. Creemos que...
Pincho moruno. Receta de Sevilla

Pincho moruno. Receta de Sevilla

La comida típica y tradicional de Sevilla destaca, entre otras muchas cosas, por ser conocida en toda España y en el extranjero. Es una comida que ha adquirido gran popularidad. Algo merecido, pues son platos deliciosos y tradicionales de España. En...
Quesadillas con Ternera Avileña Negra Ibérica

Quesadillas con Ternera Avileña Negra Ibérica

¡¡Hola Cocinacas!!! Hoy vamos a hacer un plato muy mexicano pero con una carne muy, muy española. Vamos a utilizar carne de raza Avileña Negra Ibérica que es una raza Autóctona bastante extendida en España y una de nuestras...