Cebollitas francesas o chalotas glaseadas

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¡Hola Cocinacas! En la receta de hoy te vamos a enseñar una nueva técnica de cocina, el glaseado, aplicado a un tipo de cebollas más pequeñas y con un sabor más suave. Nos referimos a las cebollitas francesas o chalotas glaseadas, que son perfectas...
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¡Hola Cocinacas! ¿Estás cansado de comprar perejil y que no te dure más de 3 días fresco? Hoy vamos a contarte un truco para conservar el perejil y que puedas utilizarlo en muchas de nuestras recetas. Esta es una de muchas...
Cómo preparar Sal de Jamón Serrano. Microondas y Horno

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¡Hola Cocinacas! Una semana más vamos a intentar sorprenderte con una receta innovadora y muy fácil de hacer. Hoy vamos a enseñarte cómo preparar sal de jamón serrano en el microondas y en el horno, para que le des un toque gourmet y...