Los fideos soba nos transportan hasta Japรณn con una receta muy sencilla, sana y con todo el sabor y aroma de su gastronomรญa.
En menos de 20 minutos tendrรกs el plato listo para degustar. ยกEspero que te guste!
Ingredientes Para 2 personas
- 1 pack de fideos soba
- 150 gr. de pechuga de pollo troceada
- 100 gr. de pimiento rojo
- 100 gr. de pimiento verde
- 1 cebolla mediana
- 2 cucharadas de salsa de soja
- Aceite de oliva
- Sal
- Agua
Elaboraciรณn de los Fideos Soba con Pollo y Verduras
- Picar las verduras y cocinarlas en una sartรฉn con aceite de oliva.
- Cuando a la verduras les falten un par de minutos para estar listas, aรฑadir el pollo y cocinar hasta que estรฉ hecho y las verduras estรฉn ligeramente doradas. Reservar.
- Cocer los fideos en agua, siguiendo las instrucciones del fabricante que indica el envase.
- Aรฑadir la salsa de soja y las veduras por encima. Mezclar y listo.
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CEO en Cocina Casera
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