10 mLos batidos son perfectos para ingerir fruta de una manera diferente y rápida. Llenos de nutrientes, vitaminas y minerales y además, muy versátiles ya que admiten infinidad de ingredientes, como es el caso del vídeo de batido verde antioxidante y dietético que vimos en otra ocasión.
Cuanto mejor sea el producto y la fruta mejor será el batido. Por ello, siempre es mejor invertir en fruta orgánica o en caso contrario, al menos lavarla bien para evitar productos químicos. Además siempre es recomendable consumirlo cuanto antes para que conserve sus propiedades al máximo.
Ingredientes para 2 Zumos
- Arándanos - 200 gramos
- Moras - 200 gramos
- Frambuesas - 100 gramos
- Leche Vegetal - 400 mililitros
- Una cucharada de azúcar
Cómo hacer la receta de Batido de Arándanos, Moras y Frambuesas
- Lavamos bien los arándanos y las moras y las frambuesas bajo un chorro fino de agua fría. Añadimos los arándanos al vaso de la batidora.
- Acto seguido, añadimos las frambuesas
- Ahora añadimos las moras.
- Añadimos la leche vegetal. Puedes utilizar la leche que más te guste, sea de origen animal o vegetal como es en este caso o bien leche de soja, por ejemplo.
- Añadimos una pizca de azúcar aunque para esta receta realmente no sería necesario porque los frutos rojos son muy dulces. Si estuvieran un poco ácidos y no quieres añadir azúcar procesada, puedes añadir edulcorante natural como es la stevia.
- Batimos todos nuestros ingredientes hasta que estén bien integrados y lo tendremos listo para servir!
Notas y Consejos
Si quieres que resulte más fino al paladar puedes colarlo pero perderá muchísimas propiedades ya que perderemos parte de piel y semillas que tienen un gran valor nutricional y son beneficiosos para nuestro organismo y para llevar una vida saludable.
Si queremos hacer una versión más light de esta receta, se recomienda usar leche de avena y unas gotas de edulcorante en vez de azúcar.
