Limonada casera

Limonada casera

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La limonada casera es una de las bebidas mรกs refrescantes que puedan haber, sin embargo, a veces por la falta de tiempo o porque simplemente no somos conscientes de lo fรกcil que es hacer limonada, nos privamos de una bebida que resulta beneficiosa para nuestro organismo.

Consumiendo limรณn estamos aportando a nuestro cuerpo una fuente de vitaminas y minerales como el calcio, magnesio, fรณsforo, hierro y algo de fibra. Esta es sin duda alguna una fruta curativa con mรบltiples propiedades que no debemos perdernos. Si quieres saber mรกs sobre cรณmo hacer limonada fรกcil casera mira tambiรฉn esta receta. ยฟComenzamos?

Ingredientes para 4 personas

  • Agua โ€“ 1 litro y medio
  • Limones โ€“ 6 o 7 unidades
  • Azรบcar โ€“ 200 gramos

Pasos para hacer limonada casera

  1. Lo primero que debemos tener en cuenta es si los limones brillan, lo que quiere decir que estรกn encerados. Si es asรญ, lo mejor es quitarle parte de la cรกscara antes de exprimirlos, sino usamos un exprimidor normal o una batidora.
  2. Cuando tengamos los limones exprimidos vertemos el contenido en una jarra de cristal que conservarรก mejor el sabor que una jarra de plรกstico.
  3. Lo siguiente serรก aรฑadir el agua y el azรบcar. Removemos bien con una varilla fina y dejamos unos minutos para preparar el hielo.
  4. Si contamos con una picadora trituramos el hielo para servir nuestra limonada casera bien fresquita, sino siempre podemos recurrir al viejo truco de picar el hielo en un paรฑo con cualquier utensilio de cocina que pueda servir para ello.
  5. Por รบltimo, removemos nuevamente antes de servir y colocamos una rodajita de limรณn en cada vaso para dar un toque mรกs curioso a la presentaciรณn.

Notas y consejos

Para endulzar nuestra limonada casera podemos usar otras opciones como por ejemplo el azรบcar glas, al ser una azรบcar pulverizada se disuelve mejor y endulza igualmente. Tambiรฉn podemos optar por miel o por algรบn jarabe dulce de nuestro gusto.

Para los amantes de las hierbas tambiรฉn podemos aรฑadir unas hojas de albahaca o de menta, darรกn un aroma diferente a nuestra limonada y un sabor muy peculiar. Tรบ ยฟcรณmo la prefieres?

 

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Jose Balandin
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