Cóctel de naranja en batidora y thermomix

Cóctel de naranja en batidora y thermomix

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15 m
Calorias: 200
Fácil
4 personas

Cóctel de naranja en batidora y thermomix

Un toque glamuroso para agasajar a nuestro comensales con esta bebida suave, refrescante y digestiva. La podemos servir antes del primer plato o reservar para el postre al igual que ocurre con el sorbete de limón al cava. Por ello, os traemos la receta para thermomix y para hacerla de forma tradicional.

Ingredientes para Cóctel de naranja en batidora y thermomix para 4 personas

  • Champán o cava muy fría - Media botella
  • Naranjas - zumo de 6 unidades
  • Azúcar - 3 cucharadas soperas
  • Rodajas de naranja - al gusto
  • Hpjas de menta - al gusto
  • Azúcar glass - al gusto

Cómo hacer la receta de Cóctel de naranja en batidora y thermomix

  1. Elaboración de la receta en batidora
  2. En el vaso de la batidora, añadimos todos los ingredientes y mezclamos todo bien.
  3. En un plato añadimos unas gotas de zumo de naranja y en otro azúcar glass. Cogemos las copas y mojamos el borde de las mismas primero en el zumo y después en el azúcar, de esta manera se quedará pegado y la presentación quedará más vistosa
  4. Servimos en las copas individuales muy frío, adornando con una rodaja de naranja con una hoja de menta.
  5. Elaboración de la receta en thermomix:
  6. En el vaso, añadimos todos los ingredientes y programamos 1 minuto, velocidad 5-6 8 y 10 progresivamente
  7. Si necesitamos picar cubitos de hielo, los colocamos en el vaso y programamos de la misma manera.

Notas y Consejos

Si no tuviéramos el champán o cava muy fríos, podremos añadir hielo picado.

Jose Balandin

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