ยกOjalรก todas las frutas y verduras fueran tan fรกciles de pelar como el plรกtano! Pero como no es asรญ, muchas veces nos encontramos con que nos da pereza comer ciertas frutas y verduras o utilizarlas para cocinar simplemente por el hecho de tener que pelarlas. Hoy os vamos a dar algunos trucos para pelar frutas y verduras que esperamos que os gusten y os resulten รบtiles. Y si os apetece saber mรกs trucos con frutas, no os perdรกis nuestros trucos con naranjas.
Trucos para pelar frutas y verduras
ยกToma nota de estos trucos para pelar frutas y verduras! Estamos seguros de que te facilitarรกn la vida.
Frutas de piel fina
Las frutas de piel fina suelen resultar muy difรญciles y latosas de pelar porque tienen la piel muy adherida a la carne. Para hacerlo fรกcilmente, solo tienes que colocarlas en un recipiente y cubrirlas con agua hirviendo. Dรฉjalas durante un minuto sumergidas y pรฉlalas con un cuchillo de pelar patatas: verรกs quรฉ fรกcilmente sale la piel.
Otro truco es pinchar la fruta con un tenedor y mantenerla sobre la llama del fuego de la cocina hasta que la piel se abra: a continuaciรณn, verรกs quรฉ fรกcil puedes pelarla.
Pelar tomates
Hay dos posibilidades, que parecen contradictorias pero funcionan. La primera es enfriarlos en la nevera, para a continuaciรณn coger fuertemente el tomate y rasparlo con un cuchillo de abajo arriba varias veces. Pincha la piel con la punta del cuchillo y se desprenderรก con facilidad. Otro truco es meterlos en agua caliente durante unos minutos, escurrirlos y pelarlos.
Pelar granadas
Para que pelar las granadas y desgranarlas sea mucho mรกs sencillo solo tienes que darles un golpe seco, partirlas y ponerlas boca abajo: verรกs quรฉ fรกcil salen los granos.
Pelar nueces
Si quieres que las nueces salgan enteras de su cรกscara (suelen romperse al cascarlas para abrirlas), dรฉjalas toda una noche en agua con abundante sal. Por la maรฑana solo tendrรกs que romperlas con cuidado y la nuez saldrรก entera.
Quitarle las hebras al maรญz
Para deshebrar el maรญz, lo mรกs fรกcil es humedecer una servilleta de papel o una toalla y frotar la panocha de arriba abajo. Todas las hebras se desprenderรกn.
Sacarle partido al pelapatatas
Algunas verduras de piel fina, como por ejemplo la zanahoria, y otras de piel gruesa, como el calabacรญn, se pelan muy fรกcilmente con el pelapatatas. Pruรฉbalo y verรกs. Crรฉditos-Shutterstock
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