Masa para Pizza con cooking chef

Masa para Pizza con Cooking Chef

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52 m
Calorias: 269
Fรกcil
4 personas

Este VรDEO viene con DOS SORPRESAS, no sรณlo te vamos a enseรฑar cรณmo hacer tu Masa de Pizza con Cooking Chef con la mejor masa, con una textura increรญble sino que, aprenderรกs cรณmo tener pizzas a tu disposiciรณn siempre que quieras cocinando solo una vez!! y un ejemplo de Pizza que te proponemos y que te va a encantar. Si te interesa saber mรกs acerca de esta increรญble Cooking Chef pulsa el siguiente botรณn:

boton cooking chef

Y si te ha gustado esta receta, no te olvides ver Todas nuestras Recetas con Cooking Chef para que disfrutes cocinando con ayuda de este increรญble robot que ademรกs de ahorrarte tiempo consigue unos platos espectaculares

Ingredientes para Masa para Pizza con Cooking Chef para 4 personas 6 unidades

  • Harina de trigo de fuerza - 1 Kilogramos
  • Sal - 15 gramos
  • Aceite de oliva virgen extra - 25 mililitros
  • Levadura fresca de panaderรญa - 15 gramos
  • Agua - 550 mililitros

Cรณmo hacer la receta de Masa para Pizza con Cooking Chef

  1. Lo primero que haremos serรก templar el agua y aรฑadirla a un bol. Donde diluiremos la levadura fresca con ayuda de la espรกtula
  2. Despuรฉs aรฑadimos esta mezcla al vaso de nuestra Cooking Chef. Incorporamos el kilo de harina de fuerza y colocamos el gancho para remover. Cerramos
  3. Y programamos 2 minutos a velocidad 1, transcurrido este tiempo programamos 5 minutos a velocidad 4
  4. Cuando hayan transcurrido 2 minutos , paramos y aรฑadimos: el aceite y la sal
  5. Ponemos de nuevo en funcionamiento y dejamos terminar los 3 minutos restantes ยกya casi tienes lista la masa! ยฟPuede ser mรกs fรกcil y cรณmodo?
  6. Finalizado el tiempo la dejaremos fermentar durante 45 minutos cubriรฉndola con un trapo hรบmedo
  7. Mientras tanto, te vamos a mostrar un ejemplo de pizza que puedes hacer. : utilizaremos salsa de tomate, queso de cabra, aceitunas negras , mozzarella y rodajas de tomate natural
  8. Transcurridos los 45 minutos mira quรฉ volumen ha cogido nuestra masa!
  9. Cรณmo tenemos masa de sobra, lo que haremos serรก separarla en 6 o 7 partes deja la que vayas a utilizar para la pizza y el resto, la puedes estirar y guardar en capas alternando pizza y lรกmina de papel de horno, de este modo podrรกs guardarla en el congelador sin que ocupe mucho.
  10. Y tenerla a mano siempre que tengas capricho de pizza De esta forma aprovechamos un rato de cocina para conseguir 6 masas de pizza caseras esperรกndonos en el congelador, asรญ de fรกcil!!
  11. Vamos a hacer la pizza: coloca la masa sobre papel vegetal en la rejilla del horno, Echa una capa de tomate, otra de mozzarela, el tomate laminado, el queso de cabra y las aceitunas negras
  12. La llevamos al horno a 180ยบ grados calor arriba y abajo durante 20 minutos. Si quieres, hazla entera solo por abajo para que quede mรกs crujiente la base y gratina al final del horneado

Notas y Consejos

boton cooking chef

Ahora ya , solo te queda hacer las porciones y devorarlas!

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Jose Balandin
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