![Cebollitas francesas o chalotas glaseadas](https://cocina-casera.com/wp-content/uploads/2020/09/chalotas-glaseadas-1024x682.jpg)
Cebollitas francesas o chalotas glaseadas
¡Hola Cocinacas! En la receta de hoy te vamos a enseñar una nueva técnica de cocina, el glaseado, aplicado a un tipo de cebollas más pequeñas y con un sabor más suave. Nos referimos a las cebollitas francesas o chalotas glaseadas, que son perfectas...
![Los problemas más habituales al hacer tartas](https://cocina-casera.com/wp-content/uploads/2020/08/tarta-bizcocho-chocolate-1024x683.jpg)
Los problemas más habituales al hacer tartas
¡Hola Cocinacas! Ya sabes que la repostería exige cantidades exactas y seguir cada paso de la receta. Sin embargo, estamos…
![Qué es la contaminación cruzada y cómo evitarla](https://cocina-casera.com/wp-content/uploads/2020/07/cocinar-casa-1024x686.jpg)
Qué es la contaminación cruzada y cómo evitarla
¡Hola Cocinacas! ¿Has oído alguna vez hablar sobre la contaminación cruzada de los alimentos? Es uno de los principales peligros…
![Cómo conservar el perejil durante más tiempo](https://cocina-casera.com/wp-content/uploads/2020/04/conservar-perejil-1024x576.jpg)
Cómo conservar el perejil durante más tiempo
¡Hola Cocinacas! ¿Estás cansado de comprar perejil y que no te dure más de 3 días fresco? Hoy vamos a contarte un truco para conservar el perejil y que puedas utilizarlo en muchas de nuestras recetas.
![Tipos de cortes de verduras y frutas con cuchillo](https://cocina-casera.com/wp-content/uploads/2020/04/cortes-verduras-1024x683.jpg)
Tipos de cortes de verduras y frutas con cuchillo
¡Hola Cocinacas! Si te consideras un experto en cocina, hoy queremos ponerte a prueba. Si no lo eres, después de…
![Sal de Jamón Serrano en Microondas y Horno](https://cocina-casera.com/wp-content/uploads/2020/04/sal-jamon-serrano-1024x576.jpg)
Sal de Jamón Serrano en Microondas y Horno
¡Hola Cocinacas! Una semana más vamos a intentar sorprenderte con una receta innovadora y muy fácil de hacer. Hoy vamos a enseñarte cómo preparar sal de jamón serrano en el microondas y en el horno, para que le des un toque gourmet y...
![como-mantener-alimentos-en-buen-estado](https://cocina-casera.com/wp-content/uploads/2020/03/como-mantener-alimentos-en-buen-estado-1024x681.jpg)
Cómo mantener los alimentos en buen estado. Consejos y trucos.
¡Hola Cocinacas! Se avecinan días en los que tendremos que pasar más tiempo en casa y cocinar recetas de comida…
![Descubre cuatro consejos para congelar tus verduras correctamente](https://cocina-casera.com/wp-content/uploads/2019/11/frozen-food-2481567_1920-1024x417.jpg)
Los cuatro consejos definitivos para congelar tus verduras correctamente
¡Hola Cocinacas! En esta ocasión os traemos un post diferente. Hoy no hablaremos de platos recomendados o de propiedades sobre…
![Cinco recetas con microondas que te sorprenderán. ¡Muy fáciles!](https://cocina-casera.com/wp-content/uploads/2019/11/Cinco-recetas-con-microondas-que-te-sorprenderan-Muy-faciles-1024x768.jpg)
Cinco recetas con microondas que te sorprenderán. ¡Muy fáciles!
¡Buenas Cocinacas! ¿Qué tal va vuestro día? En esta ocasión vamos a enseñarte cinco recetas muy logradas y fáciles de…
![Horno 8](https://cocina-casera.com/wp-content/uploads/2017/11/Horno-8.jpg)
Cocinar al horno: Estos son los cinco errores que más cometemos
¡Buenas Cocinacas! ¿Qué tal? El horno es uno de esos aparatos de cocina que nos ha facilitado en muchas ocasiones…
![Descubre en que consiste la dieta antiaging contra el envejecimiento](https://cocina-casera.com/wp-content/uploads/2019/09/Descubre-en-que-consiste-la-dieta-antiaging-contra-el-envejecimiento-1024x682.jpg)
Descubre en qué consiste la dieta antiaging contra el envejecimiento
¡Buenas Cocinacas! ¿Qué tal estáis? En esta ocasión te traemos un post muy especial en el que seleccionaremos algunos de…
![Los 6 errores que no debes cometer al cocinar carne](https://cocina-casera.com/wp-content/uploads/2019/06/Los-6-errores-que-no-debes-cometer-al-cocinar-carne-1024x640.jpg)
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¡Buenas Cocinacas! ¿Qué tal estáis? Bienvenidos a un nuevo post. En esta ocasión os explicaremos cuáles son los errores más…
![Las 8 técnicas con las que mejorarás tus platos de pasta](https://cocina-casera.com/wp-content/uploads/2019/06/Las-8-tecnicas-con-las-que-mejoraras-tus-platos-de-pasta-1024x576.jpg)
Las 8 técnicas con las que mejorarás tus platos de pasta
¡Buenas Cocinacas! ¿Cómo estáis? En el día de hoy os traemos un post diferente en el que hablaremos de técnicas…
![4 sencillos consejos para conservar correctamente tus salsas](https://cocina-casera.com/wp-content/uploads/2019/03/4-sencillos-consejos-para-conservar-correctamente-tus-salsas2-1024x683.jpg)
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¡Buenas Cocinacas! ¿Cómo estáis en el día de hoy? En esta ocasión os vamos a hablar de cómo conservar correctamente…
![Alimentos que ayudan a mejorar los trastornos de sueño](https://cocina-casera.com/wp-content/uploads/2019/03/Alimentos-que-ayudan-a-mejorar-los-trastornos-de-sueno3-1024x1024.jpg)
Alimentos que ayudan a mejorar los trastornos de sueño
¡Buenas Cocinacas! ¿Cómo se presenta vuestro día? ¿Quizá un poco estresado? ¿No duermes bien? Pues en esta entrada te vamos…