Cómo hacer el sofrito perfecto
Descubre cómo hacer el sofrito perfecto con este vídeo paso a paso. Una receta muy fácil que es la base de muchos platos y comidas caseras
Diferencias entre cupcakes, muffins y magdalenas
Hay mucha gente que piensa que un muffins y una magdalena son la misma cosa, y que un cupcake es…
Consejos para hacer el bizcocho perfecto
Descubre los Consejos para hacer el bizcocho perfecto Los bizcochos son una de las elaboraciones más populares en pastelería, donde…
Cómo cocinar las Lentejas perfectas
En este artículo os vamos a mostrar algunos vídeos para hacer las mejores recetas y también, unos cuantos consejos. La…
Cocinar berenjenas
Como ya sabéis los que nos seguís desde hace tiempo, en Cocina Casera os hemos enseñado múltiples formas de cocinar…
Un tipo de queso para cada plato
El queso goza de una gran presencia en la cocina, donde es usado para la elaboración de numerosas y muy…
Cómo elaborar el soufflé perfecto
El soufflé es un plato delicado y ligero, de sabor exquisito y textura suave. Su aspecto sin duda despierta la…
Tipos de levadura y su uso en cocina
Imaginemos que nos estamos iniciando en las artes culinarias y, navegando por la red, encontramos una receta que nos gusta;…
Cómo hacer la tortilla de patatas perfecta
Hoy queremos enseñaros cómo hacer la tortilla de patatas perfecta. La tortilla de patatas, o también llamada tortilla española, Encontrarás…
Consejos para elegir el vino adecuado
Consejos para elegir el vino adecuado ¿Cómo saber lo que nos están ofreciendo en la carta de vinos de un…
Cómo desalar y rehidratar bacalao
El bacalao seco es una de los pescados con mayor renombre que suele ser muy utilizado en la gastronomía portuguesa,…
La importancia de aliñar bien las ensaladas
El aliño, compuesto principalmente por aceite, sal y vinagre tiene una gran importancia en la preparación de una buena ensalada.…
Cómo preparar el café perfecto
El café, una de las bebidas más consumidas de todo el planeta, ha conseguido echar raíces en muchas culturas, en…
Cómo elegir un buen chocolate negro
En un artículo anterior ya os hablamos de los beneficios del consumo de cacao. En el artículo de hoy, queremos…
Asado argentino: cosas que nunca debes hacer
Descubre cómo hacer un Asado argentino: qué cosas nunca debes hacer para conseguir el mejor resultado en tu receta y disfrutar este plato exquisito