Albóndigas de Rape
Si buscas una forma de convertirte en un maestro de la cocina del mar, no busques más. Te presento las Albóndigas de Rape, una delicia que aúna lo mejor del mar con la comodidad de un plato familiar como son las...
Bacalao con Costra de Hierbas y Almendras
En el maravilloso mundo culinario, cada plato cuenta una historia. Hoy, vamos a preparar un exquisito plato que lleva consigo siglos de historia: el Bacalao con Costra de Hierbas y Almendras. Este plato combina la jugosidad del bacalao con...
Chicharros al Horno
Enfrentarte a la cocina puede ser un desafío si eres un principiante, pero con recetas sencillas y sabrosas como los Chicharros al Horno, seguro encontrarás tu camino en el arte culinario. Esta es una receta tradicional de los países...
Bacalao Confitado
El Bacalao Confitado es un verdadero tesoro de la gastronomía, una delicia que ofrece una textura sublime y un sabor que se deshace en la boca.
Este plato, originario de las regiones costeras de España y Portugal,...
Filetes de Lubina al Horno con Patatas
Adentrémonos en el mundo del sabor con esta receta de Filetes de Lubina al Horno con Patatas. Es un plato clásico de la cocina mediterránea, conocido por su sencillez y la armonía de sus ingredientes.
La lubina, una joya del...
Bacalao en Papillote
Imagina el sabor sublime del bacalao, cocido suavemente con sus jugos naturales, y el aroma tentador de las hierbas y especias que impregnan cada bocado. Eso es lo que te espera con el Bacalao en Papillote.
Un plato que combina la...
Croquetas de Bacalao
Adentrémonos en la cultura culinaria de España con una de las tapas más populares y deliciosas, las Croquetas de Bacalao. Este plato, amado por su textura crujiente por fuera y suave por dentro, se ha convertido en un verdadero icono de...
Salmón en Freidora de Aire
¿Quieres disfrutar de un delicioso plato de pescado sin todo el aceite y las calorías de la fritura tradicional? Entonces, estás en el lugar correcto, ya que te traemos una receta de Salmón en Freidora de Aire que es...
Bacalao Gratinado con Queso
Este delicioso y reconfortante plato de Bacalao Gratinado con Queso tiene sus raíces en la cocina tradicional europea, y es especialmente popular en las regiones costeras donde el bacalao es un ingrediente clave. El bacalao ha sido un...
Bacalao a la Riojana
Hoy te traemos el auténtico Bacalao a la Riojana, un plato delicioso y lleno de historia que no sólo deleitará tu paladar, sino que también te transportará a la región vinícola de La Rioja, en España. Este plato tradicional tiene...
Bacalao al Horno con Patatas
El Bacalao al Horno con Patatas es uno de los platos más populares y tradicionales de la cocina española. Este plato tiene sus raíces en la cocina vasca, donde el bacalao es un ingrediente básico en muchos de sus...
Chicharros en Escabeche
El plato de Chicharros o Jureles en Escabeche es un plato tradicional de la gastronomía española, especialmente popular en la región de Andalucía. El escabeche es una técnica de cocina que se utiliza para conservar los alimentos en...
Brocheta de rape con gambas
Si quieres sorprender a tus invitados con una deliciosa y vistosa receta, te recomiendo que pruebes a preparar unas brochetas de rape con gambas. Este plato combina el sabor suave y delicado del rape con el toque sabroso y jugoso de las...
Albóndigas de Pescado en Salsa Verde
Preparar estas deliciosas albóndigas de pescado en salsa verde es una forma innovadora y sabrosa de disfrutar del pescado en tu mesa. Esta receta es muy popular en la cocina mediterránea y destaca por su sabor fresco y suave. No solo es...
Pastel de Atún y Queso
En nuestra receta de hoy, el Pastel de Atún y Queso, el primer ingrediente, es un pescado muy interesante nutricionalmente, posee un alto contenido en proteínas y muy pocas calorías, y el segundo ingrediente, el Queso...