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Tortilla de Patatas con Cebolla Caramelizada

La tortilla de patatas con cebolla caramelizada, en una receta variante de la tortilla de patatas o española con un toque dulce. La primera vez que la probamos fue en el popular...
Tortilla de espinacas

Tortilla de Espinacas

Las planchas de cocina nos permiten cocinar todo tipo de productos sin usar apenas aceite añadido, de este modo conseguimos platos con un menor aporte calórico y graso. En Cocina Casera tenemos numerosas recetas de platos cocinados a la plancha, ejemplos...
Tortilla Francesa u Omelette de Jamón y Queso

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Hace unos días os compartimos una estupenda receta con la que elaborar una omelette rellena de champiñones y queso. En esta ocasión, os vamos a enseñar a prepararla con jamón dulce...
Tortilla de papas

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La tortilla de papas es esa receta tradicional que aunque no lleva muchos ingredientes ni la preparación es complicada, nunca…
Tortilla de patatas

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La tortilla de patatas es una receta sencilla que podemos hacer con unos pocos ingredientes y una pizca de cariño.…
blinis a la plancha

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Estos blinis a la plancha son una exquisitez! Para el que no lo sepa, el blini es una especie de…
Cuatro tortillas deliciosas

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Cuatro tortillas deliciosas Los huevos son un ingrediente básico en la cocina, aportan gran cantidad de nutrientes esenciales y nos…

Omelette de Champiñón y Queso

Una omelet, u omelette, no es otra cosa que una tortilla elaborada con huevos batidos a la que se le pueden incorporar, además, otros ingredientes a modo de relleno, en este caso, será una Omelette de Champiñón y Queso. En Cocina...
Tortilla de Pollo y Verduras

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La tortilla es una de los platos protagonistas de esta página, tanto es así, que en nuestro recetario podéis encontrar…
Quiche Lorraine casero

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Las quiches son uno de los emblemas de la cocina gala. Se trata de una tarta salada con base de…
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